 Кукурузный хлеб |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 26.3.2009, 21:44
Сообщение
#201
|
|
 Активный участник 
 Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254  |
Кукурузный хлеб.
Кефир + молоко= 370 мл Масло слив - 30 гр Сахар - 2 ст л Соль - 1,5 чл Мука кукурузная - 100 гр( я положила поленту) Мука пшеничная - 450 гр Дрожжи -1,5 чл В молоке предварительно растопить масло, соль и сахар. Кукурузную муку просеять первой на жидкость. Режим "Основной", Размер L Корочка тёмная. Спасибо сказали:
>Ira<, aleks, AleksaSha, Alfenka, angelika@, AnNuShKa, aredhel, Bulkiss, Chortenia, Curious, D-A-D, ELLAKAKA, fantazina, freshka, freziya, Gela-Angela, ilich-ua, ir.kur, Janet, joinmaster, Julia81, krotik-polosatik, Laska-1, Lisa, literal, liza, lusya, Maksim63, NATALAA, Natali), oled, Olgerita, olima, ovkleo, rdlana, sinica, sladkaya_m07, sobolek, Vlata, yaxont, zemlyanika, Андрей, Душечка, Иризольда, Ирина Zinner, Ирина2014, Ксюшка:), ЛАНЕЕВА, Ларисончик, ЛилёкЯ, Маргарита, миу-миу, Михайловна, моль, Москвичка-Катеринка, наташа1, НьюСветик, Няма, Ольга В, Патрикеевна, победа, реальный пацан, Свекруха, тимч, Тутся, Туфелька, Хлопотунья, |
 |
 
|
 |
Ответов
|
4.3.2019, 0:24
Сообщение
#202
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 81 Регистрация: 26.9.2009 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 958 Спасибо сказали: 54 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 255 (2501)WTS |
Красивый мякиш! Мне нравится вкус кукурузного хлеба, жаль только, что он быстро черствеет и крошится сильно.
|
|
|
|
|
5.3.2019, 7:41
Сообщение
#203
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 110 Регистрация: 19.2.2011 Из: Подольск Пользователь №: 5367 Спасибо сказали: 76 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-256 |
Цитата(vag045 @ 4.3.2019, 0:24)  ... он быстро черствеет ... К сожалению, так и есть((( Тому, кто будет печь, надо это учитывать, а мне такой вариант, увы, не подходит. |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Paprika Кукурузный хлеб 26.3.2009, 21:44
Evinna Девушки, добрый день!
Очень нужен совет.
Тол... 21.10.2015, 16:11
Kayman Цитата(Evinna @ 21.10.2015, 16:11) Девушк... 21.10.2015, 16:53 Патрикеевна Эх, клейковина - это и есть глютен. Даже не знаю, ... 21.10.2015, 19:20 Nika_G Evinna, у нас есть тема про хлеб без глютена. Почи... 21.10.2015, 20:38 Alxndr Мой скромный опыт
Дрожжи сухие - 1.5 ч/л
Пшенич... 3.3.2019, 21:53 Landlady Цитата(Alxndr @ 3.3.2019, 22:53) Мой скро... 4.3.2019, 14:51 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 11.6.2025, 0:12 |
Форум Моя хлебопечка