Мясной пирог "Крокодил", и всякие зверюшки |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Мясной пирог "Крокодил", и всякие зверюшки |
13.7.2010, 22:24
Сообщение
#21
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 298 Регистрация: 20.11.2009 Из: Украина г.Черновцы Пользователь №: 1189 Спасибо сказали: 287 раз(а) Модель хлебопечки: MOULINEX OW 5024 Мультиварка YUMMY-501 Имя: Юлия |
Я просто в шоке, нееа, у меня точ не получится, даже не берусь
|
|
|
13.7.2010, 22:32
Сообщение
#22
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 323 Регистрация: 30.6.2010 Из: киев Пользователь №: 2908 Спасибо сказали: 363 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic254 |
Это высокое искусство!нет слов Вы настоящие мастерицы!
|
|
|
16.11.2010, 22:32
Сообщение
#23
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 61 Регистрация: 5.2.2010 Из: Харьков Пользователь №: 1837 Спасибо сказали: 34 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM-204, МВ ДЕКС-50, йог-ца ОРИОН, морож-ца Kenwood 250 |
А у меня вот такой крокодил вышел:
Получила море удовольствия! Наверное в детстве из пластелина не налепилась. Спасибо сказали:
|
|
|
16.11.2010, 22:41
Сообщение
#24
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Olga198205, чудесная рептилия. Вы молодец!
Спасибо сказали:
|
|
|
16.11.2010, 23:01
Сообщение
#25
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 517 Регистрация: 9.7.2010 Пользователь №: 2950 Спасибо сказали: 1346 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000 |
Ольга, какой симпатичный у Вас крокодильчик !!!
Спасибо сказали:
|
|
|
18.12.2010, 1:29
Сообщение
#26
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 545 Регистрация: 11.9.2010 Из: Химки Пользователь №: 3313 Спасибо сказали: 1239 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette |
Сегодня и я слепила аж 2х рептилий... Правда они мало чем похожи на крокодилов, но все же
Угощайтесь пожалуйста. Спасибо сказали:
|
|
|
18.12.2010, 8:15
Сообщение
#27
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Ksusha, скромница ты наша! Ты настоящий скульптор, таких крокодилов вылепить далеко не каждому дано! Твои домашние, наверное, в восторге были от них? Умница! Спасибо.
Спасибо сказали:
|
|
|
18.12.2010, 13:15
Сообщение
#28
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 545 Регистрация: 11.9.2010 Из: Химки Пользователь №: 3313 Спасибо сказали: 1239 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette |
Спасибо, Папричка! Один дома остался (вернее половинв от него), а 2-го сестре сейчас отвезу.
Дума восторгов будет много. Спасибо сказали:
|
|
|
22.12.2010, 21:56
Сообщение
#29
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 499 Регистрация: 14.4.2009 Из: Украина, Киев Пользователь №: 455 Спасибо сказали: 580 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
|
|
|
22.12.2010, 22:08
Сообщение
#30
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Мне понравилось, Alais, использование фигурного колёсика при нарезке теста. Так натурально смотрится крокодил! Спасибо большое.
Спасибо сказали:
|
|
|
22.12.2010, 23:17
Сообщение
#31
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 545 Регистрация: 11.9.2010 Из: Химки Пользователь №: 3313 Спасибо сказали: 1239 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette |
|
|
|
23.12.2010, 8:59
Сообщение
#32
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
|
|
|
23.12.2010, 12:51
Сообщение
#33
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 499 Регистрация: 14.4.2009 Из: Украина, Киев Пользователь №: 455 Спасибо сказали: 580 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
Ksusha, спасибо, у меня нож попроще, чем у вас
Но у вас тоже очень нежный и красивый крокодильчик! И, как выше сказала Папричка, все дело в тесте. Вот рецепт, может вам понравится. 2 яйца 200 гр мягкого прохладного масла или маргарина соль или сахар по вкусу, в зависимости от начинки 1,5 - 2 ч ложки разрыхлителя 100 мл домашнего йогурта или кефира или нежирной сметаны, можно ряжанку, в общем, что есть Муки столько, чтобы тесто оставалось молодым, мягким, но не прилипало к рукам и скалке для раскатывания теста Ингредиенты я бросаю все сразу в мисочку и начинаю перемешивать руками, пару минут, постепенно добавляя муку, сколько надо на глаз.Получается очень вкусное песочное тесто, которое держит отлично форму и до и после выпечки. С него я тоже пеку корзиночки для пироженных или салатиков, но тогда муки кладу чуть больше, чтоб форму хорошо держало |
|
|
23.12.2010, 13:31
Сообщение
#34
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 545 Регистрация: 11.9.2010 Из: Химки Пользователь №: 3313 Спасибо сказали: 1239 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette |
Alais, спасибо за рецепт обязательно попробую.
Я своего монстра делала на дрожевом, может поэтому при растойки теста формы потерялись. Да я этот нож еле нашла, почему-то в Москве их перестали продавать... Спасибо сказали:
|
|
|
23.12.2010, 13:35
Сообщение
#35
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 499 Регистрация: 14.4.2009 Из: Украина, Киев Пользователь №: 455 Спасибо сказали: 580 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
Alais, спасибо за рецепт обязательно попробую. Я своего монстра делала на дрожевом, может поэтому при растойки теста формы потерялись. Да я этот нож еле нашла, почему-то в Москве их перестали продавать... Ksusha, у нас в Киеве тоже я не могла сначала найти нож, но этот случайно увидела на рынке. Да, дрожжевое тесто намного больше растет при выпекании и более пушистое и нежное. |
|
|
27.12.2010, 2:24
Сообщение
#36
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 149 Регистрация: 18.11.2010 Из: Киев Пользователь №: 3881 Спасибо сказали: 192 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-256 мультиварка Panasonic SR-TMH10 |
Спасибо девушкам за идею , оставался ну очень небольшой кусочек капусты, лежит себе и лежит в холодильнике, а тут такое интересное предложение для его использования . Принимайте и моё чудо
муж сказал, что крокодил мутировал в утконоса а как по мне, так всё равно хто он, главное, чтобы съедобно было... Спасибо сказали:
|
|
|
27.12.2010, 14:23
Сообщение
#37
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
муж сказал, что крокодил мутировал в утконоса Мужьям лишь бы похихикать, а уплетал поди за обе щёки такого аппетитного крокодильчика? Спасибо, ir.kur. Всё больше убеждаюсь, что руки у вас золотые: избушка, пэчворк, крокодил, всё исключительно красиво выполнено. Спасибо сказали:
|
|
|
27.12.2010, 14:49
Сообщение
#38
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 149 Регистрация: 18.11.2010 Из: Киев Пользователь №: 3881 Спасибо сказали: 192 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-256 мультиварка Panasonic SR-TMH10 |
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 13.5.2024, 12:30 |