IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Салат "Чечевичный"
mamlina
сообщение 3.3.2010, 18:26
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 946
Регистрация: 28.9.2009
Из: Москва
Пользователь №: 963
Спасибо сказали: 1342 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex


Сразу признаюсь- авторство не мое. Захлебываясь слюной, удалось записать во время просмотра какого-то кулинарного канала.
Состав
чечевица (отварная или из баночки)
грецкие орехи измельченные
чуток зеленого лука
молотая зира
от себя добавила гранатовых зерен
Заливка:
3 ст ложки конц. гранатового сока
2 ст.л оливкового масла
сок 1/2 лимона

Салат привлек тем, что каждый из ингридиентов люблю в отдельности, а главное простота и скорость приготовления.
И вкусно очень wub.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 3.3.2010, 18:32
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Я верю , что вкусно. Алекс, спасибо.Чечевица у нас разная в продаже, надо попробовать, я подобное с красной фасолью делаю, а вот с чечевицей никогда бы не додумалась.
Я вот нигде в продаже той белой крупной фасольки не могу у нас найти sad.gif , у Вас блюдо с фасолью с белой было такоооое красивое...


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
sladkaya_m07
сообщение 3.3.2010, 18:40
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 858
Регистрация: 29.8.2009
Из: Харьков
Пользователь №: 876
Спасибо сказали: 1356 раз(а)

Модель хлебопечки: liberton lbm 05


Спасибо за рецептик.Я вот наслышана о чечевице.но никогда ее не ела,и по моему даже никогда не видела в продаже..а может и видела,но не знала что это чечевица..Надо будет в маркете внимательней быть..наверное..


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 3.3.2010, 18:48
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Цитата(mamlina @ 3.3.2010, 17:26) *
Сразу признаюсь- авторство не мое. Захлебываясь слюной, удалось записать во время просмотра какого-то кулинарного канала.
Состав
чечевица (отварная или из баночки)
грецкие орехи измельченные
чуток зеленого лука
молотая зира
от себя добавила гранатовых зерен
Заливка:
3 ст ложки конц. гранатового сока
2 ст.л оливкового масла
сок 1/2 лимона

Салат привлек тем, что каждый из ингридиентов люблю в отдельности, а главное простота и скорость приготовления.
И вкусно очень wub.gif

mamlina, спасибо за рецепт! У меня как раз есть баночка чечевицы-увидела когда-то и купила. Теперь в ход пойдет! Я просто знаю, про ее полезность. А что такое зира? Я такого названия не слышала раньше! 9.gif Извените, мне очень стыдно!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 3.3.2010, 18:59
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(Olgamica @ 3.3.2010, 20:48) *
mamlina, спасибо за рецепт! У меня как раз есть баночка чечевицы-увидела когда-то и купила. Теперь в ход пойдет! Я просто знаю, про ее полезность. А что такое зира? Я такого названия не слышала раньше! 9.gif Извените, мне очень стыдно!

Зира или тмин -это приправа, очень хороша к мясу и бобовым. Чуть ли не основная приправа в плов.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 3.3.2010, 19:02
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Цитата(Николаевна @ 3.3.2010, 17:59) *
Зира или тмин -это приправа, очень хороша к мясу и бобовым. Чуть ли не основная приправа в плов.

Тмин я знаю, в черный хлебушек кладу. Я просто не знала, что есть такое название - зира. Спасибо, что просветили!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
mamlina
сообщение 4.3.2010, 9:37
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 946
Регистрация: 28.9.2009
Из: Москва
Пользователь №: 963
Спасибо сказали: 1342 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex


Привет , коллеги. Зира это такая пряность , ее в плов и разные восточные блюда добавляют. Только это не тмин. Я зиру на рынке у узбеков покупаю. ЕЕ ещё продают молотой-"cumin"называют


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 19.5.2024, 23:44