Сухарики к пиву Опции

[lialiafa]

очень хочется поделиться рецептом сухариков к пиву (у нас их подают к пиву).

режем серый хлеб соломкой, обжариваем на растительном масле. Выкладываем каждую порцию на бумажное полотенце. Затем выкладываем сухарики в посуду, которую можно поставить в микроволновкуЮ добавляем тертого чеснока (на крайний случай подойдет сушеный чеснко из пакетика). добавляем майонез, встряхнуть посуду пару раз, чтоб майонез просочился ниже по сухарикам. Посыпать тертым сыром, не жадничать, но не переусердствовать. перед самой подачей на стол ставим в микроволновку на 1-2 мин. (все зависит от мощности оной и количества сухариков): сыр должен расплавится.
Затем на стол к пиву. Можно сразу порционно раскладывать к каждому бокалу, я дома не заморачиваюсь, ставлю так, каждый вилкой себе кладет сколько хочет. Едят вилкой (на природе - деревянными зубочистками, а то и руками).
под пиво и разговоры уходит в миг.