![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() ![]()
Сообщение
#1
|
||
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена ![]() |
Всем привет!
Может для кого-то этот рецепт не новость, а для меня он стал приятным сюрпризом. Учитывая, что раньше о таком варианте вареников я не слышала, а уж о пробовать вообще речи нет! ![]() Предистория. Лепила вчера вареники с картошкой и грибами, картошкой и печенкой. Осталось тесто, я его в холодильник положила, думаю завтра начинку ещё приготовлю и долеплю. Утром вернулась к нашим баранам! Хотела с капустой лепить, но мне на глаза попала рыба! И тут понеслась в пляс моя фантазия!))))) А почему бы не рискнуть! У меня было филе мерлузы, я его отварила 10 минут, остудила, измельчила. На растительном масле обжарила лук и чеснок и и добавила к рыбе. А дальше добавила соль, смесь перцев, сухой укроп и цедру лимона. Начинка готова! Тесто у меня заварное, мне последнее время оно больше нравится. Смачного ![]() Начинка: Рыба (филе мерлузы) 3 шт Луковица большая 1 шт Чеснок 1 зубок (большой) Цедра лимона 0,5 ч.л. по вкусу: Смесь перцев Соль Тесто: Мука 3 стакана Кипяток 1 стакан Яйцо 1 Соль 0,5 ч.л. Раст.масло 3 ст.л. P.S. На очереди вареники с сырой рыбой. ![]() Спасибо сказали:
|
|
|
||
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 647 Регистрация: 10.1.2013 Из: Украина г. Киев (Вышгород) Пользователь №: 14071 Спасибо сказали: 1521 раз(а) Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn. Имя: Галина ![]() |
Ленусик,не устаю повторять,ты отменная хозяюшка !!! всегда радуешь новыми и интересными блюдами.Я не один раз уже пользовалась твоими рецептами и всегда они были безупречными !!!
Так что желаю удачных пельмешек с рыбкой !!! ![]() Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена ![]() |
Галочка, спасибо родная.
![]() Ты, меня перехваливаешь. ![]() 100% скоро буду готовить с сырой рыбкой! Ждите отчёт! ![]() Спасибо сказали:
Сева, |
|
|
![]()
Сообщение
#4
|
|
![]() Администратор ![]() ![]() Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 ![]() |
Леночка, так интересно
![]() ![]() Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
![]()
Сообщение
#5
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 168 Регистрация: 20.12.2011 Из: Челябинск Пользователь №: 9250 Спасибо сказали: 323 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 ![]() |
Очень вкусные вареники с рыбой! У нас в "Уральских пельменях" делали раньше вареники с семгой. Вкусненько!
А семье мужа я впервые попробовала вареники с грибами (В начинке были грузди и сыроежки) Спасибо сказали:
|
|
|
![]()
Сообщение
#6
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена ![]() |
Да девочки, это очень вкусно!
Лепила на днях пельмени с сырой рыбой..!!! Супер вкусно!!! Спасибо сказали:
|
|
|
![]()
Сообщение
#7
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 647 Регистрация: 10.1.2013 Из: Украина г. Киев (Вышгород) Пользователь №: 14071 Спасибо сказали: 1521 раз(а) Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn. Имя: Галина ![]() |
Ленусик,пельмени с рыбой все съели и отчетик не прислала.Я хоть на них бы посмотрела,да порадовалась за тебя.Следующий раз жду фотки пельмешек с рыбкой. !! Умняшечка ты наша,рукодельница,стряпуха отменная !!
![]() Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
![]()
Сообщение
#8
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена ![]() |
Галочка, да так быстро схомячили, что я забыла фоточку сделать)))))
Очень вкусные! Кушали, кто со сметаной, а кто с соевым соусом. ![]() Спасибо сказали:
Сева, |
|
|
![]()
Сообщение
#9
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 2116 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5320 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 ![]() |
Леночка
![]() ![]() ![]() Очень интересно, для меня это тоже открытие! Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 3.4.2025, 3:34 |