IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Курица с чесночным маслом
Николаевна
сообщение 19.12.2009, 20:47
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7741 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Берём тушку курочки, связываем ножки шкуркой с грудки . Делаем чесночное масло:перемалываеми чеснок с маслом , я ещё добавляю домашней сметанки и специ какие вам нравятся. Всё это маслице равномерно распределяю под шкуркой и внутри тушки, сверху обмазываю специями и солью с перчиком(свежесмолотым) и всё тем же маслицем, всё в рукав для запекания и в АГ с расширительным кольцом на 2 часа при температуре 205 за 40 мин до конца , делаем проколы в рукаве и температуру 260. Курочка получается нежная, сочная, съедается практически до последней косточки. На вкус конечно не скажу , но запах......обальдеть... Курочку конечно лучше брать крупненькую килограммчика на два


Курочку показываю без всяких украшений.... схомячили её оооооченно быстро... пока горяченькая и аппетитная.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Домовушка
сообщение 19.12.2009, 21:00
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 699
Регистрация: 18.12.2009
Из: Москва
Пользователь №: 1441
Спасибо сказали: 1741 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


ммммммммммммммммммммммм какааааааааааааааааяяяяяяяяяяяяяяяяяяяобожаю курицу во всех видах - вареную, жареную, пареную)))))))))) а уж единственную специю для курицы я признаю - чеснок)))))))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kesha200
сообщение 23.2.2010, 19:32
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 2581
Регистрация: 22.9.2009
Из: Россия, Краснодарский край, Гулькевичи
Пользователь №: 949
Спасибо сказали: 3335 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER


Всем трям! Сегодня поэтому рецепту готовили утку. Вкусно, но мало!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 24.2.2010, 14:59
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 103
Регистрация: 26.1.2010
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 1746
Спасибо сказали: 126 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-151


Всем привет я еще раз хочу сказать спасибо Николаевна я по вашему рецепту приготовила запеканку из фарша и капусты это так здорово вот посмотрите



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 26.6.2017, 15:07