Печенье "Оранжевый восторг", тыквенное Опции

[Сашуля]

Всем добрый день. Испекла вот я печенюшек тыквенных. У мамы тыква в этом году - супер. Кума скинула этот рецептик, сказала, что мой крестник поедал его со скоростью звука. Решила сделать - не разочаровалась. Я половину уже съела, пока тему открывала.



Печенье "Оранжевый восторг"
Ингредиенты
Тыквенное пюре — 2 стак.
Сливочное масло (размягченное) — 100 г
Кокосовая стружка — 100 г (60г)
Сахар - песок — 8 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель (1пак.-18гр.)
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная (в\с) — 5 стак. (6 ст)
Шоколад (растопленный,для украшения.)

Тыкву очистить, порезать на кусочки и отварить.
Измельчить блендером в пюре.
Добавить размягченное сливочное масло
затем кокосовую стружку
сахар,ванильный сахар и яйца.
Хорошо перемешать.
Далее муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить к оранжевой массе.
Хорошо вымесить
Сформировать небольшие шарики и выложить на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать в духовке, при 180гр.примерно 15 минут
Покапать на печенье растопленным шоколадом.
ОЧЕНЬ КРАСИВОЕ И ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Я чуть изменила его (изменения в скобках красным) и делала половину, на случай, если не понравится. Понравилось очень - даже не ожидала.

[Paprika]

Сашуля, ты как всегда идёшь в ногу со временем! Сезон тыквы и твой рецепт как нельзя кстати!
Чудненькое печеньице! Надо его в коллекцию новогодних печенюшек прибавить. Спасибо большое.

[Николаевна]

Сашулька, классное печенье, но делать пока не буду , переела я эту тыыыыквуу.... уже и кекс был и суп и каша и хлеб, мама говорит :"А давай вареннички с тыквой попробуем".... неее это без меня. Ну это было отступление, а по теме Сашуличка-УМНИЧКА!!!! Ребятёнок то ест тыкву?

[zvezda]

Сашуля!!!Спасибо за прекрасный рецепт!!!обязательно сделаюу нас все любят тыкву.Печенюшки прямо цвета солнца!!!

[Сашуля]

Спасибочки, Паприка, Николаевна и Звездочка. Ребенок тыкву не очень ест и муж тоже, поэтому и изощряюсь. Делала уже хлеб из тыквы, суп-пюре из тыквы, плацинды и кашу(я их показывала), теперь печенье. Больше всего понравились плацинды (я их с детства с тыквой люблю) и эти печенюшки. Попробуйте и Вы. На здоровье!