IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Николаевна
сообщение 21.2.2010, 20:13
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Лежит у меня кокос....глаза мозолит. Вот и решила я испечь кокосовые печеньки. Из кокосовой стружки пекла, а вот из кокоса как то не приходилось. Ну как говорится от безделья чего только не сделаешь. Итак:
2 белка взбить оооочень хорошо практически до устойчивых пиков
100 г сахара так же продолжаем взбивать с белками
20 г крахмала(говорят нужна мука, а мне захотелось крахмала)
150г натертой на тёрке мякоти кокоса
Всё хорошенько взбиваем и двумя ложками формируем печеньки. Очень вкусненько получилось.



Выпекала в АГ при 180 15 мин.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 16.6.2025, 9:58