 Пирожки из блинной муки |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 10.1.2010, 21:06
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 946 Регистрация: 28.9.2009 Из: Москва Пользователь №: 963 Спасибо сказали: 1342 раз(а) Модель хлебопечки: moulinex  |
Всем вечер добрый.
Сегодня детки возвращаются домой из отпуска. Решила побаловать семейство любимыми пирожками  Тесто наипростейшее: на одну чашку кефира или протокваши, одно яйцо и блинной муки, сколько возмет. Начинка тоже любая. У нас любимый вариант печенка, картошка, жаренный лук. Фокус в том, чтобы сформированные пирожки скалкой раскатать потоньше. Обжаривается на растительном масле. Подаются со сметанкой или простоквашей, кто, как захочет. Рецепт помню с детства. Самая оригинальная начинка, которую довелось попробовать- шелковица, прямо с дерева, ну и сахарку чуток. На следующий день вкусовые качества сохраняются, только разогреть  С наступающими, долгожданными трудовыми буднями  Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
10.1.2010, 21:15
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
mamlina, спасибо.
 А я из такого наипростейшего теста основу для пиццы делала, только яйцо не добавляла.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.1.2010, 21:37
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Мамлиночка, спасибо. А кисонька прибалдела возле пирожков то.
|
|
|
|
|
11.1.2010, 12:36
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 946 Регистрация: 28.9.2009 Из: Москва Пользователь №: 963 Спасибо сказали: 1342 раз(а) Модель хлебопечки: moulinex |
Цитата(Николаевна @ 10.1.2010, 21:37)  Мамлиночка, спасибо. А кисонька прибалдела возле пирожков то. Да уж, эти кисоньки большие помощницы. Одна пробу с фаршика сняла- печеночку грамм этак на 50 облегчила. А эта красавица уже готовые пирожки оценила. По-нашему- понадкусывала штуки 3
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.4.2024, 8:22 |
Форум Моя хлебопечка