Про рецепты в брошюрах и готовые смеси, о неудачном опыте воплощения прилагаемой производителем рецептурыреце Опции

[Свекруха]

Мы томатный вот только сегодня доели, завтра вторую половинку в ХП заброшу. Смесь марки ДОБРОДІЯ. Я добавляла льняное семя, вначале был запах томата - при замесе. А под конец просто аромат свежего хлеба. Резала его, не удержавшись, еще теплый, ножом-пилой, заворачивала в него ломтик ветчины рулетиком и чуть-чуть лепестком маринованного имбиря... райское наслаждение!
И Корнексовские "10 злаков" у меня всегда получались отличные. Честно говоря, находишь удачную смесь - и уже не хочешь переходить на другую: а вдруг та хуже будет?

[SD-256-Mozdok]

Всем здоровья! А кто пек кекс из готовой смеси? Взял шоколадный кекс Пудовъ. ПО инструкции залил воду и добавил масло. Но готовил не в духовке, а в хлебопечке Panasonic SD-256. Испеклось. кушать можно. Но крошится - в руки невозможно взять, сразу разваливается. Что можно сделать, чтобы получилось нормально?

[Уральская Белка]

Всем здоровья! А кто пек кекс из готовой смеси? Взял шоколадный кекс Пудовъ. ПО инструкции залил воду и добавил масло. Но готовил не в духовке, а в хлебопечке Panasonic SD-256. Испеклось. кушать можно. Но крошится - в руки невозможно взять, сразу разваливается. Что можно сделать, чтобы получилось нормально?

Не делала в хлебопечке из готовой смеси, и не знаю состав у Пудова, но попробуйте добавить немного больше масла, чем в рецепте, возможно, станет немного плотнее