 Приготовление йогурта в хлебопечке LG |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 31.1.2010, 11:55
Сообщение
#1
|
||
|
Новичок 
 Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 31.1.2010 Пользователь №: 1790 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: пока отсутствует  |
Дорогие дамы!
Подскажите, пожалуйста, чтобы приготовить йогурт в хлебопечке, последняя должна быть снабжена именно такой функцией или можно как-то использовать функцию приготовления джема или еще что-то? Озадачилась подбором модели. В первую очередь хочу готовить йогурт для малыша, но плюс к тому загорелась идеей выпекания хлеба. Кухня маленькая, поэтому хочется все совместить в одном устройстве. Анализ рынка на скорую руку толкового результата не дал. В некоторых местах говорят о возможности пригшотовления йогурта в такой-то модели, смотрю паотом ее характеристики - там про йогурт ничего не сказано. Вот и родился вопрос, озвученный в начале. Надеюсь на ваш опыт. Спасибо! |
|
 |
 
|
|
|
31.1.2010, 12:02
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(Jumazo @ 31.1.2010, 13:55)  Дорогие дамы! Подскажите, пожалуйста, чтобы приготовить йогурт в хлебопечке, последняя должна быть снабжена именно такой функцией или можно как-то использовать функцию приготовления джема или еще что-то? Озадачилась подбором модели. В первую очередь хочу готовить йогурт для малыша, но плюс к тому загорелась идеей выпекания хлеба. Кухня маленькая, поэтому хочется все совместить в одном устройстве. Анализ рынка на скорую руку толкового результата не дал. В некоторых местах говорят о возможности пригшотовления йогурта в такой-то модели, смотрю паотом ее характеристики - там про йогурт ничего не сказано. Вот и родился вопрос, озвученный в начале. Надеюсь на ваш опыт. Спасибо! Ни когда не слышала , что йогурт можно готовить в ХП.... джем можно, а вот йогурт... Йогурт можно делать в йогуртнице, МВ. На крайний случай в термосе. Может я не знаю и уже существует такая модель ХП, но я о такой не слышала. |
|
|
|
|
31.1.2010, 21:59
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 35 Регистрация: 24.1.2010 Из: Волгоградская обл Пользователь №: 1732 Спасибо сказали: 27 раз(а) Модель хлебопечки: LG |
Наврятли вы сможете совместить ХП с йогуртницей. Лучше купите отдельно йогуртницу, это избавит вас от лишних проблем.
|
|
|
|
|
31.1.2010, 23:46
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 988 Регистрация: 18.1.2009 Из: киев Пользователь №: 139 Спасибо сказали: 967 раз(а) Модель хлебопечки: мулинекс 5004 багет |
Цитата(Jumazo @ 31.1.2010, 11:55) Дорогие дамы! Подскажите, пожалуйста, чтобы приготовить йогурт в хлебопечке, последняя должна быть снабжена именно такой функцией или можно как-то использовать функцию приготовления джема или еще что-то? Озадачилась подбором модели. В первую очередь хочу готовить йогурт для малыша, но плюс к тому загорелась идеей выпекания хлеба. Кухня маленькая, поэтому хочется все совместить в одном устройстве. Анализ рынка на скорую руку толкового результата не дал. В некоторых местах говорят о возможности пригшотовления йогурта в такой-то модели, смотрю паотом ее характеристики - там про йогурт ничего не сказано. Вот и родился вопрос, озвученный в начале. Надеюсь на ваш опыт. Спасибо! Йогурт пять часов необходимо выдерживать при температуре 30 градусов, как это можно сделать в хп - ни как..., проще уже в одеяле под батареей или обогревателем, а можно купить йогуртницу или где в лаборатории "спереть" термостат... |
|
|
|
|
1.2.2010, 0:02
Сообщение
#5
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 31.1.2010 Пользователь №: 1790 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: пока отсутствует |
Спасибо за отклик!
