Грибочки-боровички, а попросту фаршированные яйца |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Грибочки-боровички, а попросту фаршированные яйца |
18.12.2009, 17:12
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 699 Регистрация: 18.12.2009 Из: Москва Пользователь №: 1441 Спасибо сказали: 1741 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Рецепт найден в интернете. Мне он очень нравится, а уж гости как реагируют - любо-дорого посмотреть:) Делюсь с вами!
Нам потребуется: . вареные яйца 2. баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается) 3. майонеза чуть-чуть, где-то 1ч.л. 4. зелень для украшения Итак, берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть - это будет шляпка нашего гриба. Большая - ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет. Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой. Для этого добавляем к желткам печень трески и майонез. Все перемешиваем с помощью вилки Затем фаршируем наши "ножки". Если от желтка осталось маленькое отверствие, то можно аккуратно ножом увеличить его. После того, как шляпки стали коричневыми, вытаскиваем их из чая и даем остыть. начинаем собирать наши грибы. На тарелку выкладываем зелень, формируя лужайку. На зелень срезом вниз ставим "ножки". В шляпки кладем тоже немного фарша и одеваем шляпку на ножку гриба. Вуаля. Наши грибочки готовы а я такие фарширую желточек с грибами)) вкусно)) да любую начинку можно. |
|
|
||
18.12.2009, 17:22
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Домовушка, большущее спасибо!!!!! Какая красота! Мне очень-очень понравилось! Обязательно сделаю на праздник! Только надо просить Патрикеевну перенести рецептик в темку про украшения. Патрикеевна! будьте так любезны!
|
|
|
18.12.2009, 17:28
Сообщение
#3
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
А пусть будет отдельной темой, а в теме "украшения" я фотографию и ссылку на рецепт разместила.
Спасибо сказали:
|
|
|
18.12.2009, 17:41
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 699 Регистрация: 18.12.2009 Из: Москва Пользователь №: 1441 Спасибо сказали: 1741 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Спасибо!
|
|
|
18.12.2009, 19:39
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Домовушка, гениально! И настолько просто... 100 раз спасибо за рецепт!
|
|
|
18.12.2009, 19:47
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 699 Регистрация: 18.12.2009 Из: Москва Пользователь №: 1441 Спасибо сказали: 1741 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
На здоровье!
|
|
|
26.12.2009, 0:09
Сообщение
#7
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 46 Регистрация: 27.5.2009 Из: Москва Пользователь №: 647 Спасибо сказали: 14 раз(а) Модель хлебопечки: moulinex 3000ww |
'Домовушка' нет слов....моё вам восхищение Рецепт Супер! Спасибо!
|
|
|
31.12.2009, 12:55
Сообщение
#8
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Галечка!!А наверное низ у яичек надо срезать????Иду делать,думаю до вечера не заветрятся....
|
|
|
1.1.2010, 21:59
Сообщение
#9
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
|
|
|
2.1.2010, 12:09
Сообщение
#10
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Я тоже их делала...всем очень понравилось,только я почму-то кверху ногами поставила.....
|
|
|
2.1.2010, 13:16
Сообщение
#11
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
|
|
|
2.1.2010, 16:43
Сообщение
#12
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 352 Регистрация: 31.1.2009 Из: МО Пользователь №: 184 Спасибо сказали: 280 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Ну, очень классно! Спасибо! Просто и оригинально. КРАСОТА!
|
|
|
5.9.2010, 13:29
Сообщение
#13
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 2613 Регистрация: 22.9.2009 Из: Россия, Краснодарский край, Гулькевичи Пользователь №: 949 Спасибо сказали: 3446 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER |
Всем трям! Первая попытка их сделать была на Новый год и тут же закончилась. Шляпки смотрелись не красиво, но я понял "где собака порылась". На "ножки" надо брать мелкие яйца, а на "шляпки" крупные, тогда они более естественно выглядят. Если углубление в половинке яйца не по центру(очень часто) то ножичком аккуратно подрезаем. И заварку надо делать очень "крутую", а то плохо окрашивается.
|
|
|
5.9.2010, 13:34
Сообщение
#14
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Кеша, признавайся, у тебя сегодня не День рождения? Всего много и всё красивое! И съедобных больше - боровичков я имею ввиду.
Классные грибочки получились! |
|
|
5.9.2010, 13:36
Сообщение
#15
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 2613 Регистрация: 22.9.2009 Из: Россия, Краснодарский край, Гулькевичи Пользователь №: 949 Спасибо сказали: 3446 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER |
Кеша, признавайся, у тебя сегодня не День рождения? Всего много и всё красивое! И съедобных больше - боровичков я имею ввиду. Классные грибочки получились! Нет, у мамы. Спасибо сказали:
|
|
|
5.9.2010, 13:39
Сообщение
#16
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1101 Регистрация: 2.4.2010 Из: обл.Николаевская Украина Пользователь №: 2413 Спасибо сказали: 2246 раз(а) Модель хлебопечки: панасоник 255 |
Кеша! Грибочки красивые получились! Я в этой темке впервые, но этот рецептик знаю очееень давно. На столе смотрятся восхитительно.
Спасибо сказали:
|
|
|
5.9.2010, 13:44
Сообщение
#17
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Спасибо сказали:
|
|
|
5.9.2010, 13:44
Сообщение
#18
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1101 Регистрация: 2.4.2010 Из: обл.Николаевская Украина Пользователь №: 2413 Спасибо сказали: 2246 раз(а) Модель хлебопечки: панасоник 255 |
Кеша! Поздравляю твою маму с днем рождения! Здоровья и счастья ей!
Желаем благ и многие Вам лета, Чтоб становясь светлей, мудрей, добрей, Вам много лет встречать еще рассветы И ждать гостей на новый юбилей. Спасибо сказали:
|
|
|
5.9.2010, 14:12
Сообщение
#19
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 727 Регистрация: 20.1.2010 Из: Украина г.Винница Пользователь №: 1690 Спасибо сказали: 871 раз(а) Модель хлебопечки: Рanasоnic 254 Мультяшка ТМН-18 |
Кеша, передавайте вашей маме наилучшие пожелания в день ее рождения!...Ну а грибочки класснючие получились... мухоморята - вообще бомба!!!! Очень ярко и соблазнительно уселись ваши грибки на тарелочке!
Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 19.4.2024, 1:41 |