ВАРШАВСКИЙ ПИРОГ Опции

[Svetla_na]

Завтра большой праздник - Яблочный спас. Отмечая Яблочный Спас, люди обязательно угощали друг друга яблоками – на второй Спас и нищий яблочко съест. На стол подавали блюда с начинкой из яблок, варили яблочное варенье. Предлагаю очень вкусный яблочный пирог из необычного теста, рецепт которого нашла в интернете (фото автора). Испробовала я сегодня рецепт этого изумительного пирога. Запах яблок неимоверный, сам пирог удался на славу.


1 ст. сахара, 1ст. манки, 1 ст. муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, ванилин, 8 больших яблок, масло сливочное (100 гр).
Все сухие ингредиенты смешать, и разделить на 3 равных части, яблоки очистить и потереть на крупной терке.
Форму диаметром где-то 26 см. застилаем пергаментом, смазываем маслом сливочным, выкладываем сухую смесь равномерно, сверху яблоки, снова смесь и яблоки, смесь. На верх натираем на терке масло сливочное и ставим в разогретую духовку примерно на 40 минут. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

[Патрикеевна]

Svetla_na, с праздником вас!
Очень вкусный пирог ! Спасибо за рецепт!

[Svetla_na]

Спасибо огромное!
..