Капуста квашенная с яблочками, Закусончик на новогодний стол Опции

[tatulja]

Девочки, самый тяжелый - мед, его в 1 л влезает больше 1 кг. Вы вдумайтесь 5 кг - в 3 л. А отходов 2 кг ?

[Kayman]

Девочки, самый тяжелый - мед, его в 1 л влезает больше 1 кг. Вы вдумайтесь 5 кг - в 3 л. А отходов 2 кг ?

в стандартную 3х литровую банку помещается 4.5кГ меда (в среднем).
Кстати, никогда не покупайте ягоды малины в емкости (в банках) - а если все таки есть таковая необходимость, - знайте, что в 1л банку помещается 0.55кг ягод. Всего лишь).

[Jany]

[Kayman]

Вам респект, Евгения, за проделанную работу)
то есть полная банка потянет где то на 3700... примерно).

[Lizavetta]

Сходила со своей банкой в ларек под домом(мои весы до 3х кг), общий вес банки с капустой 4158. Не понимаю, для чего такие доказательства моей неправоты? Я выладываю рецепт, который я использую непервый раз не для того, чтобы кого-то обмануть, а чтобы поделиться.

[Jany]

Сходила со своей банкой в ларек под домом(мои весы до 3х кг), общий вес банки с капустой 4158. Не понимаю, для чего такие доказательства моей неправоты? Я выладываю рецепт, который я использую непервый раз не для того, чтобы кого-то обмануть, а чтобы поделиться.

Если Вы обиделись на меня, то извините, фотки поместила, чтобы показать, что в банку входит не 2,5 кг, а на много больше.

[tatulja]

Сходила со своей банкой в ларек под домом(мои весы до 3х кг), общий вес банки с капустой 4158. Не понимаю, для чего такие доказательства моей неправоты? Я выладываю рецепт, который я использую непервый раз не для того, чтобы кого-то обмануть, а чтобы поделиться.

Взвесила 3-х л банку = 925г. Минус добавки морковь и т.д. Капуста максимум 3 кг. Но не 5 кг.

[Kayman]

Девчонки.
Действительно, для того чтобы получить скажем 3.300 - 3.500кГ (примерно) квашеной капусты (полная 3л банка), извести необходимо несколько больше капусты.
У каждого по своему) да и капуста разная ведь у всех.
Итак, мир, жвачка, песочница).
цем всех в носик )).
ЗЫ. Я о девчонках... не подумайте плохого)).

[Lizavetta]

Я наверное изначально неправильно выразилась, я покупаю капусту на засолку не чистым весом(5 кг нашинкованные), а пару кочанов общим весом примерно 5кг.
Jany, я на Вас и не думала обижаться. Да и вообще я не на кого не собираюсь обижаться, это глупо.
Kaymanчик, спасибо за поддержку. Цемачки в ответ.

[tatanka]

Я наверное изначально неправильно выразилась, я покупаю капусту на засолку не чистым весом(5 кг нашинкованные), а пару кочанов общим весом примерно 5кг.
Jany, я на Вас и не думала обижаться. Да и вообще я не на кого не собираюсь обижаться, это глупо.
Kaymanчик, спасибо за поддержку. Цемачки в ответ.

Мы квасим 10кг капусты,и она вся помещается в стандартное эмалированное ведро по поясок - это как раз 10 литров.Когда перекладываю уже сквашенную капусту по банкам,получается трехлитровка и полуторка + мисочка на еду.
Мне кажется,спорить особо не о чем - ведь рецепт дан не на банки,а на килограммы .Перемешиваешь все в миске и утрамбовываешь,куда можешь