Яйцеварка Опции

[Paprika]

Вот в руководстве к аэрогрилю написано, что в нем можно тоже яйца на решетках варить, говорят вкус отменный. Никто не пробовал?

Я пробовала, моему мужу не понравились яйца в АГ, но только я их не варила, мамалена, а запекала.

[Георгий]

Не знаю насколько это правда, но когда-то давно слышала что яйца, сваренные в воде, не очень полезны... Теперь варю исключительно в пароварке.
Вроде на презентации посуды Цептер это говорили...

Маркетинговые войны)))) Не верьте!!!

[filumena]

Так ведь в яйцеварке они и варятся на пару! Там водички наливается чуть на дно, а яйца варятся послпе её закипания. В моей, во всяком случае, так.

[Galina]

Нелли и Георгий, все мы сейчас умные и грамотные, понимаем что нас одурачивают всякими маркетинговыми примочками... Но и полностью отметать эту теорию я бы не стала

[Георгий]

Так ведь в яйцеварке они и варятся на пару! Там водички наливается чуть на дно, а яйца варятся послпе её закипания. В моей, во всяком случае, так.

Так чем вреднее варка яиц в воде от варки яиц на пару? И там, и там работу свою совершает температура в максимально влажной однообразной среде. Температура кипящей воды и температура пара в данном случае идентичны. В итоге пар, охлаждаясь на яйце, превращается в ту же воду. Не вижу причин вредоносности.

Нелли и Георгий, все мы сейчас умные и грамотные, понимаем что нас одурачивают всякими маркетинговыми примочками... Но и полностью отметать эту теорию я бы не стала

А это уже дело личное каждого. Кто как относится к данному понятию. Хотим верим высказываниям, хотим, думаем сами.

[Galina]

Георгий, я не утверждаю что это истина в последней истанции Нет в моих сообщениях утвердительной формы, что не скажешь о Вашей категоричности...

[filumena]

Так чем вреднее варка яиц в воде от варки яиц на пару? В итоге пар, охлаждаясь на яйце, превращается в ту же воду. Не вижу причин вредоносности.

Нам известно, что скорлупа имеет пористую структуру. И естественно, что при варке непосредственно в воде в яйцо могут попасть какие-то неполезные бяки (для этого и изобретены фильтры). А во время кипячения воды в пар этих бяк попадает неизмеримо меньшее к-во, этим и объясняется более полезная готовка на пару.

[Георгий]

Георгий, я не утверждаю что это истина в последней истанции Нет в моих сообщениях утвердительной формы, что не скажешь о Вашей категоричности...

Нет, что Вы, Галочка. Я не категоричен. Это, видимо, сказывается профессиональная командная привычка руководителя. Хоть и гашу в себе это, но нет нет, да проскочит стиль))) Прошу снисхождения.

Нам известно, что скорлупа имеет пористую структуру. И естественно, что при варке непосредственно в воде в яйцо могут попасть какие-то неполезные бяки (для этого и изобретены фильтры). А во время кипячения воды в пар этих бяк попадает неизмеримо меньшее к-во, этим и объясняется более полезная готовка на пару.

Что не погибло в кипятке, не погибнет и на пару. Не следует заблуждаться))) Но, не буду спорить. Пусть каждый считает для себя именно так, как считает нужным))) Дай Бог нам всем здоровья !

[Paprika]

Нелли и Георгий, все мы сейчас умные и грамотные, понимаем что нас одурачивают всякими маркетинговыми примочками... Но и полностью отметать эту теорию я бы не стала

Нет, Galina, я наоборот очень сомневающаяся натура и чаще верю, чем не верю. Но сетевиков действительно побаиваюсь.

[filumena]

Что не погибло в кипятке, не погибнет и на пару. Не следует заблуждаться))) Но, не буду спорить. Пусть каждый считает для себя именно так, как считает нужным))) Дай Бог нам всем здоровья !

Речь идёт не о микробах и бактериях, а, например, о тяжёлых металлах и неорганических микроэлементах, которые после выпаривания воды остаются в жёстком осадке.

[Георгий]

Речь идёт не о микробах и бактериях, а, например, о тяжёлых металлах и неорганических микроэлементах, которые после выпаривания воды остаются в жёстком осадке.

[Римма]

Девочки, мне тоже подарили яйцеварку!!
А она без инструкции! Вопрос: яйцо прокалываем с тупого конца и ставим дырочкой вниз, правильно??
Она вот такая.

[filumena]

Девочки, мне тоже подарили яйцеварку!!
А она без инструкции! Вопрос: яйцо прокалываем с тупого конца и ставим дырочкой вниз, правильно??

Дырочкой вверх, Римма!

[Николаевна]

А я теперь яйца в АГ "пеку" ....класс...без дырочек, мне таааак нравится!!!!! А хотя тоже думала про яйцеварку

[Римма]

Инструкция к яйцеварке

Девочки, вот нашла, в пункте 6 указано колоть тупой конец и ставить дыркой вниз! Я в растерянности, инструкции ведь во всех яйцеварках одинаковые!?
Честно говоря, ставила дыркой вниз, сварились отлично, а потом услышала, что все ставят вверх! Не понимаю, может нет разницы?? Почему тупой конец колоть, понятно, чтобы выровнять давление в воздушной камере, а как ставить-то правильно?

[Николаевна]

<noindex>Инструкция к яйцеварке</noindex>

Девочки, вот нашла, в пункте 6 указано колоть тупой конец и ставить дыркой вниз! Я в растерянности, инструкции ведь во всех яйцеварках одинаковые!?
Честно говоря, ставила дыркой вниз, сварились отлично, а потом услышала, что все ставят вверх! Не понимаю, может нет разницы?? Почему тупой конец колоть, понятно, чтобы выровнять давление в воздушной камере, а как ставить-то правильно?

Римма, сварились же...значит правильно.Ну как на вкус понравились? Сильно отличаются от традиционной варки на Ваш вкус?

[Римма]

Понравились!!! Чистятся отлично! Очень удобно, не занимают конфорку при варке, караулить не надо, не лопаются! Показалось, что они вроде-бы не такие жесткие, как сваренные в воде. Только варятся дольше и ревет моя яйцеварка "не по-детски" , когда все готово, некоторые домочадцы пугаются . Хорошая игрушечка!

[ТаБу]

Так и я говорю: если пользуетесь, то почему бы и нет... А вот у нас яйца варёные спросом не пользуются. Мы омлеты готовим. Тут яйцеварка не нужна.

Тогда вам нужна "Яйцежарка"

[filumena]

Римма, раз в разных яйцеварках написано по-разному, напрашивается вывод, что это роли не играет, правильно Николаевна говорит . Ради интереса попробую поставить дыркой вниз, уверена, что на вкус не повлияет:D .

[Римма]

Ха-ха, мне муж тоже говорит: "Не мучай людей, положи и так и так и проверь!" Тоже попробую.