Йогуртовый хлеб с цукатами, Рецепт для хлебопечки Oursson ВM0800J/BM0801J |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Йогуртовый хлеб с цукатами, Рецепт для хлебопечки Oursson ВM0800J/BM0801J |
9.2.2016, 18:46
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 88 Регистрация: 13.12.2013 Пользователь №: 16622 Спасибо сказали: 73 раз(а) Модель хлебопечки: Oursson BM1000JY |
Йогуртовый хлеб с цукатами Количество ингредиентов на 10 порций Вода, г 200 Мука пшеничная, г 450 Йогурт (домашний), г 150 Соль, г 6 Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие, г 5 Добавить после сигнала: Цукаты (разноцветные мелкие), г 100 Способ приготовления: 1. Поместите в ёмкость для замешивания все ингредиенты для теста. 2. Выберите режим "Основной" (размер и корочка - по умолчанию). 3. После звукового сигнала добавьте мелко нарезанные цукаты. 4. Переложите хлеб на решётку, накройте льняной салфеткой и остудите до комнатной температуры. Примечание: Обязательно дайте хлебу полностью остыть под льняной салфеткой, тогда корочка будет хрустящей, а мякиш пористым. Приготовьте йогурт, используя закваски от Орсика! Для приготовления 1 л йогурта смешайте 1 упаковку (3 г) закваски "Йогурт" и 1 л молока 3,2% жира, поставьте в тёплое место или воспользуйтесь йогуртницей. Время приготовления: 10 часов 55 минут Спасибо сказали:
|
|
|
||
9.2.2016, 19:48
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 77 Регистрация: 29.9.2015 Пользователь №: 18621 Спасибо сказали: 80 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс |
Ой, как красивенько - детишки буду в восторге от такого хлебушка!
|
|
|
11.9.2016, 13:20
Сообщение
#3
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 21 Регистрация: 9.9.2016 Из: Москва Пользователь №: 19274 Спасибо сказали: 13 раз(а) Модель хлебопечки: Oursson BM0801J |
В закладки! Спасибо за рецепт!
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.4.2024, 13:59 |