Винегреты Опции

[Lavinika]

Мой рецепт винегрета очень простой
вареная картошка
вареная морковь
вареная свекла
соленый огурец
квашеная капуста
зеленый горошек
раст.масло(лучше нерафинированое подсолнечное)
репчатый или зеленый лук-по желанию
Капусту нашинковать.Картофель,морковь,свеклу и огурцы нарезать кубиками.Добавить зел.горошек,перемешать заправить маслом и по желанию добавить лук.Подавать с селедочкой или с очищеной килечкой.Приятного аппетита!


*огурцы можно заменить солеными грибочками
**горошек можно заменить отвареной фасолью

[tatulja]

Лариса, а винегрет - то с селедочкой самое то!!!!! А тарелочка-то какая интересненькая!!! Спасибо!

[Николаевна]

Ларочка винегрет с селёдочкой люблю, Спасибо! А ещё люблю с морской капустой... и вы сейчас все будете смеяться, но я люблю есть винегрет с майонезом

[Lavinika]

и вы сейчас все будете смеяться, но я люблю есть винегрет с майонезом

А почему бы нет Очень вкусно.У нас в Латвии такой салат очень популярный и называется "Руенский".А вот с морской капустой никогда не делала надо попробовать тем более муж у меня большой любитель морской капусты.

[победа]

Лорик!!! Спасибо за эстетичную подачу блюда, вкусно и приятно кушать

[Jany]

А вот с морской капустой никогда не делала надо попробовать тем более муж у меня большой любитель морской капусты.

Уже год, как я "присела" на имбирь. Во все салаты овощные (кроме венигрета, не пробовала в венигрете) тру свежий корень имбиря. Захотелось мне летом морской капусты с шампиньонами. Купила, добавила в него имбирь... не понравилось. Потом добавила в него еще помидор (помидоры у меня были мясистые, розовые "воловье сердце") - вкус получился великолепный. Правда, сейчас не сезон помидоров, а жаль...

[mamlina]

Вечер добрый, Лавиника.
Я очень соскучилась по винегрету в исполнении моей классной руководительницы6все то же, что и у Вас, но без капусты, за то с докторской колбасой и майонезом и вареным яйцом.
Грустно, что больше никогда больше не увижу мою любимую училку

[Lavinika]

Я очень соскучилась по винегрету в исполнении моей классной руководительницы6все то же, что и у Вас, но без капусты, за то с докторской колбасой и майонезом и вареным яйцом.

mamlina интересный вариант винегрета.Почему с классной руководительницей не увидешься?С ней что-то случилось?

[mamlina]

mamlina интересный вариант винегрета.Почему с классной руководительницей не увидешься?С ней что-то случилось?

Увы. Она далеко, в США и очень, очень больна... Да и в силу возраста вряд ли бы смогла приехать в Москву... Мы школу то давно закончили, 35 лет как уж Но по си поры дружим и между собой и с классной. А когда собираемся делаем ее винегрет и печем ее маковку

[Paprika]

Такие грустные, но милые и нежные воспоминания, mamlina. Здорово, что вы в контакте с теми, кто вам дорог...

[tatulja]

mamlina, такая дружба между учителем и учениками редкость. Значит и учительница ваша и вы сами очень и очень хорошие люди! Всем вам здоровья и счастья!!!!