отрубной хлеб, мой второй хлебушек! получился воздушный и вкусный!! |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
отрубной хлеб, мой второй хлебушек! получился воздушный и вкусный!! |
4.2.2016, 6:54
Сообщение
#1
|
||
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 6 Регистрация: 4.2.2016 Пользователь №: 18920 Спасибо сказали: 8 раз(а) Модель хлебопечки: Comer |
Доброе времени суток всем! Вот уже неделю я являюсь обладательницей ХП))Это мой первый пост на форуме
Это, можно сказать, мой первый хлебушек)В самом первом немного намудрила с пропорциями (пересыпала отрубей и получился специфический вкус. но мужу понравился Да еще и электричество отключили) А этот хлеб получился то что надо. Правдв хрупкий, крошится при нарезке (я люблю тонкие ломтики ) Делала по этому рецепту: на 1000 гр хлеба 380 мл воды (27 град) 2 ч.л соли 2 ст.л сахара 2 ст.л раст масла 500 гр муки + 100 гр отрубей. (Я добавила так же в хлеб семена льна, тмин и кунжут) 1 ч.л дрожжей Выпекала на режиме "хлеб из цельнозерновой муки" Количество отрубей насыпала "на глаз" (из учета что общее кол-во муки 600 гр) Сори за некачественное фото, фоткала утром наспех. Вспомнила когда уже порезала его) .. Спасибо сказали:
|
|
|
||
4.2.2016, 16:23
Сообщение
#2
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Grapes, поздравляю вас с приобретением домашней помощницы - хлебопечки!
Аппетитный хлебушек у вас получился! Спасибо сказали:
|
|
|
4.2.2016, 19:20
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
Grapes, очень хороший хлеб получился! И корочка румяная, и мякиш красивый, поздравляю с удачным хлебом!
Спасибо сказали:
|
|
|
4.2.2016, 19:42
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Grapes, поздравляю !!!
Хлебушек восхитительный получился! Спасибо сказали:
|
|
|
5.2.2016, 12:42
Сообщение
#5
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 6 Регистрация: 4.2.2016 Пользователь №: 18920 Спасибо сказали: 8 раз(а) Модель хлебопечки: Comer |
Эля, Nika_G, Патрикеевна, Спасибо за похвалу) Я сама нарадоваться не могла, всех угощала
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 14.5.2024, 21:26 |