IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Йоркширский пудинг
Сашуля
сообщение 28.11.2009, 15:17
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Я сегодня сделала йоркширский пудинг
Это английский пирог. Обычно его пекут с начинкой - колбаски боварские, купаты, ... Но мне сегодня захотелось с яблоками



Рецепт:
125 мл молока
75 гр сахара
165 гр (10 ст.л.) муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
2 яйца
4 ст.л. растительного масла
щепотка соли
0,5 ч.л. корицы
Тесто вымешать ложкой (оно не густое), вылить в разъемную форму, сверху выложить яблоки чищенные, нарезанные дольками, посыпать сахаром, корицей и покидать маленькие кусочки масла сливочного. Поставить в разогретую духовку 180 градусов, выпекать НЕ ОТКРЫВАЯ (а то упадет) духовки на средней решетке 35 минут, оставить его в духовке после отключения.
Единственное, форму надо купить разъемную меньшего диаметра (у меня 26 см) или двойную порцию делать, а то у меня не высокий получился.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 28.11.2009, 15:27
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Сашуля, какая красотаааааааааааааа! И я такую же хочу! Но у меня стоит уже тесто - по просьбам трудящихся и не только, будут маленькие булочки, но без кунжута, кончился. Сашуленька, ты не ошиблась, или так надо - температура 80 градусов, может быть 180? Уточни, пожалуйста, этот рецептик обязательно попробую попозже. Спасибо большущее!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 28.11.2009, 15:33
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Спасибо, Татуля. Ошиблась - уже исправила. Хорошо, что Вы заметили. Пробуйте на здоровье, не пожалеете - очень вкусно.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
sladkaya_m07
сообщение 28.11.2009, 16:54
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 858
Регистрация: 29.8.2009
Из: Харьков
Пользователь №: 876
Спасибо сказали: 1356 раз(а)

Модель хлебопечки: liberton lbm 05


спасибо Сашуля за рецептик,часто пеку с яблоками что то...вот хочеться эксперементов..попробую обязательно.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 28.11.2009, 16:57
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Сашуличка, спасибки за рецептик. Пекла йоркширский пудинг с мясными колбасками.Ю. Высоцкая как то показывала в своей программе, моим понравился, а вот с фруктами не пробывала. Умничка!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 28.11.2009, 17:50
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Сашуля!Никогда не готовила подобное.На что он по вкусу похож???Очень красивый!!А ещё я люблю простые рецепты.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 28.11.2009, 18:14
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(zvezda @ 28.11.2009, 17:50) *
А ещё я люблю простые рецепты.

Звездочка, вот и я тоже люблю простые рецепты. Если рецепт длинный с кучей всяких ингредиентов, то я даже и до конца не читаю.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 28.11.2009, 18:21
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Цитата(tatulja @ 28.11.2009, 18:14) *
Звездочка, вот и я тоже люблю простые рецепты. Если рецепт длинный с кучей всяких ингредиентов, то я даже и до конца не читаю.

Пеку супер быстро-простые пирожки(проще теста я не знаю)если получится...выложу,а нет,то просто рецептик напишу.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 28.11.2009, 18:23
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Будем ждать пирожки и рецепт.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 28.11.2009, 23:59
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Цитата(zvezda @ 28.11.2009, 16:50) *
Сашуля!Никогда не готовила подобное.На что он по вкусу похож???Очень красивый!!А ещё я люблю простые рецепты.

Звездочка, я не могу сравнить ни с чем. Мне этот вкус ни чего не напоминает. Попробуйте.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 25.4.2024, 19:10