IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

3 страниц V  < 1 2 3  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Кекс к чаю
Gercoge
сообщение 31.1.2011, 18:22
Сообщение #41

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 21
Регистрация: 25.1.2011
Из: Украина,Ивано-Франковск
Пользователь №: 4902
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: KENWOOD BM-210,Аэрогриль VES AX-730


Цитата(Олеся @ 28.11.2008, 18:14) *
Самый простой рецептик кекса к чаю.

Продукты:
2 яйца,
100г сахара,
90мл молока,
6ст.л. масла сливочного,
1/2 ч.л. соли,
1 ч.л разрыхлителя,
2 ч.л ванильного сахара,
160г муки.

Яйца взбить с сахаром, добавить остальные продукты, перемешать, можно добавить изюм и вылить в смазанную форму (программа "Кекс") 1 час 10 минут.

Любителям сладкого сахарку можно чуть больше положить.


У меня Ваш кекс не поднялся совсем.Все согласно рецепта.В чем дело? dash2.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tiamat
сообщение 28.2.2011, 11:52
Сообщение #42

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 28.2.2011
Из: Горловка, Украина
Пользователь №: 5517
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex home bread


Поставила Ваш кексик, скоро увижу каков))


Спасибо сказали:
nbw,
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
glazurinet
сообщение 1.3.2011, 12:52
Сообщение #43

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 1.3.2011
Пользователь №: 5537
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood


А у меня вообще не получилось, блин-блином, хотя все по рецепту делала (((
Смотрю, у кого Кенвуд - у тех не получился рецепт
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
katerinski
сообщение 29.3.2011, 21:09
Сообщение #44

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 11.3.2011
Пользователь №: 5747
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: kenwood bm210


Цитата(glazurinet @ 1.3.2011, 11:52) *
А у меня вообще не получилось, блин-блином, хотя все по рецепту делала (((
Смотрю, у кого Кенвуд - у тех не получился рецепт


Всем добрый вечер. У меня все получилось. dance3.gif Делала на программе кекс, все увеличила в два раза rolleyes.gif
Вкуснотищща rolleyes.gif Большое спасибо за рецепт.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anasteishen
сообщение 19.9.2011, 15:02
Сообщение #45

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 15.9.2011
Из: Украина
Пользователь №: 8089
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: Orion - 204


ПРИВЕТ, КЕКСОМАНАМ!!!
....делала по рецепту Олеси, только норму увеличила в 2 раза.....
Кекс получился превосходный...увеличился вдвойне, пропекся и был очень вкусным, текстура не воздушная, как на пасхах, а плотная, вобщем - ням-ням!!!!
.....однако НО.....когда кусаешь кекс и первое впечатление таково, что он клеится под небом!
ЧТО ЭТО МОЖЕТ БЫТЬ и может что-то было не так в рецепте?
...у кого уже была такая ситуэйшен, ОТЗОВИТЕСЬ!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lydia
сообщение 19.9.2011, 15:34
Сообщение #46

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 14
Регистрация: 4.8.2010
Из: г.Дубна Московской обл.
Пользователь №: 3073
Спасибо сказали: 5 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Binatone BM-1008


И я с вопросом. Хочу попробовать испечь кекс на своей малышке Бинатон. У неё имеется программа "Быстрый хлеб" (в инструкции написано, что для содового хлеба), около 2-х часов. Имеет смысл пробовать испечь? Или для кекса 2-часовой режим слишком долгий? (В эти 2 часа входит замес и выпечка.)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Luba
сообщение 7.11.2011, 13:32
Сообщение #47

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 9.9.2011
Пользователь №: 8010
Спасибо сказали: 4 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501WTS


Здравствуйте форумчане !!! Благодаря этому замечательному сайту я подружилась со своей хлебопечкой !
Вот по этому рецептику испекла вчера я кексик
Цитата
Самый простой рецептик кекса к чаю.

