Тесто на пирожки, Тесто для пирожков Опции

[tatulja]

Буду очень признательна за любой совет, помощь и даже просто ваше рассуждение за основе личного опыта, так как тесто вкусное и я хочу его в будущем использовать часто

НастенькаМ, хочу и я высказаться по данной просьбе. По этому рецепту я пекла пирожки, только пересчитывала рецепт для хлебопечки на 500-600 г муки. Проблем не было, все получалось и склеивалось прекрасно. Пеку только на муке в/с, т.к. другая у нас не продается. Спредом тоже часто пользуюсь для выпечки, так что причина думаю не в этом. Только одно объяснение - тесто плохо вымешано. Попробуйте пересчитать рецепт под хлебопечку и не отступая от него снова попробовать. В первом случае вы забыли уменьшить масло и досыпали муки, уже получился другой рецепт. Не отступайте и все получится. Удачи и вкусных пирогов!

[НастенькаМ]

Спасибо огромное Нелличка. Светлана и Татулечка!
Думаю, что причина в качестве муки и я, каюсь, масло быстро добавила А вымешивала два раза по полчаса в печке Дрожжи, Нелли, только свежие одни и те же
Еще раз спасибо за напутствия и добрые пожелания, в ближайшие дни попытку повторю опять !!!

[Aннушка]

Предлогаю ещё один рецепт для пирожков:
Для теста:

500 грамм творога

4 яйца

2 пакетика пекарского порошка по 15 гр

Щепотка соли

600-650 гр
муки
<noindex></noindex>