Пшенично-ржаной с травами. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Пшенично-ржаной с травами. |
16.2.2010, 23:03
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 666 Регистрация: 9.5.2009 Из: Воронеж Пользователь №: 585 Спасибо сказали: 1202 раз(а) Модель хлебопечки: эленберг BM-3100 |
Всем, добрый вечер !
За основу взяла свой рецепт пшенично-ржаного батончика с клюквой. Глянулось мне это тесто. Убрала клюкву и добавила свои любимые травы и получился вот такой хлеб: НАДО: вода - 280 мл. масло оливк. - 2 ст.л. мука пшен. хлебопек. - 145 гр. мука 2сорта - 145 гр. мука ржан. - 145 гр. солод - 1 ст.л. мёд - 1 ( без горки) ст.л. соль - 2 ч.л. кориандр мол. - 1 ч.л. фенхель - 1 ч.л. анис - 1 ч.л. дрожжи - 2 ч.л. Время 2 часа 50 мин. Спасибо сказали:
|
|
|
||
16.2.2010, 23:10
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Что хлеб, что фото - супер! Талантливая вы, Галина!
Спасибо сказали:
|
|
|
16.2.2010, 23:15
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 666 Регистрация: 9.5.2009 Из: Воронеж Пользователь №: 585 Спасибо сказали: 1202 раз(а) Модель хлебопечки: эленберг BM-3100 |
НЕЛЛИЧКА, спасибо. Ваша похвала для меня всё...
Спасибо сказали:
|
|
|
17.2.2010, 4:42
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Милая ,Алекс. Я согласна с Папричкой, что ни хлеб, то красота и вкуснота. И фото всегда чёткие. И никаких вам брендовых ХП.... золотые ручки, да умная головушка....вот что главное. Спасибо.
Спасибо сказали:
|
|
|
17.2.2010, 10:54
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 666 Регистрация: 9.5.2009 Из: Воронеж Пользователь №: 585 Спасибо сказали: 1202 раз(а) Модель хлебопечки: эленберг BM-3100 |
ТАНЕЧКА, спасибо милая! Не скрою , приятно слышать это от НИКОЛАВНЫ, котора сама обладает удивительной фантазией и творит чудеса! Что стоит ваш "ооочень небольшой журнал". Красота !!!
Спасибо сказали:
|
|
|
17.2.2010, 11:44
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 105 Регистрация: 19.2.2009 Из: Украина Киев Пользователь №: 236 Спасибо сказали: 181 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD-255 |
aleks
ОООчень красивый и полезный хлебушек получился, умница!!! Спасибо! Спасибо сказали:
|
|
|
17.2.2010, 15:36
Сообщение
#7
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Алекс!!!!Ты просто супер!!!!Твоими хлебами мы гордимся,прямо как достоянием Республики!!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
17.2.2010, 15:59
Сообщение
#8
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Спасибо сказали:
|
|
|
17.2.2010, 16:20
Сообщение
#9
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1080 Регистрация: 20.3.2009 Из: Астрахань Пользователь №: 355 Спасибо сказали: 1390 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB -201 JE |
aleks, замечательный рецепт, очень красивый хлеб и фото со смыслом, все очень понравилось! Вы необыкновенная!!! СПАСИБО!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
17.2.2010, 22:20
Сообщение
#10
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 666 Регистрация: 9.5.2009 Из: Воронеж Пользователь №: 585 Спасибо сказали: 1202 раз(а) Модель хлебопечки: эленберг BM-3100 |
Девочки милые мои, СПАСИБО ВАМ!!!
Пришла с работы, настроение... ну не такое уж хорошее...грустно... а меня ждут ваши добрые сообщения, да ещё розы!!! Девочки милые , спасибо, что вы есть у меня... Я люблю вас!!! Спасибо сказали:
|
|
|
1.3.2010, 17:43
Сообщение
#11
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 105 Регистрация: 19.2.2009 Из: Украина Киев Пользователь №: 236 Спасибо сказали: 181 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD-255 |
aleks Спасибо за великолепный и полезный хлебушек! испекла по Вашему рецепту, только не добавляла анис и уменьшила дрожжи на 1/4 ложечки Очень вкусный ароматный хлебчик!
|
|
|
1.3.2010, 19:56
Сообщение
#12
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 617 Регистрация: 28.2.2010 Из: Украина, Кременчуг Пользователь №: 2064 Спасибо сказали: 951 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood 250 |
Anuta, красивый хлебушек.
Спасибо сказали:
|
|
|
1.3.2010, 21:55
Сообщение
#13
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Замечательный хлебушек, Анюта! Даже без разреза видно, что хлеб удался. Спасибо.
Спасибо сказали:
|
|
|
2.3.2010, 15:16
Сообщение
#14
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 666 Регистрация: 9.5.2009 Из: Воронеж Пользователь №: 585 Спасибо сказали: 1202 раз(а) Модель хлебопечки: эленберг BM-3100 |
ANUTA, спасибо, замечательный хлебушек получился!
Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 9.5.2024, 1:13 |