IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

18 страниц V  < 1 2 3 4 5 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Шоколадный хлеб с грецкими орехами
Анатолий
сообщение 30.8.2009, 18:57
Сообщение #41

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 8
Регистрация: 28.8.2009
Из: Днепропетровск
Пользователь №: 872
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex 200032


У меня "муля 200032"а програма 3 это французкая булка но есть программа 6 сдобный пирог,может в этой програме печь надо?А то спек в пр.3 и мне не понравилось,вероятно положил много какао,хотя ложил по рецепту,буду еще пробывать
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Атлантида
сообщение 12.11.2009, 14:05
Сообщение #42

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 88
Регистрация: 23.5.2009
Из: Бердянск
Пользователь №: 641
Спасибо сказали: 131 раз(а)

Модель хлебопечки: LG-205CJ


Цитата(Paprika @ 14.2.2009, 23:35) *
Рецепт этого изумительного сдобного хлебушка я утащила с форума Хлебопечки ру. Нам он так пришёлся по вкусу, что я выпекала его неоднократно. Может, кто то вдохновится?...

Молоко - 230 мл
Пшеничная мука -360г
Какао порошок +2 ст л сухого молока- 115 мл всего
Соль- 1ч л
Ванильный сахар -1ст л
Обычный сахар- 4 ст л
Сливочное масло -40г
Дрожжи -1,75 ч л

Грецкие орехи -60 г (порезать и добавить либо в диспенсер, либо по звуковому сигналу)
Режим "Основной"(с дополнительными ингредиентами) Корочка светлая.<noindex><noindex></noindex></noindex>

Paprika? подскажите а "Какао порошок +2 ст л сухого молока- 115 мл всего" что значит 115мл,надо разводить или как,тут я что то не пойму?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 12.11.2009, 14:11
Сообщение #43

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Атлантида, какао порошок насыпаете в стакан с делениями для измерения жидкости ( думаю, у вас есть мерный стакан для ХП). Так вот сухого молока и какао порошка всего должно быть по отметке 115мл. Понятно?


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anuta
сообщение 19.11.2009, 14:13
Сообщение #44

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 105
Регистрация: 19.2.2009
Из: Украина Киев
Пользователь №: 236
Спасибо сказали: 181 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD-255


Папричка! Спасибо за этот рецепт - вот уж воистину никакого торта не надо!!! Воздушный мякиш, это очень очень вкусно!!! Мое исполнение

И такой на срезе



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Атлантида
сообщение 19.11.2009, 14:40
Сообщение #45

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 88
Регистрация: 23.5.2009
Из: Бердянск
Пользователь №: 641
Спасибо сказали: 131 раз(а)

Модель хлебопечки: LG-205CJ


Paprica, спасибо большое, я уже разобралась. Вчера испекла шоколадный хлеб. Пропекся хорошо, мякиш воздушный. На свой вкус я бы добавила ещё сахара, в моем хлебе чувствуется сильный запах какао, на других форумах читала, что лучше какао заменить несквиком, но у меня его нет. Но к чаю все равно пойдёт.
Фотографии:




Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 19.11.2009, 18:12
Сообщение #46

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Спасибо, Anuta, изумительный получился хлеб! Мякиш - песня. Я его тоже очень люблю. Всех своих родственников этим хлебушком одарила. Он очень праздничный. 6.gif
Атлантида , рада, что вам хлеб этот понравился. Он у вас таким воздушным получился. А какао на самом деле разное бывает... Попробуйте заменить на другой сорт и сахар добавьте в соответствии со своим вкусом. Спасибо. 6.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
natasha37
сообщение 5.12.2009, 20:15
Сообщение #47

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 54
Регистрация: 28.11.2009
Из: israel
Пользователь №: 1257
Спасибо сказали: 88 раз(а)

Модель хлебопечки: russell hobbs


http://i018.radikal.ru/0912/6e/b53cb2099b17.jpg девочки всем привет а это мой красавчик получился как негритенок правда рецепт немного другой но вкусный

http://s60.radikal.ru/i170/0912/62/40cc6af85115.jpg

http://i073.radikal.ru/0912/7b/d8039d1eed78.jpg


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 5.12.2009, 20:24
Сообщение #48

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


И правда, негритёнок, natasha37! biggrin.gif Вы бы и рецептиком с нами поделились. Интересно, какие составляющие вашего рецепта? rolleyes.gif Спасибо вам, natasha37. 6.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Denmara
сообщение 7.12.2009, 21:46
Сообщение #49

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 27
Регистрация: 6.12.2009
Из: Херсонщина,Каховка(Кремен
чуг родной и любимый..)
Пользователь №: 1331
Спасибо сказали: 36 раз(а)

Модель хлебопечки: ORION OBM-204


СПАСИБОЧКИ!!!! 6.gif 6.gif 6.gif Классный хлебушек получился!!! 9.gif



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 7.12.2009, 21:56
Сообщение #50

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Спасибо, Denmara, за отзыв. rolleyes.gif Вы, наверное, ещё не научились фото вставлять? Не переживайте, всё получится со временем. rolleyes.gif Главное, что хлебушек получился. 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Denmara
сообщение 7.12.2009, 21:59
Сообщение #51

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 27
Регистрация: 6.12.2009
Из: Херсонщина,Каховка(Кремен
чуг родной и любимый..)
Пользователь №: 1331
Спасибо сказали: 36 раз(а)

Модель хлебопечки: ORION OBM-204




А это фотоочёт . 9.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 7.12.2009, 22:06
Сообщение #52

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Прекрасно, Denmara, поздравляю! Славный хлебушек получился у вас. 6.gif А вы давно хлеб печёте?


