 Котлеты из индейки, очень сочные |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 1.3.2010, 15:06
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 105 Регистрация: 19.2.2009 Из: Украина Киев Пользователь №: 236 Спасибо сказали: 181 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD-255  |
Предлагаю вам котлетки, рецепт моя полная импровизация:
 филе индейки - примерно 1300-1500 г лук репчатый - 3 головки яйца - 3 штуки картофель сырой - 4 штуки (среднего размера) хлеб черствый (сухари) на глаз, не знаю сколько))) примерно как полбуханки. Специи по вкусу, кто что любит - у меня соль и средиземноморские травы. Филе, картофель, лук прокурить через мясорубку, (можно поручить детям, у меня это делал младший сын, которому 5,5 лет, он любит такое  в смысле помогать) добавить размоченный хлеб, яйца, специи и хорошенько смешать. Сформовать котлетки и обжарить на подсолнечном масле в панировочных сухарях. Угощайтесь! Ооочень сочные и вкусные получаются котлетки!  <noindex></noindex> <noindex></noindex> |
|
 |
 
|
|
|
1.3.2010, 15:15
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2283 Регистрация: 21.11.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1197 Спасибо сказали: 2966 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
Цитата(Anuta @ 1.3.2010, 14:06)  Предлагаю вам котлетки, рецепт моя полная импровизация: филе индейки - примерно 1300-1500 г лук репчатый - 3 головки яйца - 3 штуки картофель - 4 штуки (среднего размера) хлеб черствый (сухари) на глаз, не знаю сколько))) примерно как полбуханки. Специи по вкусу, кто что любит - у меня соль и средиземноморские травы. Филе, картофель, лук прокурить через мясорубку, (можно поручить детям, у меня это делал младший сын, которому 5,5 лет, он любит такое в смысле помогать) добавить размоченный хлеб, яйца, специи и хорошенько смешать. Сформовать котлетки и обжарить на подсолнечном масле в панировочных сухарях. Угощайтесь! Ооочень сочные и вкусные получаются котлетки! Anuta, а картофель сырой или отварной? Спасибочки за рецепт! |
|
|
|
|
1.3.2010, 15:26
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 105 Регистрация: 19.2.2009 Из: Украина Киев Пользователь №: 236 Спасибо сказали: 181 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD-255 |
Сырой, уже исправила, простите
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
7.3.2010, 15:54
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 666 Регистрация: 9.5.2009 Из: Воронеж Пользователь №: 585 Спасибо сказали: 1202 раз(а) Модель хлебопечки: эленберг BM-3100 |
Цитата(Anuta @ 1.3.2010, 15:26) Сырой, уже исправила, простите Anuta, а вкус картофеля ощущается в котлетах? |
|
|
|
|
9.3.2010, 14:56
Сообщение
#5
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 105 Регистрация: 19.2.2009 Из: Украина Киев Пользователь №: 236 Спасибо сказали: 181 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD-255 |
да нет, aleks вкус картофеля абсолютно не чувствуется!
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 2.5.2024, 18:33 |
Форум Моя хлебопечка