Что у нас на ужин, Часть 2 Рейтинг Опции

[Николаевна]

Танюша, плохо последнее время получаются фотки, и со вспышкой были, так совсем засвечено. В общем тупой и еще тупее отдыхают...

Я вечером когда со светом снимаю вспышку или отключаю или кабы прикрываю кусочком бумажной салфетки. А последняя фотка хорошая, снимали близко ...классно тарелка с тортиком смотрится, просто плоховато структура бисквита просматривается....чуток засвечена чтоли.... Но на качество бисквитика это не влияет.

[tatulja]

Alais, тортик очень вкусный, схомячили почти за раз, малюсенький кусочек остался

[Иризольда]

tatulja, очень красивый тортик, высокий! А Вы, Татьяна, купили новый миксер, раз проводили испытание? Если так, то принимайте поздравление и поделитесь впечатлениями! А с фото все замечательно, такие красивые цветочки на тарелочке, прелесть!

[Николаевна]

Решила испечь пирожок по типу тарта.....

Кто не соблюдает Пост -угощайтесь. ООООчень сочный пирожок вышел.

[Света]

Вот что значит "...широка страна моя родная". Сижу на работе, 17-45 у нас, а тут как раз Николаевна идею с ужином подкинула, она уже поужинала. Вот теперь забацаю, тесто в морозилке ждет, а фаршик ща сделаем, долго ли умеючи.
Спасибки!

[Николаевна]

Вот что значит "...широка страна моя родная". Сижу на работе, 17-45 у нас, а тут как раз Николаевна идею с ужином подкинула, она уже поужинала. Вот теперь забацаю, тесто в морозилке ждет, а фаршик ща сделаем, долго ли умеючи.
Спасибки!

А у нас 20-55 уже ... у нас 3 часа разница. Кушайте на здоровье. Если хочется корочку посуше, можно тесто-основу , наколов вилкой пропечь минут 10, а затем уложить туда начинку, но мои любят , что бы нижняя корочка пропиталась мясным соком.

[tatulja]

Девочки, сегодня делала "сырную лепешку" - автор elena_110 с ХП.РУ рецепт здесь Делала на обеде , быстро и вкусно, спасибо Леночки. Вы посмотрите, она такааааая мастерица!!!!!
Вот что у меня получилось (еле успела отобрать, сфоткать)

Николаевна, Звездочка, вы сырные души, как раз для вас рецептик!

[sladkaya_m07]

Сегодня делала жаркое в горшочках,и пирог мясной по рецепту Николаевны (пирог выложила в темке)

[Николаевна]

Красииииво! С опятками? Марин, вкуснотаааа. Спасибо.
Татуличка, лепёшка зашибатая. А главное простая. Надо муки блинной купить. Сунулась в закрома..... а нетути

[Николаевна]

Сегодняшний ужин: запеканка из фарша, с капустой в омлете.

[naluna]

Николаевна, я просто преклоняюсь перед вашими рецептами! Уже много чего по ним делала и не перестаю удивляться - дал же Бог человеку такой талант!

[sladkaya_m07]

Не Таня,шампиньоны..мои едят их и вешенку. А как запеканку делала?

[Сашуля]

Девченки, ну Вы даете. Пару дней не заходила на форум, а тут ТАКИИИЕ КРАСОТЫ. Умнички какие, впрочем как всегда
А я на ужин вчера делала печеночку с яблоками, такая ароматная и вкусная, пальчики оближешь

а позавчера пирожки с капустой и айвой (насмотрелась на Николаевны пирожки и аж слюнями изошлась... )

[zvezda]

Николаевна, Звездочка, вы сырные души, как раз для вас рецептик!

Татулечка!!!я этот рецептик уже взяла на заметочку....хорошо,что ты его уже опробовала,теперь можно спокойно печь...

[Николаевна]

Сашуля, пирожки оооочень аппетитнененько смотрятся.

[Сашуля]

Спасибочки, Звёздочка и Танюша.

Увидела, Маришину красоту и вспомнила о своих горшочках. Уже давно у меня пылятся. Спасибочки, Мариша, что напомнила. Вот наш ужин: мужу жаркое с грибами, нам с Марусей с овощами



Девушки, а что Вы еще в горшочках готовите вкусненького?

[Alamida]

Оладушки из свинины

Всем привет, а вот и мой ужин. Надоели мне биточки, курочки и мьяяяяяяско . Решила сделать давно забытые свиные оладьи.
Вот какие ребятки получились:




Рецепт простой до безумия.

Требуется - 500 гр. свинины, 2 яйца, 2 пучка зелени (укропа и петрушки) , соль, перец, молоко и мука (сколько возьмет - раз, 2 - зависит от Ваших предпочтений - много мяса в оладушках или нет).

Свинину порезала мелкими-мелкими кубиками + мелко нарубленную зелень + 2 яйца + соль, перец. Все хорошо вымешать, и только потом добавлять муку и молоко. Консистенция - как на обычные оладьи.



Дала настояться. Потом жарила, но не на сильном огне, чтобы мясо прожарилось. (Хотя, со свининой проблем нет). Кто не любит хрюшу, можно заменить на курицу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

[Николаевна]

Сашуля, Alamida. Какая у вас красота девочки. Спасибо.
Я тоже люблю готовить в горшочках, я макароны с сыром и помидорами там запекаю, рыбку с рисом с сыром, картошечку просто в омлете.У меня правда они маленькие, где то у же в Ужинах выставляла.
Alamida,оченно аппетитные оладушки, у меня сначала вторая фотка не открылась....я думала Вы окрошечку на кефирчике сделали , а читаю ....оладьи воооо...ворона.
Спасибо, девочки за ужин.

[sladkaya_m07]

]Девушки, а что Вы еще в горшочках готовите вкусненького?
[/quote]

Спасеибо Сашуля..я делаю рыбу тем же принципом..жульен с грибами и курицей.. еще очень вкусно..и очень жирновато как для меня..для мужиков нормально,запекаю пелемешки с сыром и грибами в сметанке,кашки малашки всякие..как нить буду выставлять..

[Alamida]

]Девушки, а что Вы еще в горшочках готовите вкусненького?


Спасеибо Сашуля..я делаю рыбу тем же принципом..жульен с грибами и курицей.. еще очень вкусно..и очень жирновато как для меня..для мужиков нормально,запекаю пелемешки с сыром и грибами в сметанке,кашки малашки всякие..как нить буду выставлять..

а ПЕЛЬМЕШКИ С сыром и грибами в сметане это тоже в горшиках??? Если да, то плииииииииииииииииз рецепт!!!!