Шарлотка за 10 минут. Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Таша natal-ia]

Взбить в чаше комбайна:

6 яиц + 1 стакан сахара + 4 ст.л. майонеза + 1 ч.л ванильн. сахара + около 450 гр.муки + 1/2 пакетика разрыхлителя - 6 гр. (в пакете -12 гр.).

Яблоко, несколько слив порезать.

Форму для выпечки смазать обильно слив. маслом, на дно формы поместить порезанные фрукты и вылить тесто. Щепоткой корицы посыпать тесто или фрукты (по вашему усмотрению).
Я выпекала при t 190 С минут 40 (духовку надо предварительно разогреть). Готовность шарлотки можно проверить деревянной шпажкой.

В результате, должен получиться воздушный, высокий бисквит с фруктами.

****Можете использовать сахарную пудру, для украшения верха шарлотки, тогда убавьте кол-во сахара в тесте (по своему вкусу). Если же любите очень сладкий бисквит или пирог, то не убавляйте.

Приятного аппетита!