IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Пшенично-ржаной с травами.
aleks
сообщение 16.2.2010, 23:03
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


354.gif Всем, добрый вечер !

За основу взяла свой рецепт пшенично-ржаного батончика с клюквой. Глянулось мне это тесто.
Убрала клюкву и добавила свои любимые травы и получился вот такой хлеб:

НАДО:
вода - 280 мл.
масло оливк. - 2 ст.л.
мука пшен. хлебопек. - 145 гр.
мука 2сорта - 145 гр.
мука ржан. - 145 гр.
солод - 1 ст.л.
мёд - 1 ( без горки) ст.л.
соль - 2 ч.л.
кориандр мол. - 1 ч.л.
фенхель - 1 ч.л.
анис - 1 ч.л.
дрожжи - 2 ч.л.
Время 2 часа 50 мин.




Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 16.2.2010, 23:10
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Что хлеб, что фото - супер! 5639.gif Талантливая вы, Галина! 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
aleks
сообщение 16.2.2010, 23:15
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


НЕЛЛИЧКА, спасибо. Ваша похвала для меня всё... 9.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 17.2.2010, 4:42
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Милая ,Алекс. Я согласна с Папричкой, что ни хлеб, то красота и вкуснота. И фото всегда чёткие. И никаких вам брендовых ХП.... золотые ручки, да умная головушка....вот что главное. Спасибо.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
aleks
сообщение 17.2.2010, 10:54
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


ТАНЕЧКА, спасибо милая! Не скрою , приятно слышать это от НИКОЛАВНЫ, котора сама обладает удивительной фантазией и творит чудеса! Что стоит ваш "ооочень небольшой журнал". Красота !!! 6.gif 5639.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anuta
сообщение 17.2.2010, 11:44
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 105
Регистрация: 19.2.2009
Из: Украина Киев
Пользователь №: 236
Спасибо сказали: 181 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD-255


aleks
ОООчень красивый и полезный хлебушек получился, умница!!! Спасибо! 4734.gif 4.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 17.2.2010, 15:36
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Алекс!!!!Ты просто супер!!!!Твоими хлебами мы гордимся,прямо как достоянием Республики!!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 17.2.2010, 15:59
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Талантливый человек - талантлив во всем! Алекс, вам


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Иризольда
сообщение 17.2.2010, 16:20
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1080
Регистрация: 20.3.2009
Из: Астрахань
Пользователь №: 355
Спасибо сказали: 1390 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB -201 JE


aleks, замечательный рецепт, очень красивый хлеб и фото со смыслом, все очень понравилось! Вы необыкновенная!!! СПАСИБО!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
aleks
сообщение 17.2.2010, 22:20
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


Девочки милые мои, СПАСИБО ВАМ!!!
Пришла с работы, настроение... ну не такое уж хорошее...грустно... а меня ждут ваши добрые сообщения, да ещё розы!!!
Девочки милые , спасибо, что вы есть у меня... Я люблю вас!!!



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anuta
сообщение 1.3.2010, 17:43
Сообщение #11

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 105
Регистрация: 19.2.2009
Из: Украина Киев
Пользователь №: 236
Спасибо сказали: 181 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD-255


aleks Спасибо за великолепный и полезный хлебушек! испекла по Вашему рецепту, только не добавляла анис и уменьшила дрожжи на 1/4 ложечки rolleyes.gif Очень вкусный ароматный хлебчик!




Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Natalli
сообщение 1.3.2010, 19:56
Сообщение #12

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 617
Регистрация: 28.2.2010
Из: Украина, Кременчуг
Пользователь №: 2064
Спасибо сказали: 951 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood 250


Anuta, красивый хлебушек.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 1.3.2010, 21:55
Сообщение #13

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Замечательный хлебушек, Анюта! 1.gif Даже без разреза видно, что хлеб удался. Спасибо. 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
aleks
сообщение 2.3.2010, 15:16
Сообщение #14

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


ANUTA, спасибо, замечательный хлебушек получился! Party.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 9.5.2024, 1:13