Продукты:
2 яйца,
100г сахара,
90мл молока,
6ст.л. масла сливочного,
1/2 ч.л. соли,
1 ч.л разрыхлителя,
2 ч.л ванильного сахара,
160г муки.

Яйца взбить с сахаром, добавить остальные продукты, перемешать, можно добавить изюм и вылить в смазанную форму (программа "Кекс") 1 час 10 минут.

Любителям сладкого сахарку можно чуть больше положить.


Только я его увеличила вдвое и немножко добавила отсебятины.Значит так ,добавила я туда апельсин и вот что у меня получилась :


4 яйца
200гр. сахара (даже чуть больше ,уж очень люблю сладенькое )
90мл. молока
90мл. апельсинового сока ( у меня были не большие апельсины получилось 1,5 апельсина )
175гр сл. масла
1ч.л. соли
2ч.л. разрыхлителя
4 ч.л. ванильного сахара
320 гр. муки
и цедра с 2 апельсинов

Очень вкусный ароматный кексик вышел ,спасибо Вам большое за такой чудесный рецептик !!!!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Gela-Angela
сообщение 18.8.2012, 8:38
Сообщение #48

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 20
Регистрация: 14.8.2012
Пользователь №: 12479
Спасибо сказали: 5 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020/40


Всем здравствуйте!

Испекла по рецепту Олеси кекс. Скажу сразу, что не получился. Но вкус у того, что вышло был отменный. Спасибо-Спасибо-Спасибо Олесе! b67dbf7a403d.gif
А теперь вопрос: в моейХП нет режима КЕКС. Я использовала режим ВЫПЕЧКА и поставила время 1ч 10 минут, как указала Олеся. Кекс у меня не поднялся и верхушка не пропеклась. Я добавлиа еще 20 минут, которые ничего не спасли. У меня есть режим СЛАДКИЙ ХЛЕБ, но там время выпечки для 500 гр. буханочки 3 часа и 15 минут. Но кексы так должно не пекутся.
Где я допустила ошибку?
У меня, правда. есть подозрения. что моя ХП работает некорректно. Этот кекс - 6-я выпечка, и неудачная.

Спасибо всем.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ksushabeer
сообщение 14.9.2012, 14:01
Сообщение #49

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 14.9.2012
Пользователь №: 12729
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Saturn ST-EC8770


испекла по рецепту сметанный кекс, сильный запах яиц, надо ванилина чтоли, а так вкусно, спасибо!

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anechka
сообщение 6.7.2013, 18:20
Сообщение #50

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Регистрация: 6.7.2013
Пользователь №: 15766
Спасибо сказали: 5 раз(а)

Модель хлебопечки: Орион овм-204


Первый раз пекла кекс, по рецепту к х/п время в моей х/п 2,50 и вот что получилось


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ninaanatolevna
сообщение 26.10.2013, 23:42
Сообщение #51

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 26.10.2013
Пользователь №: 16345
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: REDMOND


спасибо
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Helga_Olga
сообщение 30.10.2013, 17:47
Сообщение #52

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 30
Регистрация: 14.9.2013
Из: Київ, Україна
Пользователь №: 16107
Спасибо сказали: 35 раз(а)

Модель хлебопечки: Gorenje BM900AL
Имя: Ольга


рецепт Олесиного кекса дуже вдалий. Все замішувала в міксері (подвійну порцію) а пічка пекла в режимі "Випічка" 1 год 15 хв. Пропікся весь, і смачний
автору дякую! give_rose.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
BHuMAHuE
сообщение 20.9.2014, 21:25
Сообщение #53

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 20.9.2014
Пользователь №: 17641
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood 250


Здравствуйте.
Пекла кекс в Kenwood 250
Это мой первый кекс. Потому, делала все по рецепту. Программа: Кекс
Результат получился очень вкусным. Убавлять/прибавлять сахар я бы не стала. Но сухофруктов или орешков в следующий раз добавлю.
Спасибо за рецепт ))

Фотоотчет:



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V  < 1 2 3
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 23.7.2018, 7:01