 Картофель по-гусарски, Из дореволюционных рецептов |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 1.3.2010, 22:12
Сообщение
#1
|
||
|
Активный участник 
 Группа: Хлебоnеки Сообщений: 715 Регистрация: 22.1.2010 Пользователь №: 1703 Спасибо сказали: 1682 раз(а) Модель хлебопечки: .  |
Для приготовления этого блюда нужен картофель (как мне объяснили, для жарки, а не для варки), растительное масло, соль и кукурузная мука. Если нет кукурузной, то вполне подойдет и пшеничная.
Картофель почистить, помыть и слегка обсушить. Посолить со всех сторон по вкусу. Хорошо обвалять в муке и выложить в посуду для выпекания. На дно посуды полить немного растительного масла. Запекать можно и в духовке и в АГ. Я запекал на конвекции в микроволновке при 220 градусах в течении 50 минут. Запекать до золотистой корочки. Если к этому моменту подоспеет хлебушек, то трапеза, безусловно, удастся! Приятного аппетита! В.М. Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
1.3.2010, 22:23
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Спасибо, вкусно и .....заманчиво, нооооо...не хватает .....селёдочки, огурчика иииии грибооооочков солёненьких, правда и капусточка квашенная подошла бы.
|
|
|
|
|
1.3.2010, 22:26
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 261 Регистрация: 17.1.2010 Из: Самара Пользователь №: 1669 Спасибо сказали: 283 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD 255 W |
Николаевна! как Вы правы...
Но в принципе салат из свежих огурцов и помидор с оливковым маслом тоже был бы в кассу.... 
|
|
|
|
|
1.3.2010, 22:42
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 715 Регистрация: 22.1.2010 Пользователь №: 1703 Спасибо сказали: 1682 раз(а) Модель хлебопечки: . |
Цитата Спасибо, вкусно и .....заманчиво, нооооо...не хватает .....селёдочки, огурчика иииии грибооооочков солёненьких, правда и капусточка квашенная подошла бы. Цитата(Helene @ 1.3.2010, 21:26)  Николаевна! как Вы правы... Но в принципе салат из свежих огурцов и помидор с оливковым маслом тоже был бы в кассу.... Согласен, но главное - умеренность. Ведь так и 100 грамм можно добавить. А как потом гусарам на лошадях скакать? |
|
|
|
|
1.3.2010, 22:45
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 2274 Регистрация: 23.11.2008 Из: Ленинград Пользователь №: 7 Спасибо сказали: 2704 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex ow5004 |
Цитата(Helene @ 1.3.2010, 22:26) Николаевна! как Вы правы... Но в принципе салат из свежих огурцов и помидор с оливковым маслом тоже был бы в кассу.... Сейчас такой салат-деньги на ветер!Ни витаминов,ни вкуса! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1.3.2010, 22:46
Сообщение
#6
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(literal @ 2.3.2010, 0:42) Согласен, но главное - умеренность. Ведь так и 100 грамм можно добавить. А как потом гусарам на лошадях скакать? <noindex></noindex> Нееет...100 грамм я не люблю, а вот солёёёёненькое это тема. И лошадей боюсь... 
|
|
|
|
|
2.3.2010, 8:41
Сообщение
#7
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 699 Регистрация: 18.12.2009 Из: Москва Пользователь №: 1441 Спасибо сказали: 1741 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(Николаевна @ 1.3.2010, 22:23) Спасибо, вкусно и .....заманчиво, нооооо...не хватает .....селёдочки, огурчика иииии грибооооочков солёненьких, правда и капусточка квашенная подошла бы. румочки не хватает!  
|
|
|
|
|
6.3.2010, 13:14
Сообщение
#8
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 715 Регистрация: 22.1.2010 Пользователь №: 1703 Спасибо сказали: 1682 раз(а) Модель хлебопечки: . |
То же, но с пшеничной мукой. Готовилось в микроволновой печке LG на режиме автоприготовления "Печеный картофель", вес установлен 1 кг, время приготовления добавлено до 35 минут.
Всем понравилось. В.М. |
|
|
|
|
6.3.2010, 13:18
Сообщение
#9
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Ещё бы не понравилось..... Ну сегодня то разносолы были к картошечке???? Спасибо, literal
|
|
|
|
|
6.3.2010, 13:23
Сообщение
#10
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 715 Регистрация: 22.1.2010 Пользователь №: 1703 Спасибо сказали: 1682 раз(а) Модель хлебопечки: . |
Цитата(Николаевна @ 6.3.2010, 12:18) Ну сегодня то разносолы были к картошечке???? Были, были! Обязательно. И Вам спасибо! В.М. |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.4.2024, 23:45 |
Форум Моя хлебопечка