Сладкий хлеб с изюмом и медом |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Сладкий хлеб с изюмом и медом |
24.1.2010, 7:39
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 206 Регистрация: 27.12.2009 Из: Магнитогорск Пользователь №: 1499 Спасибо сказали: 262 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD 255, Мультиварка REDMOND RMC-M70 |
Сладкий хлеб с изюмом и медом
Тесто Простое режим ‘ОСНОВНОЙ’ Сухие дрожжи 2 ч.л. Мука пшеничная 500 г Соль 2 ч.л. Сахар 3 ст.л. Сухое молоко - 2 ст.л. Яйцо 2 шт Масло сливочное 45 г Вода 220л Готовое тесто дать подняться еще раз, выложить на стол, разрезать на 4 части, каждую раскатать , смазать медом по 1ч.л на пласт. обсыпать пласт изюмом, свернуть в рулеты и выложить в ХП в 2 яруса. Дать пдняться. смазать маслом, посыпать маком и выпекать в режиме "выпечка. Первый япус поднялся немного, а второй под самую крышку, так что подумываю выпекать по одному ярусу. Спасибо сказали:
|
|
|
||
24.1.2010, 12:19
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Зато так оригинально смотрится, Nellechka! Спасибо за сдобный сладкий хлебушек! Главное, в своей интерпритации!
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.4.2024, 7:00 |