Паста с соусом из вяленых томатов и пармезана., По мотивам поездки в Рим)) Опции

[tan`chik74]

На днях вернулись с мужем из очередного свадебного путешествия. На этот раз были в Риме.
Никогда не балдела от макарон пасты. Но там ела и балдела))) Перед отъездом набрали хороших продуктов и вот я представляю вам рецепт пасты с соусом из вяленых томатов и пармезана. Муж сказал, вкус один в один как в ресторанах! ))



Соус делала на глаз, но это совсем не трудно. Рецепт простой.
Соус:
Размешать в блендере вяленые помидоры, оливковое масло, базилик, чеснок и пармезан.
Отварить пасту аль денте. Добавить соус, посыпать тертым пармезаном. Подавать с красным вином.

[Патрикеевна]

Таня, вкуснотища и красотища, как всегда!