IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

11 страниц V  < 1 2 3 4 5 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Пасхалъная трапеза
Николаевна
сообщение 3.4.2010, 9:31
Сообщение #41

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Поставила свои куличики на расстойку....жду.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 3.4.2010, 12:47
Сообщение #42

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Вот и мои сегодняшние куличики поспели


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 3.4.2010, 13:27
Сообщение #43

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Вот и я со своими куличиками.Не удержались один попробовали ... прямо горяченький-вкусно. Пекла по нашему семейному рецепту уже более 20 лет печём....




Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 3.4.2010, 13:38
Сообщение #44

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Татуля, Татьяна-Николаевна, МОЛОДЦЫ! Очень красивые пасочки! Таня, а как ты управилась с таким количеством пасок В АГ?


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 3.4.2010, 13:40
Сообщение #45

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Девченочки, какие же вы все-таки все молодцы!!!
Вот и мои куличики. По семейному рецепту (очень похож на Домовушки рецепт)
I партия:


В разрезе утром покажу.

Домовуша, а как ты сырую творожную паску делала? Можно рецептик? Спасибо.
У нас в семье делают только такую творожную паску-запеканку
600гр творога
6 яиц
120 гр сахара
3 ст.л. крахмала
120 гр сливочного масла
корица или ванилька
Все в блендере взбить и в выпекать.



Маленькая розочка, чтобы в церковь взять


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 3.4.2010, 13:42
Сообщение #46

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Цитата(Сашуля @ 3.4.2010, 12:40) *
Вот и мои куличики. По семейному рецепту (очень похож на Домовушки рецепт)

Сашуля, красотень! И украшение сама из мастики сделала! Только я из -за цвета сразу вспоминаю "трусики" на тортике для сестры...Не обижайся! Но врезался в память твой забавный тортик! Спасибо!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 3.4.2010, 13:56
Сообщение #47

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Цитата(Olgamica @ 3.4.2010, 13:42) *
Сашуля, красотень! И украшение сама из мастики сделала! Только я из -за цвета сразу вспоминаю "трусики" на тортике для сестры...Не обижайся! Но врезался в память твой забавный тортик! Спасибо!


rolleyes.gif
Да, Олечка, сама, как раз из остатков для торта. И, конечно же, я не обижаюсь.
А в прошлом году ХВ делала, как Николаевна, из бусинок. Очень красиво.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Танюська
сообщение 3.4.2010, 14:54
Сообщение #48

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 55
Регистрация: 20.3.2010
Из: Белоруссия
Пользователь №: 2277
Спасибо сказали: 28 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-152 CE


Просто супер.Такой красоты никогда не видела. Испекла Булочку но она не очень сладкая,мои любят послаще. Если я увеличу сахар вместо 3 ложек до 5 . может я все испорчу??.Подскажите пожалуйста. хочу поставить прямо сейчас. Очень жду!!! beach.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 3.4.2010, 15:27
Сообщение #49

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(Танюська @ 3.4.2010, 17:54) *
Просто супер.Такой красоты никогда не видела. Испекла Булочку но она не очень сладкая,мои любят послаще. Если я увеличу сахар вместо 3 ложек до 5 . может я все испорчу??.Подскажите пожалуйста. хочу поставить прямо сейчас. Очень жду!!! beach.gif

Танюська, у меня на куличи идёт 250-300 г сахара. из расчёта .5 л жидкости и 1400 г муки. Поэтому не совсем поняла вопрос про 3 и 5 ложек.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 3.4.2010, 15:36
Сообщение #50

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Николаевна, ты наверное ошиблась: 0,5 л жидкости, а не 5 л. 75093.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Танюська
сообщение 3.4.2010, 15:56
Сообщение #51

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 55
Регистрация: 20.3.2010
Из: Белоруссия
Пользователь №: 2277
Спасибо сказали: 28 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-152 CE


Цитата(Николаевна @ 3.4.2010, 15:27) *
Танюська, у меня на куличи идёт 250-300 г сахара. из расчёта .5 л жидкости и 1400 г муки. Поэтому не совсем поняла вопрос про 3 и 5 ложек.

