IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Сашуля
сообщение 7.11.2009, 23:18
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Всем добрый вечер. Сегодня пекла гречневое печенье

125 гр сахарной пудры
2 яйца
70 гр гречишного меда
170 гр гречневой муки
Пудру хорошо взбить с яйцами, вмешать мед, и потом муку. Тесто получится жидковатым. ОБЯЗАТЕЛЬНО полученное тесто оставить на 30 минут накрытое полотенцем отдохнуть. После этого тесто выглядит вот так

Выложить на протвень, смазанный слив. маслом печеньки ложкой подальше друг от друга, и поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 15-20 минут.
Я это печенье делала много раз, очень вкусно. Я уже писала, что гречку я не люблю, но это печенье - НЕЧТО. Наверное, из-за меда. Попробуйте - не пожалеете.
Да, я их выкладываю столовой ложкой, а потом горячие режу на кусочки, иногда, выпекала пластом и вырезала потом. Можно чайной ложкой выкладывать. Кому как нравиться.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Сашуля   Гречневое печенье   7.11.2009, 23:18
- - Paprika   Спасибо, Сашуля! Надеюсь, твоё печенье состав...   7.11.2009, 23:24
|- - Сашуля   Цитата(Paprika @ 7.11.2009, 22:24) Спасиб...   7.11.2009, 23:59
- - tatulja   Сашуля, у тебя как ночь, так новый рецепт! Умн...   7.11.2009, 23:39
- - zvezda   Действительно Сашуля!!Ты прямо ночной клад...   8.11.2009, 2:16
- - Ksenya   Добрый день! Нашла на упаковке гречневой муки ...   9.11.2010, 14:26
- - Tinka-Kartinka   Какие симпатичные коричневые шарики!!...   9.11.2010, 14:37
- - тата71   Девочки, а у меня вопросик назрел, если нет в прод...   9.11.2010, 23:41
- - Viktoria   Ксюня, симпатичные шарики-печеньки, и рецепт интер...   9.11.2010, 23:53
- - тата71   Я из Часов- Яра.   10.11.2010, 2:34
|- - Alais   Цитата(тата71 @ 10.11.2010, 1:34) Я из Ча...   10.11.2010, 11:28
|- - Alais   А еще можно за месть муки использовать детское пит...   10.11.2010, 11:56
|- - Ksenya   Цитата(Alais @ 10.11.2010, 11:56) А еще м...   10.11.2010, 12:57
|- - тата71   Цитата(Alais @ 10.11.2010, 11:56) А еще м...   10.11.2010, 23:36
- - Сашуля   Ух ты!!! Ксенечка, обалденное печенько...   11.11.2010, 16:05
- - Ksenya   Сашуля, спасибо ! Да, получилось очень и очен...   11.11.2010, 18:01
- - Сашуля   Бум ждать! удачи!!!   11.11.2010, 22:00
- - Ksenya   Сашуля, ну вот и испекла по твоему рецепту, послед...   14.11.2010, 0:51
- - Николаевна   Ксюха!!!! как всегда высший класс...   14.11.2010, 7:19
- - Olgamica   Оксаночка, красотеньки какие "кучерявые...   14.11.2010, 14:28
- - Ksenya   Танюш, Оленька, спасибо, девочки!!!   15.11.2010, 1:05
- - Paprika   Оксана, после тебя, конечно, нельзя выставлять сво...   15.11.2010, 14:42
- - Alais   Ksenya, спасибо, за красивенные печенюшки. Цветочк...   15.11.2010, 15:16
|- - Paprika   Цитата(Alais @ 15.11.2010, 15:16) Паприка...   15.11.2010, 15:45
- - Ksenya   Alais, спасибо! Да, печеньки выкладывала шприц...   16.11.2010, 18:51
- - Alais   Папричка,спасибо за рецепт, но я так и не купила б...   18.11.2010, 17:55
- - Olgamica   Аня, ну сладостей наделала сегодня, да и вчера вро...   18.11.2010, 18:25
- - Paprika   Ой, от хурмы печенья такие оранжевые получились, к...   18.11.2010, 19:00
- - Alais   Цитата(Paprika @ 18.11.2010, 18:00) Ой, о...   18.11.2010, 19:07


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 13.4.2025, 9:46