Рулет-ролл Опции

[Домовушка]

Рецепт найдет в тырнете, вот решила попробовать приготовить:tongue2:







Ингредиенты:
· сыр Гауда 300 г
· майонез 1/2 пачки
· чеснок 1-2 зубчика
· отварная свекла 2 шт.
· растительное масло
· селедка с/соленая 1/2 филе
· авокадо 1/2 шт.
· крабовые палочки 3 шт.
· зелень 1 пучок



Способ приготовления: Сыр и чеснок мелко натереть. В сырную массу добавить майонез, перемешать. На рабочей поверхности разложить пищевую пленку. Слегка смазать растительным маслом. Выложить сырную массу в виде четырехугольника.




Свеклу натереть и хорошенько отжать, распределить на сырной основе.



С одной стороны рулета выложить филе сельди, авокадо и крабовые палочки.



Аккуратно закатать все содержимое в рулет. Мелко нарезать зелень. С рулета убрать пленку, обвалять в зелени (можно в кунжуте) и убрать в холодильник примерно на час.



Можно подавать сразу, но я рекомендую дать рулету пропитаться и настояться в холодильнике ночь. Нарезать рулет на порции и подать к столу.




Приятного аппетита!

[Николаевна]

Спасибо! Очень красиво.

[Домовушка]

Хлопотно, но вкусно получается!

[Николаевна]

Делаю подобное, только сыр "варю-плавлю".

[Домовушка]

Делаю подобное, только сыр "варю-плавлю".

Воот. у меня есть рецептик из вареного сыра с ветчиной. Никак руки не дойдут. Надо будет забацать. Потом покажу)))

[Paprika]

Моим гостям твой, Домовушка, рулет - ролл пришёлся по вкусу. Спасибо за интересный рецепт.

[zvezda]

Очень красиво,но он по моему не такой плотный получился....или только так кажется?