хлебопечки zelmer Опции

[marine]

на день рождения муж подарил хлебопечку zelmer. один недостаток - нет сборника рецептов!!! помогите, кто чем может.

[Kayman]

на день рождения муж подарил хлебопечку zelmer. один недостаток - нет сборника рецептов!!! помогите, кто чем может.

вам сюда: http://forum.hlebopechka.net/index.php?showforum=24
удачи! ).

[marine]

вам сюда: http://forum.hlebopechka.net/index.php?showforum=24
удачи! ).

спасибочки

[хозяюшка]

К моей ХП прилагалась подробная инструкция с рецептами. Я в первую неделю перепробовала их все, затем принялась за рецепты из форума, попробовала уже 80%. Теперь могу с уверенностью сказать, что в моей печи получается любой хлеб. Считаю, что мнение о том, что к каждой печке свои рецепты, ошибочное.
Еще одно: поскольку ингредиенты в основном одни и те же, то и вкус хлеба часто очень похож.
А вообще я люблю эксперементировать, поэтому каждый раз удивляю семью новым вкусным хлебом.

Не бойтесь эксперимента, только придерживайтесь основных правил по соотношению жидкой части и муки(сыпучей части) и у вас все получится!

[marine]

К моей ХП прилагалась подробная инструкция с рецептами. Я в первую неделю перепробовала их все, затем принялась за рецепты из форума, попробовала уже 80%. Теперь могу с уверенностью сказать, что в моей печи получается любой хлеб. Считаю, что мнение о том, что к каждой печке свои рецепты, ошибочное.
Еще одно: поскольку ингредиенты в основном одни и те же, то и вкус хлеба часто очень похож.
А вообще я люблю эксперементировать, поэтому каждый раз удивляю семью новым вкусным хлебом.

Не бойтесь эксперимента, только придерживайтесь основных правил по соотношению жидкой части и муки(сыпучей части) и у вас все получится!

именно этим я и занимаюсь( экспериментирую). но хотелось бы знать все возможности своей чудо-печки. хлеб в ней получается всегда. но из 12 программ я пользуюсь только двумя, т.к. нет подробного описания всех программ.

[sveta]

:rolleyes:приветствую!подскажите пожалуйста, делает ли тесто на пельмени хлебопечка zelmer 43z010 и если нет, то что такое багель?

[Kayman]

именно этим я и занимаюсь( экспериментирую). но хотелось бы знать все возможности своей чудо-печки. хлеб в ней получается всегда. но из 12 программ я пользуюсь только двумя, т.к. нет подробного описания всех программ.

:rolleyes:приветствую!подскажите пожалуйста, делает ли тесто на пельмени хлебопечка zelmer 43z010 и если нет, то что такое багель?

несколько не понимая, есть ли у вас инструкция, на всякий случай - вот - можно скачать:
ИНСТРУКЦИЯ

[marine]

:rolleyes:приветствую!подскажите пожалуйста, делает ли тесто на пельмени хлебопечка zelmer 43z010 и если нет, то что такое багель?

привет! во-первых не багель, а бейглс(сама излазила весь инет, чтобы узнать. надеялась, что это что-то похожее на пельмени, но, увы-это тоже дрожжевые булочки)
Эти булочки в форме кольца – один из самых замечательных вкладов восточноевропейских евреев в мировую гастрономию. Тесто сначала варят в кипящей воде, а затем выпекают. На бейглc можно положить и намазать почти все что угодно.
у меня тоже zelmer, и я, как и ты, тоже хотела бы знать, делает ли она тесто на пельмени.

несколько не понимая, есть ли у вас инструкция, на всякий случай - вот - можно скачать:
<noindex>ИНСТРУКЦИЯ</noindex>

привет! инструкция-то у меня есть, но она никакая. ни подробного описания программ, ни рецептов(ну один-два я не считаю).

[mashulya]

я в расстройстве!!! так давно мечтала о хлебопечке..... купила...два раза уже пекла и не получается...может это хлебопечка не очень или продукты не того качества, но я всегда очень грамотно подхожу к вопросу качества продуктов, все как написано в инструкции.... какие-нибудь советы хочется услышать от опытных хлебопекарев...спасибо)))

[Helene]

я в расстройстве!!! так давно мечтала о хлебопечке..... купила...два раза уже пекла и не получается...может это хлебопечка не очень или продукты не того качества, но я всегда очень грамотно подхожу к вопросу качества продуктов, все как написано в инструкции.... какие-нибудь советы хочется услышать от опытных хлебопекарев...спасибо)))

А что именно не получается? по какому рецепту пекли? как муку отмеряли?

