 Снова бородинский............, кто подскажет??? |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 3.4.2010, 14:51
Сообщение
#1
|
||
 Новичок 
 Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 8.1.2010 Из: Украина Нетешин Пользователь №: 1591 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-206CE  |
Всем доброго времени суток. Прошу помочь (кто сможет)... вот никак не могу испечь бородинский хлеб
 , пробовал 2а раза и ни один не вышел... Уважаемые посетители сайта дайте точный рецепт бородинского для х/п LG (HB-206CE) ,и если нужно туда какой-то продукт типа солод ржаной... то заодно подскажите где его купить? в каком-то рецепте было сказано что можно солод ржаной заменить квасом... (если можно то поподробнее о замене как её сделать?) Ну уж очень хочется бородинского  буду очень благодарен! Спасибо!
|
|
 |
 
|
|
|
6.4.2010, 13:29
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 84 Регистрация: 10.1.2010 Из: Харьков Пользователь №: 1613 Спасибо сказали: 59 раз(а) Модель хлебопечки: Orion 205. Аэрогриль Viconte-702 |
Могу только дать рецепт, по которому пеку давно пару раз в неделю:
http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=1548 Солод ржаной можно купить иногда в супермаркетах (в Харькове - только в Фоззи), там же аграм есть и закваска, можно через знакомых на хлебозаводах. Попробуйте заменить хлебным квасом (вместо воды) и ложечкой растворимого кофе - добавьте в муку. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1.5.2011, 21:45
Сообщение
#3
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 3 Регистрация: 1.5.2011 Пользователь №: 6653 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: щкшщт 24w |
Цитата(Сансей @ 3.4.2010, 14:51)  Всем доброго времени суток. Прошу помочь (кто сможет)... вот никак не могу испечь бородинский хлеб , пробовал 2а раза и ни один не вышел... Уважаемые посетители сайта дайте точный рецепт бородинского для х/п LG (HB-206CE) ,и если нужно туда какой-то продукт типа солод ржаной... то заодно подскажите где его купить? в каком-то рецепте было сказано что можно солод ржаной заменить квасом... (если можно то поподробнее о замене как её сделать?) Ну уж очень хочется бородинского буду очень благодарен! Спасибо! |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.4.2024, 5:35 |
Форум Моя хлебопечка