|
|
|
|
|
22.2.2010, 0:19
Сообщение
#6
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 11.9.2009 Из: Украина Пользователь №: 917 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
Цитата(Jumazo @ 31.1.2010, 12:55) Дорогие дамы! Подскажите, пожалуйста, чтобы приготовить йогурт в хлебопечке, последняя должна быть снабжена именно такой функцией или можно как-то использовать функцию приготовления джема или еще что-то? Озадачилась подбором модели. В первую очередь хочу готовить йогурт для малыша, но плюс к тому загорелась идеей выпекания хлеба. Кухня маленькая, поэтому хочется все совместить в одном устройстве. Анализ рынка на скорую руку толкового результата не дал. В некоторых местах говорят о возможности пригшотовления йогурта в такой-то модели, смотрю паотом ее характеристики - там про йогурт ничего не сказано. Вот и родился вопрос, озвученный в начале. Надеюсь на ваш опыт. Спасибо! Хлебопечки с программой приготовления йогурта недавно начала выпускать. Это модели LG 2001, 2051. Кроме того, эти хлебопечки имеют программу для приготовления сливочного масла. |
|
|
|
|
1.3.2010, 14:46
Сообщение
#7
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 36 Регистрация: 27.2.2010 Из: Украина Пользователь №: 2051 Спасибо сказали: 15 раз(а) Модель хлебопечки: BEKO BKK - 2500 |
Где-то попадались мне новые модели "Лыж" с функциями приготовления масла и йогурта.
Модели точно не помню, типа 2015 и 3000.  --------------------------------------------------- Упс.  Сори, незаметил ваше сообщение, Maviska  
|
|
|
|
|
22.3.2010, 12:56
Сообщение
#8
|
|
 Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 28 Регистрация: 18.3.2010 Из: Украина,Киев Пользователь №: 2250 Спасибо сказали: 24 раз(а) Модель хлебопечки: LG-HB2001BY,мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
У меня как раз такая хлебопечечка...2001...Пеку хлеб,готовлю йогурт...Очень удобно,есть функция приготовления масла,еще руки не дошли...Если заинтересуетесь,задавайте вопросы...
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
22.3.2010, 15:54
Сообщение
#9
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
sweeta, расскажите нам, пожалуйста, как вы делаете йогурт и масло в своей ХП. М.б. мы сможем адаптировать свои ХП для этих же целей... Или в наших условиях это невозможно?
|
|
|
|
|
22.3.2010, 15:55
Сообщение
#10
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
И мне интересно.... ООООЧЕНЬ. Пожалуйста.
 
|
|
|
|
|
22.3.2010, 18:54
Сообщение
#11
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 28 Регистрация: 18.3.2010 Из: Украина,Киев Пользователь №: 2250 Спасибо сказали: 24 раз(а) Модель хлебопечки: LG-HB2001BY,мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
Печка приспособленна специально для этого.Есть емкость для йогурта и крышка для взбивания масла(одевается на ведерко,лопатка вынимается)Ну и соответственно 2-е программы-"йогурт"и"масло" со своими режимами...Интересно то,что купила я эту модель даже дешевле предыдущих старых моделей Элек без этих функций...думаю это связано с тем,что о новых моделях народ еще ничего не знал...
|
|
|
|
|
22.3.2010, 20:12
Сообщение
#12
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(sweeta @ 22.3.2010, 20:54) Печка приспособленна специально для этого.Есть емкость для йогурта и крышка для взбивания масла(одевается на ведерко,лопатка вынимается)Ну и соответственно 2-е программы-"йогурт"и"масло" со своими режимами...Интересно то,что купила я эту модель даже дешевле предыдущих старых моделей Элек без этих функций...думаю это связано с тем,что о новых моделях народ еще ничего не знал... Киньте ссылочку на модель. Плиииззз. |
|
|
|
|
22.3.2010, 20:16
Сообщение
#13
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Скажите, sweeta, йогурт из ХП вам нравится? Вкусный получается? На сколько по времени программа для йогурта рассчитана? Спасибо.
