Свилеватость Дарницкого |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Свилеватость Дарницкого |
22.2.2010, 16:23
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 81 Регистрация: 26.9.2009 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 958 Спасибо сказали: 54 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 255 (2501)WTS |
Доброе время суток! Мужчин - с наступающим!
О проблеме. Дарницкий иногда не получается. Конкретно: крыша до конца не поднимается, становится свилеватой. (см.фото). Рецепт с сайта с медом. У белого хлеба таких проблем нет. Дрожжи Саф-момент беру из холодильника. Добавляю 1 чл кориандра. В чем может быть проблема? |
|
|
||
22.2.2010, 16:29
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Чуднооой хлебушек. А мякиш хорош? И как на вкус?
|
|
|
22.2.2010, 17:22
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 81 Регистрация: 26.9.2009 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 958 Спасибо сказали: 54 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 255 (2501)WTS |
Мякиш и вкус замечательные.
Это наш повседневный хлеб, наряду с Молочным |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 2.5.2024, 23:59 |