 Бисквит в пароварке |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 6.2.2010, 11:25
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004  |
Вчера увидела рецепт бисквита в пароварке и решила попробовать....вот принимайте,на вкус очень нежный и воздушный!!
  а это я пироженки украсила(хи-хи)маскорпоне 
Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
6.2.2010, 12:17
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 391 Регистрация: 30.10.2009 Из: Ростов-на-Дону Пользователь №: 1092 Спасибо сказали: 570 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM 250 |
Звездочка, а по-подробнее??? Пароварочка стоит уже на столе для рыбки на ужин, так можно еще и десерт? Подскажите рецепт и технологию выполнения, пожалуйста!
|
|
|
|
|
6.2.2010, 13:46
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
5 яиц, 2/3 стакана муки, полстакана сахарного песка, 3 столовые ложки порошка какао, ванилин на кончике ножа, свежеотжатый сок одного апельсина, 2 столовые ложки кокосовой стружки.
Способ приготовления: Яичные белки отделить от желтков и взбить миксером до образования устойчивой пены (их объем должен увеличиться в несколько раз). В полученную массу добавить желтки, муку, сахар и ванилин, осторожно все перемешать до однородного состояния. Отделить половину теста и добавить в нее какао. Корзину для риса выстелить фольгой и выложить туда полученную массу (столовой ложкой поочередно добавляя тесто с какао и без). Накрыть чашу для риса фольгой и на 35-45 минут поставить в пароварку. По истечении этого времени вынуть кекс из пароварки, отделить от фольги и нарезать. Кусочки выложить на блюдо, полить апельсиновым соком и посыпать кокосовой стружкой. Я делала в силиконовой форме. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.2.2010, 15:52
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Звёздочка!!!!! Первый бисквитик-просто сказка. Красота. Спасибо.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.2.2010, 17:51
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Звездочка, красотища!!!
 Снова муж красоту наводил?  
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.2.2010, 20:52
Сообщение
#6
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Цитата(Николаевна @ 6.2.2010, 15:52)  Звёздочка!!!!! Первый бисквитик-просто сказка. Красота. Спасибо. Танюша,так это я его разрезала и сделала формочками пироженки.... Цитата(tatulja @ 6.2.2010, 17:51) Звездочка, красотища!!! Снова муж красоту наводил? Нет Татулечка,сегодня я накорябыла,а он умница мне пространство под новую игрушку делал. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.2.2010, 21:01
Сообщение
#7
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(zvezda @ 6.2.2010, 22:52) Нет Татулечка,сегодня я накорябыла,а он умница мне пространство под новую игрушку делал. Таааак.... Звезда, моя колись, что за игрушка.... 
|
|
|
|
|
6.2.2010, 21:08
Сообщение
#8
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Цитата(Николаевна @ 6.2.2010, 21:01) Таааак.... Звезда, моя колись, что за игрушка.... Уже выложила.... |
|
|
|
|
6.2.2010, 21:37
Сообщение
#9
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Спасибо, Оля! В нашей МВ этот бисквитик, думаю, не хуже получится... Прекрасные игрушки для пирожных.
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.12.2024, 20:21 |
Форум Моя хлебопечка