 Тесто для макового печенья |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
  3.2.2009, 21:04
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 258 Регистрация: 4.1.2009 Из: Москва Пользователь №: 95 Спасибо сказали: 309 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS  |
Сегодня делала в хлебопечке тесто для печенья. Очень вкусно!
Нам понадобится: стакан = 250 мл 2 стакана муки 3 ст л сахара 100 гр масла или маргарина 1/2 стакана мака 2/3 стакана сметаны (вместо сметаны можно добавить простоквашу, кефир или другой кисломолочный продукт) 1 яйцо для смазки (я не смазывала) 1/4 ч л соды ванильный сахар по вкусу Муку перемешать с содой и просеять. Мак промыть, откинуть на сито для стекания воды. Масло растопить. Все продукты, кроме муки, смешивать 10 минут в хлебопечке. Затем добавить муку и замесить тесто в течение 5 минут. Конечно, можно и руками месить, но хлебопечка сделала его невероятно эластичным! Готовое тесто посыпать мукой, раскатать в пласт толщиной 5-6 мм и выемкой сердечки (что угодно). Положить их на слегка смазанный жиром противень. Выпекать в течение 10-12 минут при температуре 200-220С.   Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
 3.2.2009, 21:09
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Какая вы рукодельница! Молодчинка! Очень вкусно! Так держать!
|
|
|
|
|
3.2.2009, 21:19
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 258 Регистрация: 4.1.2009 Из: Москва Пользователь №: 95 Спасибо сказали: 309 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS |
Цитата(tatulja @ 3.2.2009, 21:09)  Какая вы рукодельница! Молодчинка! Очень вкусно! Так держать! Спасибо 
|
|
|
|
|
1.6.2009, 20:52
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 273 Регистрация: 27.2.2009 Из: Железногорск,Курская область Пользователь №: 255 Спасибо сказали: 326 раз(а) Модель хлебопечки: panasoniс 255 |
Цитата(Няма @ 3.2.2009, 22:19) Спасибо Нямочка, мужа откормила? Какая ты хозяюшка!!! Просто находка для всех нас. Дай Бог тебе терпенья и хорошего настроения, здоровья, для твоего кулинарного творчества. |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.4.2024, 14:00 |
Форум Моя хлебопечка