 Ликер "Бейлиз", домашнего приготовления |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 8.3.2010, 18:41
Сообщение
#21
|
|
 Активный участник 
 Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254  |
Цитата(мамалена @ 7.3.2010, 21:28)  Решила поделиться своим рецептом ликера По - моему, я когда то делала Бейлиз по этому рецепту, мамалена, к сожалению, не сохранился. Помню только, что в нём концентрированное молоко было. Спасибо. Надо будет повторить. Мариночка, ты явно к Празднику постаралась?! Умница, спасибо. 
Спасибо сказали:
|
 |
 
|
 8.3.2010, 20:39
Сообщение
#22
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 858 Регистрация: 29.8.2009 Из: Харьков Пользователь №: 876 Спасибо сказали: 1356 раз(а) Модель хлебопечки: liberton lbm 05 |
Ага папричка,себе любимой!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
9.3.2010, 9:31
Сообщение
#23
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
Я рада, Маришка, что тебе понравился. Он когда постоит недельку еще вкуснее становится
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
9.3.2010, 9:48
Сообщение
#24
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 682 Регистрация: 9.1.2010 Из: Львов Пользователь №: 1602 Спасибо сказали: 978 раз(а) Модель хлебопечки: orion 204 |
вот и я вчера к празднику сварганила этот ликер,правда какао и кофе заменила горячим шоколадом и дала ванилина,ликер получился супер.Пришла подруга так ми с ней этот ликерчик,да под кофейок с папричкиным творожным тортиком,чисто по женски отметили женский праздник.Большое спасибо за рецептик Сашуля!!!
 
|
|
|
|
|
9.3.2010, 12:17
Сообщение
#25
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
olena,что же вы нас не порадовали фото своего застольч? С удовольствием бы вкусили ароматы ваших блюд и прочувствовали атмосферу Праздника...
|
|
|
|
|
9.3.2010, 15:47
Сообщение
#26
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 682 Регистрация: 9.1.2010 Из: Львов Пользователь №: 1602 Спасибо сказали: 978 раз(а) Модель хлебопечки: orion 204 |
Цитата(Paprika @ 9.3.2010, 12:17) olena,что же вы нас не порадовали фото своего застольч? С удовольствием бы вкусили ароматы ваших блюд и прочувствовали атмосферу Праздника... да паричка,не передала фото,это у меня так получилось,что одолжила фотик и никак не заберу.А может это и лучше,а то представляете фото,где две женщины ловят кайф от вкусного тортика и ароматного ликера?народ может и не правильно понять мои посиделки.А за рецептики еще раз Спасибо!!!  
|
|
|
|
|
9.3.2010, 17:13
Сообщение
#27
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
olena, я рада, что вам с подружкой понравилось
|
|
|
|
|
2.6.2010, 19:35
Сообщение
#28
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 261 Регистрация: 17.1.2010 Из: Самара Пользователь №: 1669 Спасибо сказали: 283 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD 255 W |
Сделала я этот ликерчик еще месяц назад... уже месяц стоит в холодильнике... и каждый день взбалтываю... но почему-то до сих пор довольно сильно пахнет водкой... что с ним делать что-то даже не знаю... никто не сталкивался с такой проблемкой?
|
|
|
|
|
2.6.2010, 20:44
Сообщение
#29
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
Цитата(Helene @ 2.6.2010, 22:35) Сделала я этот ликерчик еще месяц назад... уже месяц стоит в холодильнике... и каждый день взбалтываю... но почему-то до сих пор довольно сильно пахнет водкой... что с ним делать что-то даже не знаю... никто не сталкивался с такой проблемкой? Helene С такой проблемой я не сталкивалась, по причине быстрого выпивания сего напитка. Может он и пах водкой, просто не придали значения. Было вкусно и все. А может водки много? Вы точно по рецепту делали? Да, вот еще что. Надо периодически крышку открывать. Встряхнули и открыть, чтобы пары водочные выходили. Пусть открытой постоит минут несколько после встряски. Вот так попробуйте. А совсем не приятно пахнет? Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
2.6.2010, 22:27
Сообщение
#30
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1115 Регистрация: 7.4.2010 Из: Франция , Лион Пользователь №: 2449 Спасибо сказали: 1358 раз(а) Модель хлебопечки: хлебопечка-"Silvercrest" мульитварка-" Moulinex" , аэрогриль-" Rubis |
Цитата(sladkaya_m07 @ 7.3.2010, 21:20) Мамалена,а что значит 1 банка концентрированного молока ? Это какое молоко? Это сгущенка ,только без сахара. Сашуля,спасибо за рецепт!У меня есть такого типа только "Яичный",Если хотите -выложу!Причем у меня 2 рецепта яичного. |
|
|
|
|
5.6.2010, 10:51
Сообщение
#31
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 261 Регистрация: 17.1.2010 Из: Самара Пользователь №: 1669 Спасибо сказали: 283 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD 255 W |
Цитата(мамалена @ 2.6.2010, 21:44) Helene С такой проблемой я не сталкивалась, по причине быстрого выпивания сего напитка. Может он и пах водкой, просто не придали значения. Было вкусно и все. А может водки много? Вы точно по рецепту делали? Да, вот еще что. Надо периодически крышку открывать. Встряхнули и открыть, чтобы пары водочные выходили. Пусть открытой постоит минут несколько после встряски. Вот так попробуйте. А совсем не приятно пахнет? Мамалена, я его и встряхивала и открытым держала... делала точно по вашему рецепту с концентрированным молоком... на вкус не знаю какой... еще не пробовала.... все за рулем да за рулем.... но водкой он так и пахнет... при том довольно сильно... Может на предтоящие праздники подруг угощу и не буду больше переживаь что ничего не получилось... |
|
|
|
 5.6.2010, 13:57
Сообщение
#32
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 178 Регистрация: 2.6.2010 Из: Украина Черкассы Пользователь №: 2766 Спасибо сказали: 325 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM-204, Аэрогриль JML |
А можно вопросик: Можно ли заменит концентрированное молоко сгущенкой, но не добавлять сахара, а то я как-то не встречала у нас этого самого молока?
