IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Medjahed
сообщение 5.12.2012, 21:33
Сообщение #1

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 12
Регистрация: 4.1.2010
Пользователь №: 1555
Спасибо сказали: 10 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood BM450


Предлагаю свой рецепт хлеба.
Мне он очень нравится, и я, каждый раз вечером ставя хлебопечку, жду утра, чтобы насладиться этим чудесным хлебом.
Придумал его взяв за основу простой хлеб. (при желании могу рассказать историю создания данного рецепта)
Так что с удовольствием делюсь рецептом.


Продукты:
Дрожжи сухие быстрорастворимые - 1,5ч.л.
Мука - 500 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л
Вода - 330 мл.

Добавка
чернослив - 80 гр.
курага - 80 гр.
фундук - 40 гр.


На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь налить воду. Выпекать в режиме «Основная выпечка», размер хлеба средний (750г), корочка средняя.
По звуку деспенсора добавить сухофрукты


Начало
..


Замес
..

Добавки
..

Два кадра колобка с начинкой
..

..


Томится
..

Хлебушек
..

..



Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 11.6.2025, 9:32