У меня в рецепте написанно 2 ст.ложки сахара +1 ложка ванильного сахара на 50 мл воды и 4 яйца. Для этого нужно 3 чашки муки (1 =230 мл). Я сейчас положила 3 ложки сахара и 1 ванильного сахара. и во вторую закладку еще 2л сахара. надеюсь что не испорчу. Первая Булочка уперлась в крышку. Попробую в каждой что либо поменять по чуть-чуть. я с ВАМИ совсем осмелела. Раньше даже ложку боялась брать простую, а теперь о сырном хлебе задумываюсь. Спасибо всем огромное за советы и поддержку!!! Party.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 3.4.2010, 16:07
Сообщение #52

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(tatulja @ 3.4.2010, 18:36) *
Николаевна, ты наверное ошиблась: 0,5 л жидкости, а не 5 л. 75093.gif

Да, Татуличка, 0 не пропечатался. Конечно же 0.5. Спасибо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tutta
сообщение 3.4.2010, 16:16
Сообщение #53

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 84
Регистрация: 10.1.2010
Из: Харьков
Пользователь №: 1613
Спасибо сказали: 59 раз(а)

Модель хлебопечки: Orion 205. Аэрогриль Viconte-702


Я тоже много раздаю smile.gif Родичам, друзьям... Хотя и семья большая - 7 человек, напекла выше крыши!
Вот, только пришла из церкви, посвятила ужо! Благодать!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
мамалена
сообщение 3.4.2010, 16:20
Сообщение #54

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1605
Регистрация: 26.2.2010
Из: Миасс Челябинская обл.
Пользователь №: 2034
Спасибо сказали: 1728 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18


Девочки, милые, какие же вы все молодцы да искусницы!!!! Все такое красивое,вкусное, глаз не оторвать!! Я тоже поставила тесто, попробую первый раз испечь куличи, а то раньше покупала. Но глядя на вас всех решила попробовать. Вроде ничего особо сложного не углядела. Потом покажу. Следовала вашим рекомендация., но печь буду в духовке, в ХП не решилась. Я не такая мастерица по ХП, как вы все тут. viannen_10.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 3.4.2010, 16:29
Сообщение #55

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Оля, ка то быстро всё выпеклось...каждый год в АГ пеку.
Сашулечка, у тебя красота. На ночную службу пойдёшь?


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tutta
сообщение 3.4.2010, 16:35
Сообщение #56

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 84
Регистрация: 10.1.2010
Из: Харьков
Пользователь №: 1613
Спасибо сказали: 59 раз(а)

Модель хлебопечки: Orion 205. Аэрогриль Viconte-702


мамалена, можно замесить в ХП, а выпекать уже в духовке, очень удобно и с малыми трудозатратами.
Удачи!!!

Кстати. прочитала в этой теме как формы сделать и прямо в ведро ХП сунуть - гениально!
Я вчера, кстати, ведерко вынула, а форму большую свою сунула - так и расстаивала час паску, рискнула, т.к. духовка занята была. Но вот выпекать не решилась, боялась поломать свою ХП. А оказывается можно просто в ведро все совать smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Танюська
сообщение 3.4.2010, 16:46
Сообщение #57

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 55
Регистрация: 20.3.2010
Из: Белоруссия
Пользователь №: 2277
Спасибо сказали: 28 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-152 CE


Девочки. Я все делала в ХП. Уперлась в крышку. Пробуй не бойся и в духовке и на будущее в 1 булочку в ХП. ВСЕ получится Божье дело делаем!!! 435.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 3.4.2010, 16:48
Сообщение #58

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Молодец, Танюсьска, я очень за Вас рада.
Мамалена, всё получится.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alais
сообщение 3.4.2010, 17:01
Сообщение #59

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 499
Регистрация: 14.4.2009
Из: Украина, Киев
Пользователь №: 455
Спасибо сказали: 580 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex 5004


Вот мои паски. В Украине так называют куличи. Фотографировать особо времени нет. Все по-быстрому.Рецепт не пишу, так как все рецепты приблизительно одинаковые.
<noindex></noindex>
<noindex></noindex>


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 3.4.2010, 17:06
Сообщение #60

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Красота! Спасибо, Alais. Яички в тесте наверное домашние...такая жёёёёлтенькая. прелесть!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

11 страниц V  < 1 2 3 4 5 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 15:35