 Цедра сушеная, Частичка новогоднего аромата |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 23.12.2016, 15:40
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа  |
Изобилие вкусных цитрусовых и большое количество рождественской выпечки (где часто используется цедра), поспособствовали спонтанному решению сохранить частичку новогоднего аромата…
 Цедра сушеная. Слова и фото мои. Цитрусовые хорошо помыть и обсушить. Снять кожуру и выложить на поддон сушилки в один слой. У меня сушилка для овощей старенькая (более 10 лет), имеет одну кнопку Вкл./Выкл., температурного режима нет. Через 2ч.30мин. получаем очень ароматную сушеную цедру. Хранить сушеную цедру в льняных мешочках или в пищевом контейнере с крышкой. Крупный помол сухой цедры на кофемолке - использую в качестве добавки при заваривании чая. Средний помол сухой цедры на кофемолке - добавляю в тесто для выпечки. Мелкий помол сухой цедры на кофемолке – смешиваю с сахарной пудрой для посыпки готовой выпечки. Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
23.12.2016, 16:12
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Наташа, какая ты молодчинка, как хорошо придумала!
 Надо и себе так сделать! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.12.2016, 21:50
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Натусик, уже насушила партейку цедры!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.12.2016, 22:26
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Цитата(Эля @ 23.12.2016, 21:50)  Натусик, уже насушила партейку цедры! Леночка, спасибо большое за отзыв! Я очень рада, что рецептик пригодился! Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.4.2025, 6:34 |
Форум Моя хлебопечка