Родом из детства:), тортик из печенья |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Родом из детства:), тортик из печенья |
18.12.2009, 20:31
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 699 Регистрация: 18.12.2009 Из: Москва Пользователь №: 1441 Спасибо сказали: 1741 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
В моей семье этот тортик назывался "Валечка" ибо рецепт нам дал один дядечка по имени Валентин
Вкусный! Нам понадобится печенье типа "Юбилейное" (у меня было традиционное и шоколадное) творог, сахарная пудра, какао (или творожная масса, но Ксю у меня "узюм" не ест, поэтому творог) молоко шоколадная глазурь ( я просто растопила 2 горьких счикалатки, чуток молочка подплеснула для пожижести) фольга творог делим на две части в обе добавляем сах. пудру (по вкусу), в одну часть какао. Блендернем Раскатываем фольгу (лучше толстую или в два слоя) На нее выкладываем шоколадное печенье, обмакнули предварительно с двух сторон в молоке. Примерно так. можно между печеньками побольше расстояние сделать. Аккуратно размазываем белую массу. Сверху слой обычного печенья (обмакнули в молоке предварительно) Сверху аккуратно массу с какавой:rofl: Далее поднимаем за концы фольги и аккуратно(:devil:) складываем домиком Вот как-то так Поливаем сверху глазурью И на два-три часа в холодильник. Не знаю как на вид, но на вкус - это мЯчта! а еще я нашла в тырнете вот какой вариант. Называется "Шалаш любви")))))) 15 печенюшек, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 200 г творога, 2 ст. л. какао, полстакана молока и консервированные персики. Творог взбиваем с0 100 г масла и половиной стакана сахара. Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего (тут, пожалуй, даже лучше будет использовать сахарную пудру - меньше возни). На фольгу или пищевую пленку выкладываем печенье вот так: и как-нибудь отмечаем на подложке периметр этого прямоугольника. Убираем печенье и по очерченной площади ровным слоем размазываем глазурь Печенье обмакиваем в молоке и выкладываем на глазурь Намазываем ровным слоем творожного крема Ровно посерединке кладем дольки персиков. Поочередно приподнимаем края фольги и заворачиваем нашу конструкцию домиком Ставим торт на 2-3 часа на холод, затем снимаем фольгу (от масляной глазури она отделяется очень хорошо) и нарезаем тортик дольками. Вот такая любовь в шалаше |
|
|
||
18.12.2009, 20:34
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Спасибо, Галочка. Мы недавно этот тортик вспоминали: Алекс нам напомнила. Только у всех в детстве его называли поразному-у нас домики.
|
|
|
18.12.2009, 22:59
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 699 Регистрация: 18.12.2009 Из: Москва Пользователь №: 1441 Спасибо сказали: 1741 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
ну да) у нас просто рецепт от дяденьки пришел, вот в честь него и назвали))))
|
|
|
29.1.2010, 10:16
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 682 Регистрация: 9.1.2010 Из: Львов Пользователь №: 1602 Спасибо сказали: 978 раз(а) Модель хлебопечки: orion 204 |
|
|
|
31.1.2010, 10:30
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 682 Регистрация: 9.1.2010 Из: Львов Пользователь №: 1602 Спасибо сказали: 978 раз(а) Модель хлебопечки: orion 204 |
Домовушечка! Сделал мой ребенок вчера тортик по Вашему рецепту,во первых получил массу удовольствия от самого процесса,хвалит сам себя,что у него получилась такая вкуснятина,единственное что он сказал:"Мама,я дал много какао,и передай тёте большое спасибо!!!"
|
|
|
Гость_ira3662_* |
18.4.2010, 9:29
Сообщение
#6
|
|
первый раз делала такой тортик, очень понравился. Спасибки за рецепт.
Спасибо сказали:
|
|
|
18.4.2010, 9:44
Сообщение
#7
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Иринка, и здесь у тебя красота.
|
|
|
19.4.2010, 22:30
Сообщение
#8
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 699 Регистрация: 18.12.2009 Из: Москва Пользователь №: 1441 Спасибо сказали: 1741 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Домовушечка! Сделал мой ребенок вчера тортик по Вашему рецепту,во первых получил массу удовольствия от самого процесса,хвалит сам себя,что у него получилась такая вкуснятина,единственное что он сказал:"Мама,я дал много какао,и передай тёте большое спасибо!!!" на здоровье)))) |
|
|
20.4.2010, 9:58
Сообщение
#9
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
Ох, Домовушечка, ох искусительница!! Ну опять ведь все вкусненько и красиво! Сижу, облизываюсь.Надо тоже попробовать сделать. Что-то я давно не баловала своих десертиками. Все пирожки да плюшки! Спасибо за рецептик!
|
|
|
28.5.2014, 13:18
Сообщение
#10
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 89 Регистрация: 18.3.2010 Из: Украина-Россия Пользователь №: 2261 Спасибо сказали: 18 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB152CE,аэрогриль-liberton,Daewoo,МВ-Panasonic10 |
Здравствуйте! Девочки , подскажите, кто знает,что можно приготовить из печенья "Савоярди", кроме тирамису ?
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 19.4.2024, 23:57 |