Как использовать дрожжи, которые разводятся на молоке, если в инструкции к печке они должны сыпаться поверх муки? |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Как использовать дрожжи, которые разводятся на молоке, если в инструкции к печке они должны сыпаться поверх муки? |
26.2.2017, 15:36
Сообщение
#1
|
||
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 26.2.2017 Пользователь №: 19558 Спасибо сказали: 5 раз(а) Модель хлебопечки: Binatone |
Уважаемые специалисты, купила сегодня быстродействующие сухие дрожжи, а в инструкции сказано разводить в молоке или воде. Возникли сомнения, так как ранее всегда использовала быстродействующие сухие и добавляла согласно инструкции поверх муки в ямку. Как быть с этими, если и в рецептурах к печке сначала жидкое потом сухое потом дрожжи?
Могу я развести их с молоком и сахаром, потом поверх муку с солью и маслом? Так будет правильно, как считаете? |
|
|
||
26.2.2017, 16:58
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Супермодераторы Сообщений: 3917 Регистрация: 23.11.2008 Пользователь №: 3 Спасибо сказали: 3110 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM205 |
Уважаемые специалисты, купила сегодня быстродействующие сухие дрожжи, а в инструкции сказано разводить в молоке или воде. Возникли сомнения, так как ранее всегда использовала быстродействующие сухие и добавляла согласно инструкции поверх муки в ямку. Как быть с этими, если и в рецептурах к печке сначала жидкое потом сухое потом дрожжи? Существенно ничего не изменится. Но вы можете попробовать и так, и этак. Расскажете нам потом о результатах?Могу я развести их с молоком и сахаром, потом поверх муку с солью и маслом? Так будет правильно, как считаете? |
|
|
26.2.2017, 18:24
Сообщение
#3
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 26.2.2017 Пользователь №: 19558 Спасибо сказали: 5 раз(а) Модель хлебопечки: Binatone |
|
|
|
26.2.2017, 22:13
Сообщение
#4
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 26.2.2017 Пользователь №: 19558 Спасибо сказали: 5 раз(а) Модель хлебопечки: Binatone |
Все получилось!
Из чего могу сделать вывод - последовательность и правда не важна) Вообщим сама спросила - сама ответила Спасибо сказали:
|
|
|
27.2.2017, 20:17
Сообщение
#5
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
последовательность и правда не важна Вот и у меня такое мнение, никогда не заморачивалась с этим, хотя обычно дрожжи добавляю сверху, прямо в жидкость. А вот дрожжи, которые требуют предварительного замачивания, мне не очень нравятся, у выпечки с ними, как правило, запах резкий, или это мне так везло. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.4.2024, 16:35 |