LG |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
LG |
25.8.2009, 16:24
Сообщение
#21
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 379 Регистрация: 28.6.2009 Пользователь №: 713 Спасибо сказали: 224 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
На мой вопрос никто не ответил.Молчание знак согласия.Я это так восприняла.
Пожалуйста,напишите мне рецепт хлеба с апельсинами-бананами.В составе ещё кажется цукаты присутствуют. Мы гостили у мамы в мае.Хлеб был испечён числа 14-15 мая.Хранится кусочек этого хлеба в холодильнике,в качестве эталона |
|
|
28.11.2009, 9:43
Сообщение
#22
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 88 Регистрация: 23.5.2009 Из: Бердянск Пользователь №: 641 Спасибо сказали: 131 раз(а) Модель хлебопечки: LG-205CJ |
Ребята,помогите срочно!!!!!!
Не знаю,что делать,печка при включении тормозит,словно кирпичи мешает,останавливается,вытащила ведро установила снова,но работает туговато,хлеб кое-как спекла,вытерла ведёрко,просохло,стала прокручивать лопатку,а она как по ржавчине такое впечатление,в одном месте тормозит.Что делать,кто знает?НепонимающийНепонимающийНепонимающий?? Может надо где-то смазать ? |
|
|
28.11.2009, 11:39
Сообщение
#23
|
|
Активный участник Группа: Супермодераторы Сообщений: 3918 Регистрация: 23.11.2008 Пользователь №: 3 Спасибо сказали: 3110 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM205 |
|
|
|
2.2.2010, 22:08
Сообщение
#24
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 2.2.2010 Из: КИЕВ Пользователь №: 1816 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: LG205CJ |
Ребята помогите! Попытка №5 - хлеб не получается!!! Рецепты испробованны на Панасонике! В Lg ничего не выходит сплошные разочарование! Терпения почти на 0
|
|
|
4.2.2010, 19:37
Сообщение
#25
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 13 Регистрация: 9.1.2010 Пользователь №: 1607 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: LG 156JE |
Ребята помогите! Попытка №5 - хлеб не получается!!! Рецепты испробованны на Панасонике! В Lg ничего не выходит сплошные разочарование! Терпения почти на 0 Здравствуй Мотя, брат (или сестра) по несчастью! Мой хлеб тоже далек от совершенства, ни в какую не поднимается! Хотя иногда бывает внутри мягким, зато такие толстые и плотные корки, что не жуются просто! Да еще и запах какой-то переодически появляется от корки! А у вас какие проблемы конкретно? |
|
|
5.2.2010, 23:07
Сообщение
#26
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 35 Регистрация: 24.1.2010 Из: Волгоградская обл Пользователь №: 1732 Спасибо сказали: 27 раз(а) Модель хлебопечки: LG |
Цитата Подскожи пожалуста на каком реежиме пек на скором или нет? Смотрю он очеь хорошо поднялся. Мне лично скорый режим не очень нравится, на нем хлеб какой-то не такой,хуже поднимается. На основном режиме хлеб "вызревает".И если кто на скором режиме пробовал как результат?? а то я все не решаюсь Ребята помогите! Попытка №5 - хлеб не получается!!! Рецепты испробованны на Панасонике! В Lg ничего не выходит сплошные разочарование! Терпения почти на 0 Здравствуйте Мотя! Вопервых выберете простой рецепт хлеба, выполняйте все по рецепту, выберете режим "основной". Например первый хлеб который я испекла был"Французский"(на режиме "французский"). Все получилось замечательно. Я и сейчас очень довольна ХП. Напишите в чем конкретно ваши неудачи заключаются. Вас не оставят в беде и обязательно подскажут, что нужно делать. |
|
|
21.3.2010, 22:25
Сообщение
#27
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 28 Регистрация: 18.3.2010 Из: Украина,Киев Пользователь №: 2250 Спасибо сказали: 24 раз(а) Модель хлебопечки: LG-HB2001BY,мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
У Элек проблема с выпечкой на быстром режиме.У меня 2 раза так с овсяным получалось,сегодня по этому рецепту поставила на "Русский повар".Именно этот рецепт.А вот этот рецепт на "Быстром "режиме получается всегда замечательно...
"Быстрый хлеб" Дрожжи сухие-1,75 ч.л. Мука пшеничная-450г Манка-50г Соль-1.5ч.л. Сахар-1,5ст.л. Раст.масло-40г Вода-280мл Режим-"Быстрый" |
|
|
22.3.2010, 23:26
Сообщение
#28
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 55 Регистрация: 20.3.2010 Из: Белоруссия Пользователь №: 2277 Спасибо сказали: 28 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-152 CE |
Наш любимый рецепт ПШЕНИЧЕЫЙ ХЛЕБ на 680 гр.