|
|
|
|
|
5.6.2010, 14:14
Сообщение
#33
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 261 Регистрация: 17.1.2010 Из: Самара Пользователь №: 1669 Спасибо сказали: 283 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD 255 W |
Цитата(LiLLi @ 5.6.2010, 14:57) А можно вопросик: Можно ли заменит концентрированное молоко сгущенкой, но не добавлять сахара, а то я как-то не встречала у нас этого самого молока? я сахар вообще не клала... 1 банка конц. молока, 1 банка сгущенки... правда еще не пробовала... может он и несладкий у меня получился.... Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
5.6.2010, 14:28
Сообщение
#34
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
Хеленочка Я не знаю, как там с запахом водки ( может ты ее совсем не пьешь) но ликер замечательный.!! Мы его на мой юбилейчик выпили с девчатами ну ооооооочень много ( 2 литра на 8 человек)) Просто попробуй ибудет тебе здорово!! Он тягучий, вкус кофе с молоком и еще что-то такое сладенькое. Попробуй!! Жду результаты дегустации Жалко, месяц такую красоту томила в холодильнике!
Цитата(daria @ 3.6.2010, 1:27) Это сгущенка ,только без сахара. "Яичный",Если хотите -выложу!Причем у меня 2 рецепта яичного. Лена!! Давай рецептик яичного коктейля!!!! Он там на сырых яйцах??? ну мы, уральцы, люди крепкие, не боимся сальмонелл. и прочей пакости. Давай выкладывай!! |
|
|
|
|
5.6.2010, 15:59
Сообщение
#35
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 178 Регистрация: 2.6.2010 Из: Украина Черкассы Пользователь №: 2766 Спасибо сказали: 325 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM-204, Аэрогриль JML |
Цитата(Helene @ 5.6.2010, 14:14) я сахар вообще не клала... 1 банка конц. молока, 1 банка сгущенки... правда еще не пробовала... может он и несладкий у меня получился.... я думаю если заменю молоко сгущенкой, хуже не будет, у нас сладенькое любят))) |
|
|
|
|
6.6.2010, 16:33
Сообщение
#36
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 261 Регистрация: 17.1.2010 Из: Самара Пользователь №: 1669 Спасибо сказали: 283 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD 255 W |
Мамалена, как попробуем так отпишусь и расскажу какой он на вкус.... водку я крайне редко пью да и не люблю ее....
|
|
|
|
|
16.10.2011, 20:54
Сообщение
#37
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 32 Регистрация: 24.9.2011 Из: Врн Пользователь №: 8205 Спасибо сказали: 58 раз(а) Модель хлебопечки: SD-2501 |
Рецепт прост до безобразия, но бесподобно вкусен (на мой взгляд вкуснее Бейлиза, не такой приторный и крепкий).
Ингредиенты: 4 ст. л. кофе (натуральный, заварной) 1 ст. л. какао (без добавок) 1 бут. водки 1 банка сгущенки. Приготовление: 4 ст. л. вместе с 1 ст. л. какао залить кипятком, накрыть и ждать до остывания. Смешать с 1 банкой сгущенки блендером, добавить 1 бут. водки и еще раз смешать блендером (желательно венчиком), в высокой посуде. При необходимости разбавлять молоком или 10% сливками. Какао не берите Несквик, он слишком сладкий для банки сгущенки. Я брала такой: Наслаждаться напитком!!! |
|
|
|
|
16.10.2011, 21:05
Сообщение
#38
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 924 Регистрация: 29.4.2011 Из: Мурманск Пользователь №: 6631 Спасибо сказали: 1102 раз(а) Модель хлебопечки: LG-156JE, Panasonic 2500 Имя: Наталия |
Цитата(Стрекозяка @ 16.10.2011, 20:54) Рецепт прост до безобразия, но бесподобно вкусен (на мой взгляд вкуснее Бейлиза, не такой приторный и крепкий). Мммм, вкусняшка! А я попробовала на "Коровке"ликер. Такая прелесть! Я его за 2 дня выпила. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
16.10.2011, 21:16
Сообщение
#39
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Цитата(Мамука @ 16.10.2011, 22:05) А я попробовала на "Коровке"ликер. Такая прелесть! Я его за 2 дня выпила. Что это за "Коровка", Мамука? Стрекозяка, спасибо, но у на где -то рецепт Бейлиза есть. Надо поискать.  Вот нашла тему. 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
16.10.2011, 21:18
Сообщение
#40
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 32 Регистрация: 24.9.2011 Из: Врн Пользователь №: 8205 Спасибо сказали: 58 раз(а) Модель хлебопечки: SD-2501 |
Цитата(Paprika @ 16.10.2011, 22:16) Стрекозяка, спасибо, но у на где -то рецепт Бейлиза есть. Надо поискать. о, пасиб, а я искала тему, не нашла )) |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 4.4.2025, 1:34 |
Форум Моя хлебопечка