Шоколадный хлеб с грецкими орехами |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Шоколадный хлеб с грецкими орехами |
30.8.2009, 18:57
Сообщение
#41
|
|
Новичок Группа: Хлебопеки Сообщений: 8 Регистрация: 28.8.2009 Из: Днепропетровск Пользователь №: 872 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: moulinex 200032 |
У меня "муля 200032"а програма 3 это французкая булка но есть программа 6 сдобный пирог,может в этой програме печь надо?А то спек в пр.3 и мне не понравилось,вероятно положил много какао,хотя ложил по рецепту,буду еще пробывать
|
|
|
12.11.2009, 14:05
Сообщение
#42
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 88 Регистрация: 23.5.2009 Из: Бердянск Пользователь №: 641 Спасибо сказали: 131 раз(а) Модель хлебопечки: LG-205CJ |
Рецепт этого изумительного сдобного хлебушка я утащила с форума Хлебопечки ру. Нам он так пришёлся по вкусу, что я выпекала его неоднократно. Может, кто то вдохновится?... Молоко - 230 мл Пшеничная мука -360г Какао порошок +2 ст л сухого молока- 115 мл всего Соль- 1ч л Ванильный сахар -1ст л Обычный сахар- 4 ст л Сливочное масло -40г Дрожжи -1,75 ч л Грецкие орехи -60 г (порезать и добавить либо в диспенсер, либо по звуковому сигналу) Режим "Основной"(с дополнительными ингредиентами) Корочка светлая.<noindex><noindex> Paprika? подскажите а "Какао порошок +2 ст л сухого молока- 115 мл всего" что значит 115мл,надо разводить или как,тут я что то не пойму? |
|
|
12.11.2009, 14:11
Сообщение
#43
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Атлантида, какао порошок насыпаете в стакан с делениями для измерения жидкости ( думаю, у вас есть мерный стакан для ХП). Так вот сухого молока и какао порошка всего должно быть по отметке 115мл. Понятно?
Спасибо сказали:
|
|
|
19.11.2009, 14:13
Сообщение
#44
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 105 Регистрация: 19.2.2009 Из: Украина Киев Пользователь №: 236 Спасибо сказали: 181 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD-255 |
Папричка! Спасибо за этот рецепт - вот уж воистину никакого торта не надо!!! Воздушный мякиш, это очень очень вкусно!!! Мое исполнение
И такой на срезе |
|
|
19.11.2009, 14:40
Сообщение
#45
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 88 Регистрация: 23.5.2009 Из: Бердянск Пользователь №: 641 Спасибо сказали: 131 раз(а) Модель хлебопечки: LG-205CJ |
Paprica, спасибо большое, я уже разобралась. Вчера испекла шоколадный хлеб. Пропекся хорошо, мякиш воздушный. На свой вкус я бы добавила ещё сахара, в моем хлебе чувствуется сильный запах какао, на других форумах читала, что лучше какао заменить несквиком, но у меня его нет. Но к чаю все равно пойдёт.
Фотографии: Спасибо сказали:
|
|
|
19.11.2009, 18:12
Сообщение
#46
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Спасибо, Anuta, изумительный получился хлеб! Мякиш - песня. Я его тоже очень люблю. Всех своих родственников этим хлебушком одарила. Он очень праздничный.
Атлантида , рада, что вам хлеб этот понравился. Он у вас таким воздушным получился. А какао на самом деле разное бывает... Попробуйте заменить на другой сорт и сахар добавьте в соответствии со своим вкусом. Спасибо. |
|
|
5.12.2009, 20:15
Сообщение
#47
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 54 Регистрация: 28.11.2009 Из: israel Пользователь №: 1257 Спасибо сказали: 88 раз(а) Модель хлебопечки: russell hobbs |
|
|
|
5.12.2009, 20:24
Сообщение
#48
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
И правда, негритёнок, natasha37! Вы бы и рецептиком с нами поделились. Интересно, какие составляющие вашего рецепта? Спасибо вам, natasha37.
|
|
|
7.12.2009, 21:46
Сообщение
#49
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 27 Регистрация: 6.12.2009 Из: Херсонщина,Каховка(Кремен чуг родной и любимый..) Пользователь №: 1331 Спасибо сказали: 36 раз(а) Модель хлебопечки: ORION OBM-204 |
СПАСИБОЧКИ!!!! Классный хлебушек получился!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
7.12.2009, 21:56
Сообщение
#50
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Спасибо, Denmara, за отзыв. Вы, наверное, ещё не научились фото вставлять? Не переживайте, всё получится со временем. Главное, что хлебушек получился.
