IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Кабачковая запеканка)))Ну, очень вкусная!, С колбасками и сыром.
Эля
сообщение 19.7.2015, 11:12
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Тук-тук! Утро доброе, форумчане!*)
Давно пеку кабачковую запеканку, а в этот раз решила включить фантазию.
И вот, что получилось!


400 грамм кабачка,
100 грамм сыра твердого, (у меня Прикарпатский овечий)
2 яйца,
100 грамм домашнего йогурта
0,5 чайной ложки гашеной соды,
150 грамм муки,
0,5 чайной ложки соли.,
перец.
чеснок-2 зубка
лук- 1 шт
колбаски копченые - 5 шт
базилик свежий - 2 листика (порезать и добавить в тесто)

Кабачки порезала кольцами, посолила.
в йогурт добавила соду, погасила.
потом к йогурту добавила яйца, перемешала.
просеяла муку и смешала с йогуртной смесью.
чеснок с луком порезала полукольцами и обжарила на раст. масле до прозрачности.
колбаски разрезала вдоль.
в форму положила половину лука с чесноком, размазала по всему дну.
с кабачков слила сок и выложила одну часть в форму, выкладывала веером.
на кабачки положила колбаски и залила частью теста, присыпала тертым сыром.
выложила оставшиеся кабачки, сверху лук, тесто.
и в конце хорошо засыпать сыром.
(тесто получается не жидкое, поэтому его нужно ложкой разравнивать по всей поверхности.)
выпекать в духовке при 180, до румяной корочки.
Полет моей фантазии в данном рецепте ну, не останавливается )))))
Следующую испекла с добавочкой........
К луку и чесноку добавила шампиньоны!
Тоже очень вкусненько получается!(фото второй запеканки не делала)


Смачного!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 19.7.2015, 22:11
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Леночка!!! Какая вкуснотища!!! cc947b304d10.gif Красота!!! b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif
Кабачки обожаю, очень интересный вариант кабачковой запеканки!!! d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 20.7.2015, 21:49
Сообщение #3

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Леночка, как вкусно 5639.gif ! С копчёными колбасками - вообще объедение! Спасибо за рецептик d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif !


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 20.7.2015, 21:54
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Наташа! Юленька! d8972a5723bd.gif
Девочки, спасибо за добрые слова!
Попробуйте испеките....... girl_in_love.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nika_G
сообщение 21.7.2015, 8:56
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 1960
Регистрация: 27.10.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3688
Спасибо сказали: 5096 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132


Леночка, отличная идея для завтрака! Спасибо за рецепт! give_rose.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 27.7.2015, 21:15
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Леночка!!! Большое спасибо за хороший рецептик от всей семьи!!! f53650ef9540.gif
Готовила запеканку без колбаски, кабачок натирала на крупной терке+соль+2яйца.
Выкладывала слоями: кабачок, сыр, ½ теста, затем снова кабачок, ½ теста, сверху сыр.

Кабачковая запеканка получилась отличная, нежная и очень вкусная!!! d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 15.8.2015, 22:29
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Наташа, спасибо! girl_in_love.gif Запеканочка суперская! f53650ef9540.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 14:45