 Макароны, можно ли сварить в МВ? |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 21.2.2010, 22:44
Сообщение
#1
|
||
 Участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 27 Регистрация: 17.1.2010 Из: Киев Пользователь №: 1672 Спасибо сказали: 6 раз(а) Модель хлебопечки: х/п ORION-205 и м/в Panasonic SR-TMH18  |
всем здравствуйте!
пробовал ли кто-нибудь варить макароны в мульте? спасибо заранее. (немного позже) уже нашла на МВ.ру!  Макароны положить в кастрюлю мультиварки, залить кипятком (1:3), посолить,добавить 1 ст. л. растительного масла, перемешать, чтобы макароны покрылись масляной пленкой и не слиплись при варке. Включить программу "Варка на пару" на 10-15 минут в зависимости от вида макарон. После сигнала откинуть их на дуршлаг. Если не кладете по тарелкам сразу, можно вернуть макароны в МВ, чтобы они не остывали. Но не очень надолго, иначе они потеряют форму. Можно там же смешать их с тертым сыром: в еще горячей кастрюле МВ он хорошо плавится, не твердеет и не прилипает к стенкам. Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
21.2.2010, 22:46
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Реально. Я делаю макароны в мульте. Обжариваю мясо или фарш на режиме "выпечка" с луком, приправами, затем кладу макароны и заливаю водой до уровня макарон (естественно посолить) и ставлю режим "плов".Все.
|
|
|
|
|
21.2.2010, 22:50
Сообщение
#3
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 27 Регистрация: 17.1.2010 Из: Киев Пользователь №: 1672 Спасибо сказали: 6 раз(а) Модель хлебопечки: х/п ORION-205 и м/в Panasonic SR-TMH18 |
Цитата(tatulja @ 21.2.2010, 21:46)  Реально. Я делаю макароны в мульте. Обжариваю мясо или фарш на режиме "выпечка" с луком, приправами, затем кладу макароны и заливаю водой до уровня макарон (естественно посолить) и ставлю режим "плов".Все. спасибо. но меня интересовал рецепт просто отварных макарон 
|
|
|
|
|
21.2.2010, 22:55
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Без мяса я не делаю макарон. Но в принципе то же самое, только побольше масла полейте. Я предпочитаю в макаронах растительное масло. Можете попробовать на режиме "гречка".
|
|
|
|
|
21.2.2010, 23:00
Сообщение
#5
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 27 Регистрация: 17.1.2010 Из: Киев Пользователь №: 1672 Спасибо сказали: 6 раз(а) Модель хлебопечки: х/п ORION-205 и м/в Panasonic SR-TMH18 |
Цитата(tatulja @ 21.2.2010, 21:55) Без мяса я не делаю макарон. Но в принципе то же самое, только побольше масла полейте. Я предпочитаю в макаронах растительное масло. Можете попробовать на режиме "гречка". супер, спасибо. я как раз с раст. маслом люблю... |
|
|
|
|
5.6.2010, 7:48
Сообщение
#6
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 34 Регистрация: 8.5.2010 Из: Ленинград Пользователь №: 2648 Спасибо сказали: 27 раз(а) Модель хлебопечки: Daewoo di9154 |
Я делаю на режиме выпечка - на дно мв растительного масла ложку(чтоб макароны не слипались потом), засыпать макароны (спиральки, ракушки, трубочки, можно конечно и спагетти, но их тогда поломать придется), залить кипятком из чайника на см. выше макарон, добавить соль, перемешать (у меня деревянная ложка на длинной ручке), закрыть крышку, режим выпечка 20-30 мин. Можно один раз перемешать в процессе, ничего потом сливать не надо - воды не останется.
|
|
|
|
|
23.11.2010, 9:53
Сообщение
#7
|
|
 Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6 Регистрация: 18.11.2010 Из: Украина, Харьков Пользователь №: 3882 Спасибо сказали: 3 раз(а) Модель хлебопечки: Мультиварка Cuckoo 1054 |
А я боюсь в МВ макароны варить, в инструкции же написано, что это делать категорически нельзя....
|
|
|
|
|
23.11.2010, 11:07
Сообщение
#8
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 703 Регистрация: 19.3.2010 Из: Украина Пользователь №: 2265 Спасибо сказали: 1150 раз(а) Модель хлебопечки: Orion-204 |
Я вчера делала в МВ макароны по-флотски, и ничего криминального не произошло, у меня они вообще никогда такие вкусные и рассыпчатые не получались на плите.
|
|
|
|
|
23.11.2010, 11:15
Сообщение
#9
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Всегда варила и варю и макароны и пельмени в МВ.
|
|
|
|
|
23.11.2010, 22:39
Сообщение
#10
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 340 Регистрация: 11.3.2010 Из: Сумы Пользователь №: 2187 Спасибо сказали: 331 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD 255 |
Цитата(Николаевна @ 23.11.2010, 12:15) Всегда варила и варю и макароны и пельмени в МВ. Танюша, а можно подробнее, пожалуйста! я только учусь 
|
|
|
|
|
25.12.2010, 2:41
Сообщение
#11
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 251 Регистрация: 2.11.2010 Из: Киев Пользователь №: 3736 Спасибо сказали: 204 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257, МВ Panasonic SR-TMH 18 |
Цитата(Viktoria @ 23.11.2010, 12:07) Я вчера делала в МВ макароны по-флотски, и ничего криминального не произошло, у меня они вообще никогда такие вкусные и рассыпчатые не получались на плите. Viktoria, я так давно собираюсь сделать макароны по-флотски - люблю это блюдо, а МВ только позавчера купила - подскажите, please, как их правильно делать
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.4.2024, 14:19 |
Форум Моя хлебопечка