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Denmara
сообщение 7.12.2009, 22:20
Сообщение #53

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 27
Регистрация: 6.12.2009
Из: Херсонщина,Каховка(Кремен
чуг родной и любимый..)
Пользователь №: 1331
Спасибо сказали: 36 раз(а)

Модель хлебопечки: ORION OBM-204


Хлебопечке третий день... В субботу приобрели наш Ориончик! wub.gif А вообще выпечку о-о-о-о-очень люблю,а мои домочадцы и подавно.. biggrin.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 7.12.2009, 22:26
Сообщение #54

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Сразу чувствуется спец по выпечке, если на третий день существования ХП ТАКОЙ результат! 1.gif Великолепное начало, Denmara.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
победа
сообщение 7.12.2009, 23:57
Сообщение #55

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 988
Регистрация: 18.1.2009
Из: киев
Пользователь №: 139
Спасибо сказали: 967 раз(а)

Модель хлебопечки: мулинекс 5004 багет


Цитата(natasha37 @ 5.12.2009, 20:15) *
<noindex>http://i018.radikal.ru/0912/6e/b53cb2099b17.jpg</noindex> девочки всем привет а это мой красавчик получился как негритенок правда рецепт немного другой но вкусный

<noindex>http://s60.radikal.ru/i170/0912/62/40cc6af85115.jpg</noindex>

<noindex>http://i073.radikal.ru/0912/7b/d8039d1eed78.jpg</noindex>


Наташа! А ваш негритосик таааакой высокий получился rolleyes.gif Рецептом поделитесь?

Denmara, отличный хлеб! Приветствуем вас с вашей помощницей-печкой rolleyes.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
solo
сообщение 6.1.2010, 21:42
Сообщение #56

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 8
Регистрация: 6.1.2010
Пользователь №: 1579
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic 254


здравствуйте! недавно приобрела хлебопечь, и нашла этот рецептик. хочу попробовать , но не пойму как сыпучие продукты мерить в мл? (какао)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 6.1.2010, 21:50
Сообщение #57

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(solo @ 6.1.2010, 21:42) *
здравствуйте! недавно приобрела хлебопечь, и нашла этот рецептик. хочу попробовать , но не пойму как сыпучие продукты мерить в мл? (какао)

Сыплете в мерный стаканчик 2 ложки сухого молока и досыпаете какао, чтобы было 115 мл.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
natasha37
сообщение 6.1.2010, 22:35
Сообщение #58

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 54
Регистрация: 28.11.2009
Из: israel
Пользователь №: 1257
Спасибо сказали: 88 раз(а)

Модель хлебопечки: russell hobbs


папричка вот вам мой рецепт правда хлеб очень вкусный всем моин друзьям очень понравился а какой запах когда он выпекается я его на ночь поставила готовить так доча проснулась от запаха ну ладно вот рецептик шоколадный торт вода-1 1/8 стакана, 1 яйцо,масло растительное 2 столовые ложки, сахар 6 столовых ложек, соль 1/2 чайной ложки, какао-1/3стакана 5 столовых ложек, мука обычная белая 3 стакана, дрожжи1 1/2ч.ложечки орехи грецкие 1/2 стакана программа белого хлеба приятного аппетита


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
sava53
сообщение 7.1.2010, 22:10
Сообщение #59

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 14
Регистрация: 4.1.2010
Пользователь №: 1559
Спасибо сказали: 7 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic sd-255


Цитата(Paprika @ 14.2.2009, 22:35) *
Рецепт этого изумительного сдобного хлебушка я утащила с форума Хлебопечки ру. Нам он так пришёлся по вкусу, что я выпекала его неоднократно. Может, кто то вдохновится?...

Молоко - 230 мл
Пшеничная мука -360г
Какао порошок +2 ст л сухого молока- 115 мл всего
Соль- 1ч л
Ванильный сахар -1ст л
Обычный сахар- 4 ст л
Сливочное масло -40г
Дрожжи -1,75 ч л

Грецкие орехи -60 г (порезать и добавить либо в диспенсер, либо по звуковому сигналу)
Режим "Основной"(с дополнительными ингредиентами) Корочка светлая.<noindex></noindex>


Ну вот, сплошное разочарование sad.gif
пекли шоколадный хлебушек по рецепту, вот только орешки поменяли на кедровые..
в результате почти не поднялся и сыроват получился, вот сидим гадаем что не так сделали.. blink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 7.1.2010, 22:19
Сообщение #60

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


sava53, здесь же всего 360 г муки, так он большим и не будет.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

18 страниц V  < 1 2 3 4 5 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 10:58