|
|
|
|
|
22.3.2010, 22:30
Сообщение
#14
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 28 Регистрация: 18.3.2010 Из: Украина,Киев Пользователь №: 2250 Спасибо сказали: 24 раз(а) Модель хлебопечки: LG-HB2001BY,мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
очень вкусный,но надо учитывать все нюансы,что и для обычной йогуртницы.Когда брала обезжиренное молоко то и йогурт был негустой,а вот когда нашла молоко 6%,то получилось супер!Говорят надо еще туда ложечку сухого молока добавлять,но у меня пока молоко 1литер+1 баночка актимеля.За раз моя семья из 4-х человек все не съедает...Программа рассчитана от 6 до 8 часов(выбираю по таймеру)
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
22.3.2010, 22:34
Сообщение
#15
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Мне почему то с сухим молоком йогурт не нравится.
|
|
|
|
|
22.3.2010, 22:38
Сообщение
#16
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 28 Регистрация: 18.3.2010 Из: Украина,Киев Пользователь №: 2250 Спасибо сказали: 24 раз(а) Модель хлебопечки: LG-HB2001BY,мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
Цитата(Николаевна @ 22.3.2010, 20:12) Киньте ссылочку на модель. Плиииззз. Цитата(Николаевна @ 22.3.2010, 22:34) Мне почему то с сухим молоком йогурт не нравится. Я пока не пробовала с сухим,пока обхожусь обычным 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.3.2010, 0:01
Сообщение
#17
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 11.9.2009 Из: Украина Пользователь №: 917 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
Цитата(sweeta @ 22.3.2010, 23:38) <noindex></noindex> Я пока не пробовала с сухим,пока обхожусь обычным sweeta, подскажите, пожалуйста, какая температура поддерживается Вашей хлебопечкой в режиме ЙОГУРТ? Эта температура постоянная или увеличивается с течением времени? Удачный ли получается хлеб, в том числе из ржаной муки? Спасибо заранее. |
|
|
|
|
23.3.2010, 10:07
Сообщение
#18
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 28 Регистрация: 18.3.2010 Из: Украина,Киев Пользователь №: 2250 Спасибо сказали: 24 раз(а) Модель хлебопечки: LG-HB2001BY,мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
температурный режим не вымеряла,туда особо не заглядываю,поставила и забыла,но я так понимаю там выдерживается температура подогрева.Я даже иногда выставляю на пару часов режим "йогурт",когда у меня печется ржаной..На счет ржаного.Есть там в рецептуре хлеб ржаной(кстати загляните на сайт Хлебопечка.ру,в рецепте Ржаной.Старинный рецепт. я поместила свои фотки ржаного)так вот эта рецептура на режиме "ржаной"очень удачная,всегда получается...Но я человек творческий,мне этого мало,так что пеку разные ржаные-и на дрожжах,и на закваске...выдерживаю такой цикл:"Тесто"(замес)+"Йогурт"(расстойка)+"Кекс"(выпечка)
|
|
|
|
|
23.3.2010, 14:35
Сообщение
#19
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Нам творческме люди, sweeta, нужны.
Вы и у нас выставлйте свои творения, пожалуйста.
|
|
|
|
|
23.3.2010, 15:39
Сообщение
#20
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 28 Регистрация: 18.3.2010 Из: Украина,Киев Пользователь №: 2250 Спасибо сказали: 24 раз(а) Модель хлебопечки: LG-HB2001BY,мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
Цитата(Paprika @ 23.3.2010, 14:35) Нам творческме люди, sweeta, нужны. Вы и у нас выставлйте свои творения, пожалуйста.Вот только вытащила с пылу с жару мой ржаной  Пекла без дрожжей(на молочно-кислой закваске),в ход пошло все что оставалось не использованным.Вчера в мульте тортик сварганила,забыла на столе остатки взбитой сметаны с маслом и бананом-все пригодилось,не пропало 
|
|
|
|
|
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.11.2024, 4:50 |
Форум Моя хлебопечка