Йоркширский пудинг |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Йоркширский пудинг |
28.11.2009, 15:17
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
Я сегодня сделала йоркширский пудинг
Это английский пирог. Обычно его пекут с начинкой - колбаски боварские, купаты, ... Но мне сегодня захотелось с яблоками Рецепт: 125 мл молока 75 гр сахара 165 гр (10 ст.л.) муки 1,5 ч.л. разрыхлителя 2 яйца 4 ст.л. растительного масла щепотка соли 0,5 ч.л. корицы Тесто вымешать ложкой (оно не густое), вылить в разъемную форму, сверху выложить яблоки чищенные, нарезанные дольками, посыпать сахаром, корицей и покидать маленькие кусочки масла сливочного. Поставить в разогретую духовку 180 градусов, выпекать НЕ ОТКРЫВАЯ (а то упадет) духовки на средней решетке 35 минут, оставить его в духовке после отключения. Единственное, форму надо купить разъемную меньшего диаметра (у меня 26 см) или двойную порцию делать, а то у меня не высокий получился. Спасибо сказали:
|
|
|
||
28.11.2009, 15:27
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Сашуля, какая красотаааааааааааааа! И я такую же хочу! Но у меня стоит уже тесто - по просьбам трудящихся и не только, будут маленькие булочки, но без кунжута, кончился. Сашуленька, ты не ошиблась, или так надо - температура 80 градусов, может быть 180? Уточни, пожалуйста, этот рецептик обязательно попробую попозже. Спасибо большущее!
|
|
|
28.11.2009, 15:33
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
Спасибо, Татуля. Ошиблась - уже исправила. Хорошо, что Вы заметили. Пробуйте на здоровье, не пожалеете - очень вкусно.
|
|
|
28.11.2009, 16:54
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 858 Регистрация: 29.8.2009 Из: Харьков Пользователь №: 876 Спасибо сказали: 1356 раз(а) Модель хлебопечки: liberton lbm 05 |
спасибо Сашуля за рецептик,часто пеку с яблоками что то...вот хочеться эксперементов..попробую обязательно.
Спасибо сказали:
|
|
|
28.11.2009, 16:57
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Сашуличка, спасибки за рецептик. Пекла йоркширский пудинг с мясными колбасками.Ю. Высоцкая как то показывала в своей программе, моим понравился, а вот с фруктами не пробывала. Умничка!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
28.11.2009, 17:50
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Сашуля!Никогда не готовила подобное.На что он по вкусу похож???Очень красивый!!А ещё я люблю простые рецепты.
|
|
|
28.11.2009, 18:14
Сообщение
#7
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
|
|
|
28.11.2009, 18:21
Сообщение
#8
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
|
|
|
28.11.2009, 18:23
Сообщение
#9
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Будем ждать пирожки и рецепт.
|
|
|
28.11.2009, 23:59
Сообщение
#10
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.4.2024, 19:10 |