Спасибо сказали:
|
|
|
7.12.2009, 21:59
Сообщение
#51
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 27 Регистрация: 6.12.2009 Из: Херсонщина,Каховка(Кремен чуг родной и любимый..) Пользователь №: 1331 Спасибо сказали: 36 раз(а) Модель хлебопечки: ORION OBM-204 |
А это фотоочёт . |
|
|
7.12.2009, 22:06
Сообщение
#52
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Прекрасно, Denmara, поздравляю! Славный хлебушек получился у вас. А вы давно хлеб печёте?
Спасибо сказали:
|
|
|
7.12.2009, 22:20
Сообщение
#53
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 27 Регистрация: 6.12.2009 Из: Херсонщина,Каховка(Кремен чуг родной и любимый..) Пользователь №: 1331 Спасибо сказали: 36 раз(а) Модель хлебопечки: ORION OBM-204 |
Хлебопечке третий день... В субботу приобрели наш Ориончик! А вообще выпечку о-о-о-о-очень люблю,а мои домочадцы и подавно..
Спасибо сказали:
|
|
|
7.12.2009, 22:26
Сообщение
#54
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Сразу чувствуется спец по выпечке, если на третий день существования ХП ТАКОЙ результат! Великолепное начало, Denmara.
Спасибо сказали:
|
|
|
7.12.2009, 23:57
Сообщение
#55
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 988 Регистрация: 18.1.2009 Из: киев Пользователь №: 139 Спасибо сказали: 967 раз(а) Модель хлебопечки: мулинекс 5004 багет |
<noindex> <noindex> <noindex> Наташа! А ваш негритосик таааакой высокий получился Рецептом поделитесь? Denmara, отличный хлеб! Приветствуем вас с вашей помощницей-печкой Спасибо сказали:
|
|
|
6.1.2010, 21:42
Сообщение
#56
|
|
Новичок Группа: Хлебопеки Сообщений: 8 Регистрация: 6.1.2010 Пользователь №: 1579 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic 254 |
здравствуйте! недавно приобрела хлебопечь, и нашла этот рецептик. хочу попробовать , но не пойму как сыпучие продукты мерить в мл? (какао)
|
|
|
6.1.2010, 21:50
Сообщение
#57
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
|
|
|
6.1.2010, 22:35
Сообщение
#58
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 54 Регистрация: 28.11.2009 Из: israel Пользователь №: 1257 Спасибо сказали: 88 раз(а) Модель хлебопечки: russell hobbs |
папричка вот вам мой рецепт правда хлеб очень вкусный всем моин друзьям очень понравился а какой запах когда он выпекается я его на ночь поставила готовить так доча проснулась от запаха ну ладно вот рецептик шоколадный торт вода-1 1/8 стакана, 1 яйцо,масло растительное 2 столовые ложки, сахар 6 столовых ложек, соль 1/2 чайной ложки, какао-1/3стакана 5 столовых ложек, мука обычная белая 3 стакана, дрожжи1 1/2ч.ложечки орехи грецкие 1/2 стакана программа белого хлеба приятного аппетита
|
|
|
7.1.2010, 22:10
Сообщение
#59
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 14 Регистрация: 4.1.2010 Пользователь №: 1559 Спасибо сказали: 7 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic sd-255 |
Рецепт этого изумительного сдобного хлебушка я утащила с форума Хлебопечки ру. Нам он так пришёлся по вкусу, что я выпекала его неоднократно. Может, кто то вдохновится?... Молоко - 230 мл Пшеничная мука -360г Какао порошок +2 ст л сухого молока- 115 мл всего Соль- 1ч л Ванильный сахар -1ст л Обычный сахар- 4 ст л Сливочное масло -40г Дрожжи -1,75 ч л Грецкие орехи -60 г (порезать и добавить либо в диспенсер, либо по звуковому сигналу) Режим "Основной"(с дополнительными ингредиентами) Корочка светлая.<noindex> Ну вот, сплошное разочарование пекли шоколадный хлебушек по рецепту, вот только орешки поменяли на кедровые.. в результате почти не поднялся и сыроват получился, вот сидим гадаем что не так сделали.. |
|
|
7.1.2010, 22:19
Сообщение
#60
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
sava53, здесь же всего 360 г муки, так он большим и не будет.
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.11.2024, 10:49 |