IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

6 страниц V  « < 4 5 6  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Лимонный бисквит
Джулия
сообщение 10.11.2011, 10:07
Сообщение #101

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 17
Регистрация: 21.10.2011
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 8545
Спасибо сказали: 71 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


вкусно,но кисленько для меня,а вот мужу понравилось! d8972a5723bd.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vera04
сообщение 20.4.2012, 12:12
Сообщение #102

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 10
Регистрация: 20.4.2012
Пользователь №: 11589
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Saturn 8770


вчера пекла - получилось не очень, при том что программа кекс у меня болтала и пекла 2 часа 50 минут, кекс на спичку был готов, а вот крыша совсем белая - допекала 20 минут на программе Выпечка.... на вскус получился тяжеловат, хотя поднялся хорошо....не получился что-то первый кекс в хлебопечке :-(
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alexa - ha-ha
сообщение 26.9.2012, 19:47
Сообщение #103

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 40
Регистрация: 31.8.2012
Пользователь №: 12625
Спасибо сказали: 25 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex uno 310130


Цитата(Сергей @ 13.2.2009, 22:11) *
Яйца-4шт.
Песок-190гр.
Сл.масло-200гр.
Цедра 2-х лимонов
Мука-190гр+3ст.л.с горкой
Разрыхлитель-2ч.л.
Программа №10.Вес на 1500гр.(из-за времени.1ч.30мин.работает вся программа)
Колобка не ждите!Тесто жидкое!
Для пропитки:
Сок двух лимонов+4ст.л.воды+5 ст.л.сахара.После того,как программа закончит работу, выпечку вынуть из формы и минут через 5 пропитать.Полить сверху.Впитается само!Втирать не надо! :DБудет кисленько! biggrin.gif
5.gif
....


Сегодня опробовала Ваш рецепт. Блеск бисквит получился. Очень очень вкусный. Воздушный, нежный, кисленький. И немного повыше чем у Вас, Сергей. Мой первый раз... и такой удачный. Спасибо вам огромное. girl_in_love.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
alexakko
сообщение 16.8.2013, 16:12
Сообщение #104

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 45
Регистрация: 16.1.2013
Из: Житомир
Пользователь №: 14190
Спасибо сказали: 20 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-2001BY


Сергей большое спасибо Вам за рецепт!!! я правда добавил к тесту толченого банана свежемолотой корицы и ванильного сахар-вкуснятина редкостная!!!
.http://s006.radikal.ru/i213/1308/f7/7a6a56167850.jpg.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
rusya8
сообщение 23.12.2013, 16:03
Сообщение #105

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Регистрация: 23.12.2013
Пользователь №: 16670
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: philips hd9016


Вот это да!!!! Красотень. Вот только скажите пожалуйста сдесь что все кексы на Мулинексах или Орионах пекут? На Филипсе никого нету? Я Новичок в експерементах, пекла только по рецепту, единственный похожий на кекс есть рецепт Кулич.... Хочу вашего!!! Просто закидать ваши ингредиенты и печь или чтото менять нужно?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Landlady
сообщение 24.12.2013, 12:37
Сообщение #106

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 83
Регистрация: 27.8.2013
Пользователь №: 16026
Спасибо сказали: 88 раз(а)

Модель хлебопечки: Clatronic BBA 3449; МВ Lumme LU-1430, Aresa AR2009


Цитата(rusya8 @ 23.12.2013, 16:03) *
Вот это да!!!! Красотень. Вот только скажите пожалуйста сдесь что все кексы на Мулинексах или Орионах пекут? На Филипсе никого нету? Я Новичок в експерементах, пекла только по рецепту, единственный похожий на кекс есть рецепт Кулич.... Хочу вашего!!! Просто закидать ваши ингредиенты и печь или чтото менять нужно?

Филипсоведы тоже пекут кексы http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=3592
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
rusya8
сообщение 24.12.2013, 14:38
Сообщение #107

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Регистрация: 23.12.2013
Пользователь №: 16670
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: philips hd9016


Цитата(Сергей @ 13.2.2009, 22:11) *
Яйца-4шт.
Песок-190гр.
Сл.масло-200гр.
Цедра 2-х лимонов
Мука-190гр+3ст.л.с горкой
Разрыхлитель-2ч.л.
Программа №10.Вес на 1500гр.(из-за времени.1ч.30мин.работает вся программа)
Колобка не ждите!Тесто жидкое!
Для пропитки:
Сок двух лимонов+4ст.л.воды+5 ст.л.сахара.После того,как программа закончит работу, выпечку вынуть из формы и минут через 5 пропитать.Полить сверху.Впитается само!Втирать не надо! :DБудет кисленько! biggrin.gif
5.gif
....

Надеюсь автор темы тут бывает smile.gif? Очень интересно или нужно все по отдельноси взбивать миксером? У меня есть программа тесто, но нету программы только Выпечка, как быть? Вчера засекала на прогр. 1хлеб, всего 4часа 10мин из них выпечка 2часа, подойдет? или сильно долго мешать - булькатьбудет?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Landlady
сообщение 25.12.2013, 1:46
Сообщение #108

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 83
Регистрация: 27.8.2013
Пользователь №: 16026
Спасибо сказали: 88 раз(а)

Модель хлебопечки: Clatronic BBA 3449; МВ Lumme LU-1430, Aresa AR2009


Цитата(rusya8 @ 24.12.2013, 15:38) *
Надеюсь автор темы тут бывает smile.gif? Очень интересно или нужно все по отдельноси взбивать миксером? У меня есть программа тесто, но нету программы только Выпечка, как быть? Вчера засекала на прогр. 1хлеб, всего 4часа 10мин из них выпечка 2часа, подойдет? или сильно долго мешать - булькатьбудет?

А что за программа "Экспресс-выпекание" в вашей модели хлебопечи? Может быть, это и есть просто Выпечка?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
rusya8
сообщение 25.12.2013, 10:06
Сообщение #109

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Регистрация: 23.12.2013
Пользователь №: 16670
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: philips hd9016


Цитата(Landlady @ 25.12.2013, 2:46) *
А что за программа "Экспресс-выпекание" в вашей модели хлебопечи? Может быть, это и есть просто Выпечка?

Пекла на ней там вместе с зачесом 58 минут.... Хлеб честно говоря не очень на вкус....


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

6 страниц V  « < 4 5 6
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 23.4.2024, 17:30