Желейный торт Опции

[Сашуля]

Спасибо, Ириша. Все благодаре тебе и твоим шедеврам!!! А желе делала из пакетиков, у нас есть желе фирмы "Мрія" очень вкусное и красивое. Беру всегда земляничное, киви и лимон, но в этот раз было только два цвета.

[Иризольда]

Сашуля, а у меня желе из пакетиков не очень "крепко" застывает, может желатин добавлять туда ещё? А семья обожает торт желейный, я вот тоже недавно делала,показывала новую форму, воды меньше, чем в инструкции добавляла для желе.

[Николаевна]

Ириша, а мне очень понравился твой тортик. Такие яркие краски! А мои такие торты не едят, поэтому я их и не делаю или только в гости взять.

[Сашуля]

Ой, Ириша я видела, мне так понравился твой тортик (ты на себя наговариваешь), такой красочный, а форма отпад, тоже хочу

[Paprika]

Сашуля, ничего подобного не видела! Восхитительный торт! За один день столько сделать?!

[Сашуля]

Сашуля, ничего подобного не видела! Восхитительный торт! За один день столько сделать?!

Спасибо, Неллечка. Так это ж я с утречка сделала желейный тортик и супчик гороховый с копченым сальцем, а потом пришла Ваша посылочка и тут меня понесло....

[sladkaya_m07]

А вот и моя розочка

Сашулечка..умничка просто,классный тортик..я тоже иногда делаю такой..хотела спросить по поводу сметаны,сколько ты брала на такой тортик,и домашнюю? Спасибо.

[Сашуля]

Мариша, спасибо. Сметаны брала 450 гр магазинную, а желатина пачечку разводила в 100 мл домашнего молока.

[Ируська]

Я вот эту форму не особо люблю,не нравится она мне почему-то,но Вы Сашуля тааакууую красоту изобразили,что прям беги покупай. Класс!!!!

[Сашуля]

Ируська, спасибо большое, и если можно, давай на ты . мне кажеться этот десерт будет смотрется и в форме готика , но я ее еще не купила... : (

[Ируська]

Ируська, спасибо большое, и если можно, давай на ты . мне кажеться этот десерт будет смотрется и в форме готика , но я ее еще не купила... : (

Да,конечно,на "ты"

[Natalli]

Принимайте и мой торт, правда дали ему постоять в холодильнике только час. В разрезе не фотографировала, мало застыл и вид был не презентабельный)) Утром остатки были уже хорошо застывшие.
У меня рецепт немножко другой и кроме желе в торт ещё порезала киви, банан и апельсин. Летом можно малину, клубнику, вобщем на своё усмотрение. Основа - крекер с маком.

[НастенькаМ]

У меня рецепт немножко другой и кроме желе в торт ещё порезала киви, банан и апельсин. Летом можно малину, клубнику, вобщем на своё усмотрение.

Ой, с фруктами объедение. Я летом делала кусочки разных фруктов заливала слоями разными желе. На второй день - лучшее лакомство лета: сочно, прохладно и вкусно...Лето, ау, ты где???

[Olgamica]

Я тоже вчера сделал такой тортик. С дуру столько желе разного наделала по вкусу, что все в торт и не поместилось. Брала апельсиновое, клубничное, лимонное, киви, вишневое желе. Еще добавляла итальянские печеньки (для десерта "Тирамису"). Они от сметаны так разбухли, такие мяконькие стали! Сметаны взяла аж 800 гр. Все равно оказалось мало...Но вкусно...ммм. Сверху посыпала шоколадными хлопьями зелененькими. Очень понравлось на вкус. Принимайте!



Кусочек в разрезе

[мамалена]

Оленька Ну какая же прелесть твой тортик! Молодец! Красота! Как нибудь насмелюсь сделать. Очень сложно его готовить?

Natalli Какая красота! Вкуснятина, я тоже хочууу! Стащу кусочек на пробу!

[Olgamica]

Нет, Мамалена. Его ж печь не нужно даже. Главное желе заранее наделать, а потом, как по маслу!

[Света]

[quote name='Olgamica' date='15.4.2010, 13:28' post='43474']
Сверху посыпала шоколадными хлопьями зелененькими. Очень понравлось на вкус. Принимайте!

Оля, а что такое "зеленые"???!!! шоколадные !!! хлопья? Чудо чудное, диво дивное!

[Olgamica]

Оля, а что такое "зеленые"???!!! шоколадные !!! хлопья? Чудо чудное, диво дивное!
[/quote]
Светлана, это тот же шоколад, только зеленый с перламутром. Купила в "Пекарском доме", где все для ХП. Он видимо белый был, только подкрашенный в этот цвет. Делают немцы. Брала на развес. Он в виде маленьких пластинок неправильной формы. Я там и черный такой шоколад брала. Еще бисер сахарный взяла для украшения тортов. Еще есть мак уже обработаный, перемеленный, как будто с марципаном (на вкус). Его только кипятком разбавляешь, он тут же набухает и в выпечку-очень удобно. Приобрела и цукаты, апельсиновые и лимонные, перермолотые кубики с сахаром (влажные такие). Тоже быстро в выпечку положила-вкусненько. Только вот мак и цукаты кончились, надо опять за ними ехать.

[Olgamica]

Сегодня снова сделала желейный тортик.Уж очень он мне нравиться. С прошлого раза осталось много "битого стекла", добавила еще апельсин дольками. Сметанку с желатином поделила на две части. В одну добавила какао, чтоб тортик полосатенький был. Выкладывала попеременно в емкость то одну сметанку, то другую. Сверху посыпала кокосовой стружкой.



Вот кусочек тортика, извените не очень отрезалось, т.к. печеньки еще не совсем пропитались влажностью.

[tatulja]

Олечка, спасибо! Очень красивый и вкусный тортик. Молодец. Мы тоже любим его.