ВОДА 1чашка и 3 стол.л. МУКА 3.25 чашки Соль 1.5 чайн.л. Сахар 3 ст.л. Сухое молоко 2 ст.л. Сливочное масло 2 ст.л. Дрожжи 1.25чайн.л. У меня все мереется чашкой и ложкой LG которые были вместе с печкой. Программа называется ПШЕНИЧНЫЙ расчитана на 4 часа. Спасибо сказали:
|
|
|
24.3.2010, 8:54
Сообщение
#29
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 3 Регистрация: 3.3.2010 Из: Днепропетровская обл. Пользователь №: 2088 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-205CJ |
А я вообще у же приноровилась и сама создаю рецепты хлебушка и кексов. И все получается супер. А вот неудачи с хлебом (писамла Мотя) я так думаю, что это от дрожжей зависит. Я пользуюсь PAKMAYA и у меня всегда все получается. Пробовала с другими, так и не всегда получался.
|
|
|
24.3.2010, 11:36
Сообщение
#30
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 89 Регистрация: 18.3.2010 Из: Украина-Россия Пользователь №: 2261 Спасибо сказали: 18 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB152CE,аэрогриль-liberton,Daewoo,МВ-Panasonic10 |
Подскажите,чем можно заменить пахту?
|
|
|
24.3.2010, 11:40
Сообщение
#31
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 28 Регистрация: 18.3.2010 Из: Украина,Киев Пользователь №: 2250 Спасибо сказали: 24 раз(а) Модель хлебопечки: LG-HB2001BY,мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
Пахта это сыворотка,что остается после взбивания масла,думаю смело можно заменить сывороткой от творога
|
|
|
24.3.2010, 23:02
Сообщение
#32
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 89 Регистрация: 18.3.2010 Из: Украина-Россия Пользователь №: 2261 Спасибо сказали: 18 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB152CE,аэрогриль-liberton,Daewoo,МВ-Panasonic10 |
|
|
|
25.3.2010, 0:00
Сообщение
#33
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 28 Регистрация: 18.3.2010 Из: Украина,Киев Пользователь №: 2250 Спасибо сказали: 24 раз(а) Модель хлебопечки: LG-HB2001BY,мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
Не бойтесь вместо воды использовать любую жидкость...Я использую и кефир,и скисшее молоко,и картофельный отвар-экспериментируйте!Я бы и тан попробовала.Кстати и квас,и пиво клала и каждый раз оригинально выходит...Только следите за колобком!Кунжутный еще не делала,а вот кунжутно-йогуртовый-да...Очень вкусно!!!
|
|
|
4.4.2010, 10:27
Сообщение
#34
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 4.4.2010 Пользователь №: 2428 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: HB-155CJ |
Привет всем.Принимайте новенького,надеюсь не буду лишним на Вашей кухне.
|
|
|
4.4.2010, 12:19
Сообщение
#35
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 13 Регистрация: 9.1.2010 Пользователь №: 1607 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: LG 156JE |
Цитата Вот все пишут про колобок! А я для себя решила, что вкуснее хлеб получается если муки меньше кладешь, чем положено, а масла раст. побольше! тесто липковатое иногда даже на дне при замесе остается, и крыша оседает во время выпечки, зато он получается не сухой, а немного влажноватый, но не сырой при этом! Что вы думаете об этом? Хочу поделиться,для тех кто любит кунжут,испекла Кунжутный хлеб-супер вкуснятина!!!Пробовали? А в кунжутный вы и масло кунжутное добавляли? Строго по рецепту? Я очень люблю кунжут, но еще не пробовала делать такой, масло не могу найти! |
|
|
4.4.2010, 18:45
Сообщение
#36
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 13 Регистрация: 6.3.2010 Пользователь №: 2119 Спасибо сказали: 19 раз(а) Модель хлебопечки: LG НВ-152СЕ |
A я пекла сегодня грибной(по рецепту из инструкции).Вкусно.Муж не дождался когда остынет и отрезал через всю булку кусочек и со сметанкой.....!
|
|
|
4.4.2010, 18:51
Сообщение
#37
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Вот все пишут про колобок! А я для себя решила, что вкуснее хлеб получается если муки меньше кладешь, чем положено, а масла раст. побольше! тесто липковатое иногда даже на дне при замесе остается, и крыша оседает во время выпечки, зато он получается не сухой, а немного влажноватый, но не сырой при этом! Что вы думаете об этом? Мне по вкусу такой тоже больше нравится,он как бы ноздреватый получается. |
|
|
4.4.2010, 22:11
Сообщение
#38
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 89 Регистрация: 18.3.2010 Из: Украина-Россия Пользователь №: 2261 Спасибо сказали: 18 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB152CE,аэрогриль-liberton,Daewoo,МВ-Panasonic10 |
Вот все пишут про колобок! А я для себя решила, что вкуснее хлеб получается если муки меньше кладешь, чем положено, а масла раст. побольше! тесто липковатое иногда даже на дне при замесе остается, и крыша оседает во время выпечки, зато он получается не сухой, а немного влажноватый, но не сырой при этом! Что вы думаете об этом? Хочу поделиться,для тех кто любит кунжут,испекла Кунжутный хлеб-супер вкуснятина!!!Пробовали? А в кунжутный вы и масло кунжутное добавляли? Строго по рецепту? Я очень люблю кунжут, но еще не пробовала делать такой, масло не могу найти! Да ,масло кунжутное! |
|
|
15.4.2010, 14:29
Сообщение
#39
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 43 Регистрация: 9.4.2010 Пользователь №: 2462 Спасибо сказали: 60 раз(а) Модель хлебопечки: LG |
Всем привет! Мне на Новый год подарили LG 201. Я пекла и по рецептам из инструкции, и по всяким различным с сайтов - и для неё, родной, и для других. Ни разу не было плохо, получался всегда. Все-таки видимо и с хлебопечкой надо "совпасть по фазе"!!!
|
|
|
20.4.2010, 15:15
Сообщение
#40
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 89 Регистрация: 18.3.2010 Из: Украина-Россия Пользователь №: 2261 Спасибо сказали: 18 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB152CE,аэрогриль-liberton,Daewoo,МВ-Panasonic10 |
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.11.2024, 21:04 |