Курица с чесночным маслом |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Курица с чесночным маслом |
19.12.2009, 20:47
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Берём тушку курочки, связываем ножки шкуркой с грудки . Делаем чесночное масло:перемалываеми чеснок с маслом , я ещё добавляю домашней сметанки и специ какие вам нравятся. Всё это маслице равномерно распределяю под шкуркой и внутри тушки, сверху обмазываю специями и солью с перчиком(свежесмолотым) и всё тем же маслицем, всё в рукав для запекания и в АГ с расширительным кольцом на 2 часа при температуре 205 за 40 мин до конца , делаем проколы в рукаве и температуру 260. Курочка получается нежная, сочная, съедается практически до последней косточки. На вкус конечно не скажу , но запах......обальдеть... Курочку конечно лучше брать крупненькую килограммчика на два
Курочку показываю без всяких украшений.... схомячили её оооооченно быстро... пока горяченькая и аппетитная. Спасибо сказали:
|
|
|
||
19.12.2009, 21:00
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 699 Регистрация: 18.12.2009 Из: Москва Пользователь №: 1441 Спасибо сказали: 1741 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
ммммммммммммммммммммммм какааааааааааааааааяяяяяяяяяяяяяяяяяяяобожаю курицу во всех видах - вареную, жареную, пареную)))))))))) а уж единственную специю для курицы я признаю - чеснок)))))))
|
|
|
23.2.2010, 19:32
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 2613 Регистрация: 22.9.2009 Из: Россия, Краснодарский край, Гулькевичи Пользователь №: 949 Спасибо сказали: 3446 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER |
Всем трям! Сегодня поэтому рецепту готовили утку. Вкусно, но мало!
|
|
|
24.2.2010, 14:59
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 103 Регистрация: 26.1.2010 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 1746 Спасибо сказали: 126 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-151 |
Всем привет я еще раз хочу сказать спасибо Николаевна я по вашему рецепту приготовила запеканку из фарша и капусты это так здорово вот посмотрите
Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 4.12.2024, 2:30 |