Песочное печенье |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Песочное печенье |
17.12.2009, 0:57
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
Сегодня муж мне купил такой кондитерский шприц классный. Он и украшает и для печенья разного 20 насадок. Конечно же сегодня я его и опробовала: делала дочке беленькое, а нам с какао. Не сразу все получалось с формой (я имею в виду, что для этого шприца, консистенция теста не любая подходит) Дочурке печенье понравилось так, что сфотать успела только шоколадное.
рецепт брала из книжки к шприцу Рецепт: 500гр муки 250 гр сахара 250 гр слив. растопленного масла щеп. соли 80 мл молока 2 ч.л. какао 3 желтка Замесить тесто (месила в комбайне), выпекать при температуре 180 градусов 20 минут Вкууусноооо Спасибо сказали:
|
|
|
||
17.12.2009, 3:14
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Красота......а шприцек не покажите?????А то я уже 4шт.купила,правда не все опробовала.....
Спасибо сказали:
|
|
|
17.12.2009, 10:12
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 858 Регистрация: 29.8.2009 Из: Харьков Пользователь №: 876 Спасибо сказали: 1356 раз(а) Модель хлебопечки: liberton lbm 05 |
очень красиво и представляю какая вкуснятина! Покажите шприц с насадками!
Спасибо сказали:
|
|
|
17.12.2009, 15:30
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
Вот шприц
итальянской фирмы MARCATO на шприце написано Biscuits Спасибо сказали:
|
|
|
17.12.2009, 15:39
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 858 Регистрация: 29.8.2009 Из: Харьков Пользователь №: 876 Спасибо сказали: 1356 раз(а) Модель хлебопечки: liberton lbm 05 |
штучка классная конечно,могу только позавидовать белой завистью...у меня муж никогда такое не купит..и самое главное просто не догадаеться...
|
|
|
17.12.2009, 18:13
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
штучка классная конечно,могу только позавидовать белой завистью...у меня муж никогда такое не купит..и самое главное просто не догадаеться... Ну и что ты переживаешь, Мариночка? Таких мужей на весь форум то... два... У Аlais да у Сашули. А мы себе и сами купим! Было бы желание! Сашуля, замечательный шприц, у меня такой польский. Спасибо сказали:
|
|
|
17.12.2009, 18:47
Сообщение
#7
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Сашуля, поздравляю с подарком! Муж - умничка! Дай бог каждой такого! Печеньки тоже классные!
Спасибо сказали:
|
|
|
17.12.2009, 22:28
Сообщение
#8
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 858 Регистрация: 29.8.2009 Из: Харьков Пользователь №: 876 Спасибо сказали: 1356 раз(а) Модель хлебопечки: liberton lbm 05 |
Ну и что ты переживаешь, Мариночка? Таких мужей на весь форум то... два... У Аlais да у Сашули. А мы себе и сами купим! Было бы желание! Сашуля, замечательный шприц, у меня такой польский. так в том то и дело что все сама и сама..вот пол года намекала что надо купить горшочки для запекания жульенов и жаркого..и что? да,дорогая,надо купить..очень вкусно в них получаеться..вот вчера притащила сама..эх,нажаловалась..так сказать крик души,прости Сашуля что у тебя в темке. |
|
|
17.12.2009, 23:16
Сообщение
#9
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
sladkaya_m07, а на что обижаться то? Муж должен деньги зарабатывать и не ущемлять тебя в твоих желаниях. А купить то, что тебе хочется - это такая мелочь и радость!
Спасибо сказали:
|
|
|
18.12.2009, 1:11
Сообщение
#10
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
Ой, девушки, спасибо, но.... вышло, что муж у меня - просто принц на белом коне. Поверьте это не так. Все мы со своими прибабасами, в чем-то лучше других, в чем-то хуже... Поэтому не расстраивайтесь.
