IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Ржаной хлеб с укропом
aleks
сообщение 7.12.2009, 22:47
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


Всем добрый вечер!

Хочу поделиться очень вкусным и ароматным хлебом. Давно взяла из Нета, всё откладывала, а вчера осуществила. Вот он лапушка.



НАДО:
вода - 280 мл.
масло оливк. - 2 ст.л.
ржан. мука - 150 гр.
хлебопек. мука - 300 гр. (+ 0,5-1 ст.л. зависит от мороженого укропа)
сух. молоко - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
чили - 1 ч.л.
сух. укроп - 1 ст.л. ( не было сух. укропа, заменила морожен.- 2 ст.л.)
семя укропа - 1 ст.л.
сух. дрожжи - 1 ч.л. ( я взяла чуть-чуть больше)
программа " Классический хлеб", 2 часа 50 мин., корочка тёмная.




Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 7.12.2009, 22:59
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Верю,что вкусный и ароматный, вижу, что ладный и чудный... 1.gif 1.gif aleks, у вас всегда идеальные великолепные хлеба! Признайтесь, хоть однажды у вас был неудачно выпеченный хлеб?
Спасибо. 6.gif 6.gif 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
aleks
сообщение 7.12.2009, 23:13
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


Цитата(Paprika @ 7.12.2009, 22:59) *
Верю,что вкусный и ароматный, вижу, что ладный и чудный... 1.gif 1.gif aleks, у вас всегда идеальные великолепные хлеба! Признайтесь, хоть однажды у вас был неудачно выпеченный хлеб?
Спасибо. 6.gif 6.gif 6.gif



Нелличка милая и не однажды!!! Когда возникает " блин комом" его съедает мой муж ( шутка)... Я одно поняла - хлебушек надо печь в хорошем настроении. Вот ещё весы прикуплю электронные . 6.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 7.12.2009, 23:27
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Галиночка, я всё поняла... Чтобы иметь такие красивые хлеба, надо всегда быть в таком добром расположении, как вы...Секрет, конечно, в этом! rolleyes.gif
У вас всегда хорошее настроение и великое терпение, отсюда и прекрасный результат! 6.gif Спасибо.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
aleks
сообщение 7.12.2009, 23:32
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


Спасибо,НЕЛЛИЧКА МИЛАЯ ! СПАСИБО!!! 6.gif 6.gif 6.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 9.5.2024, 4:49