[kababk]

Доброй ночи!Приобрел не давно хлебопечку зелмер.Инструкция сырая.Не пойму как выставить цвет корочки.Нажимаю на клавишу цвет корочки и только меняется время на таймере.Когда выставляешь вес выпечки,то черточка двигается и останавливается под выбранным весом,а должна ли быть черточка соответствующая выбранному цвету корочки?Корочка получается всегда одинаковая.Может чего то не фурычит у меня в печке?

[nadegda21112006]

А что именно не получается? по какому рецепту пекли? как муку отмеряли?

у меня тоже самое хлеб вроде и подошел, я про белый, но он не пропеченый кто знает что делать помогите

[Владимир_СПб]

у меня тоже самое хлеб вроде и подошел, я про белый, но он не пропеченый кто знает что делать помогите

Несколько раз готовил по рецепту "белый хлеб" (500 г, программа 1) и проблемы те же: тесто поднимается плохо, хлеб НЕ ПРОПЕКАЕТСЯ!
Видел хлеб, приготовленный в Panasonic, по сравнению с ним хлеб Zelmer - убожество!!!
У кого-нибудь повернется язык назвать ЭТО хлебом?

[SKIPER]

Несколько раз готовил по рецепту "белый хлеб" (500 г, программа 1) и проблемы те же: тесто поднимается плохо, хлеб НЕ ПРОПЕКАЕТСЯ!
Видел хлеб, приготовленный в Panasonic, по сравнению с ним хлеб Zelmer - убожество!!!
У кого-нибудь повернется язык назвать ЭТО хлебом?

Напишите рецепт по которому готовили, может подскажут чего убрать! А еще лучше попробуйте рецепт с нашего форума, , возьмите обычный белый хлеб, вот если тогда не получится, видимо дело в печке!

[sashulya]

Помогите, пожалуйста, разобраться с хлебопечкой Zelmer 43Z010. Проблема следующая: ставим хлеб на программу BASIC(классический хлеб), ингредиенты все по рецепту, во время 3 замеса тесто просто рассыпается на отдельные комки( И воды пробовали добавлять и что только не делали( Уже несколько раз по нескольким рецептам пекли, а результат один. Заметила, что уже через 25 минут после начала программы сама печка и тесто уже очень нагреваются, думаю, что именно из-за этого тесто и рассыпается. Скажите, пожалуйста, мы что-то не так делаем или это брак?(

[Istochnik]

купил два дня назад Zelmer 43Z11, а вчера уже опробовал ее в деле. получился хлеб совсем как в магазине, только вкусный

http://i003.radikal.ru/1202/4b/5eee349460bd.jpg
http://s017.radikal.ru/i420/1202/bb/7852e7747085.jpg
http://s43.radikal.ru/i099/1202/db/c54043b05be0.jpg

так получилось

[Istochnik]

здравствуйте! всех настоящих мужчин с днем Защитника Отечества!
подскажите пожалуйста как в ХП Zelmer 43Z011 выпекать хлеб с разным весом? в инструкции доступны три варианта. что переключать?

[sitnik]

Здравствуйте!
На фото хлебушек просто супер! Напишите, пожалуйста, рецепт!

[Buhgalter-2010]

Люди добрые помогите. Хочу купить хлебопечку. Приглядела Zelmer 43Z010, но после увиденого фото хлеба замучили сомнения, действительно так или это посторались конкуренты панасоник?! Подскажите это действительно так?

[Эрика]

Люди добрые помогите. Хочу купить хлебопечку. Приглядела Zelmer 43Z010, но после увиденого фото хлеба замучили сомнения, действительно так или это посторались конкуренты панасоник?! Подскажите это действительно так?

Не волнуйтесь, лепешку или кирпич можно испечь в любой хлебопечке, даже в панасонике. Но и красивый вкусный хлеб получается в любой модели.
При выборе хлебопечки ориентируйтесь на отзывы о ее надежности и сроках службы, а не на фото неудачных хлебов сомнительного происхождения.