Паприка, поделитесь пожалуйста к каким рецептам Вы его приспособили. Я хочу им сделать эклеры. А какое еще не знаю. Тесто ведь должно быть не очень густым. |
|
|
18.12.2009, 11:12
Сообщение
#11
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Вот шприц итальянской фирмы MARCATO на шприце написано Biscuits Ну так и думала! У меня ТОЧНО ТАКОЙ шприц "Лакомка" выпуска семьдесят затертого года, производство нашего Днепропетровского оборонного завода, стоил 6 рублей. Служит мне верой и правдой уже лет тридцать. Спасибо, напомнили, сделаю на выходные печенье, хорош рецепт с майонезом, напамять не помню, сфоткаю и напишу. Спасибо сказали:
|
|
|
20.12.2009, 23:19
Сообщение
#12
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
Сегодня делала еще печеньки этим шприцем по другому рецепту
песочное кукурузное печенье 250гр муки 250 гр кукурузной муки 160 гр слив. растопленного масла 0,5 ч.л. разрыхлителя 80 гр сахара щеп. соли 80 мл молока 2 ч.л. какао 4 желтка Замесить тесто, выпекать при температуре 180 градусов 20 минут Спасибо сказали:
|
|
|
21.12.2009, 1:23
Сообщение
#13
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Ну и красоты ты Сашуля наделала с помощью твоего нового помощника......Украинское печенье наверное здорово получится....
Спасибо сказали:
|
|
|
21.12.2009, 6:25
Сообщение
#14
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Сашуля , как на вкус печенье с кукурузной мукой? Понравилось?
На вид очень красивые! Ты - молодец! Извини, что упустила твою просьбу по поводу рецептов печенья прессом. Вот некоторые: 1. 200гр слив. масла(марг) 0,5 стакана сахарной пудры 1 желток 2 стакана муки 1чл какао - Размягчённое масло смешать с сахарной пудрой, вмешать желток, добавить какао и муку. 2. 2200гр слив. масла(марг) 0,4 стакана сахарной пудры 1 яйцо 2 стакана муки 1стл тёртой цедры апельсина или лимона. 3. 200гр слив. масла 1 б. майонеза(маленькая) 1 яйцо 1стакан сахара соль. сода 3,5 стакана муки. - В размягчённое масло добавить майонез,яйцо, соль,соду. Размешать, добавить сахар и муку. Сашуля, желательно тесто для печенья перед выпечкой положить в холодильник на 1 час. Спасибо сказали:
|
|
|
21.12.2009, 14:43
Сообщение
#15
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
Ну и красоты ты Сашуля наделала с помощью твоего нового помощника......Украинское печенье наверное здорово получится.... Спасибо, Звездочка, а что за Украинское печенье? Сашуля , как на вкус печенье с кукурузной мукой? Понравилось? На вид очень красивые! Ты - молодец! Извини, что упустила твою просьбу по поводу рецептов печенья прессом. Вот некоторые: Спасибо, Паприка за рецептики. Теперь их еще попробую. А на вкус мне больше первое понравилось. Спасибо сказали:
|
|
|
21.12.2009, 18:27
Сообщение
#16
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Это вот такое
Спасибо сказали:
|
|
|
21.12.2009, 18:45
Сообщение
#17
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Сашуля, класное печенье! Мало того, что вкусное, так теперь и праздничное!
Спасибо сказали:
|
|
|
24.12.2009, 17:48
Сообщение
#18
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 24.12.2009 Пользователь №: 1489 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: kenwood 350 |
А где можно купить такой шприц?
А где можно купить такой шприц? |
|
|
25.12.2009, 0:37
Сообщение
#19
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
Не знаю, Наталочка. Муж сказал, что на рынке нашел, хотя я не видела до сих пор таких.
|
|
|
30.12.2009, 20:19
Сообщение
#20
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Сашуля!!!!Мы сегодня прикупили тоже такую игркушку!!!!Но к нему не было книжечки... теперь надежда по рецептикам на тебя...
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.11.2024, 2:24 |